Lorsque vous vous lancez dans un nouveau régime alimentaire ou un changement de style de vie, vous voulez voir des résultats. Bien sûr, vous vous attendez à vous sentir mieux lorsque vous mangez des aliments sains et entiers. Mais quel genre de résultats spécifiques pouvez-vous vous attendre à voir sur le plan de régime alimentaire sain ?
La perte de poids est un objectif pour de nombreuses personnes vivant aux États-Unis. Plus de 60 pour cent de la population est en surpoids ou obèse, et les gens continuent de prendre du poids. Dans les années 1970, seulement 15 pour cent de la population adulte était obèse. Alors, qu'est-ce qui a changé dans ce laps de temps ? L'un des changements les plus radicaux concerne la quantité d'aliments transformés que les Américains consomment. Pensez à ce que vos grands-parents mangeaient à l'époque de la Seconde Guerre mondiale. Les jardins potagers étaient grands, les fermes familiales étaient importantes et les sodas étaient un régal. Les gens ne consommaient des gâteaux et des biscuits que lors d'occasions spéciales. En revanche, la malbouffe est la norme pour de nombreuses familles aujourd'hui.
Manger des aliments entiers non transformés, plus de fruits et légumes, des grains entiers, des viandes maigres et des huiles et graisses saines peut vous aider à perdre du poids sans même essayer. Consommer ces aliments riches en nutriments, à la fois satisfaisants et sains, vous permet de rester rassasié plus longtemps et réduit naturellement votre apport calorique global. Et le meilleur, c'est que vous n'avez pas besoin de compter les calories !
Une peau claire est un avantage qui peut amener les adolescents à prendre le train en marche pour manger propre. Et parce que les problèmes de peau peuvent persister à l'âge adulte pour de nombreuses personnes, les adultes peuvent également apprécier cet avantage. Manger sainement vous fournit les vitamines, les minéraux et les composés phytochimiques dont votre peau a besoin pour être lisse et saine.
Certaines allergies alimentaires peuvent également contribuer à des problèmes de peau. En mangeant propre, en évitant les aliments auxquels vous êtes allergique et en évitant les aliments potentiellement allergènes, y compris les additifs et les conservateurs, vous pouvez souvent soulager ou éliminer les problèmes de peau.
Les nutriments sur lesquels se concentrer pour une peau nette comprennent les acides gras essentiels, la vitamine A, la vitamine B6 et la vitamine C.
Vous trouvez ces nutriments dans les fruits et légumes, les légumineuses, les grains entiers, les avocats, les noix, les graines, les viandes maigres et les poissons gras. Les nutriments anti-inflammatoires comme les caroténoïdes et la quercétine, que l'on trouve dans les carottes et les pommes, peuvent également aider à réduire les problèmes de peau.
Consommer des grains entiers et des glucides complexes dans le cadre d'un programme d'alimentation saine peut vous donner plus d'énergie et vous rendre plus fort. L'astuce consistant à combiner des glucides avec des protéines et des graisses vous permet non seulement de vous sentir rassasié plus longtemps, mais également de maintenir votre glycémie stable plus longtemps, ce qui évite les chutes de l'après-midi.
Tous les nutriments contenus dans les aliments propres de votre nouveau régime contribuent à augmenter l'énergie. Les vitamines, les minéraux et les composés phytochimiques aident vos cellules à fonctionner plus efficacement, ce qui rend votre corps plus efficace dans l'ensemble. Les glucides complexes prennent plus de temps à être digérés par votre corps, ils fournissent donc plus de carburant sur une plus longue période de temps.
L'astuce pour avoir des cheveux sains et beaux, c'est de travailler de l'intérieur vers l'extérieur. Bien que l'utilisation de shampooings et de revitalisants spéciaux puisse affecter l'aspect extérieur de vos cheveux, une bonne alimentation composée d'aliments sains est l'un des meilleurs moyens de garder vos cheveux au meilleur de leur forme.
Bien que vos cheveux eux-mêmes soient morts (sinon vous auriez beaucoup de douleur lors de vos coupes de cheveux !), votre cuir chevelu est vivant, et c'est en fait la base pour des cheveux sains. Les vitamines A, B et C favorisent un cuir chevelu sain et peuvent rendre les cheveux plus forts. Le fer maintient vos follicules pileux forts en leur fournissant de l'oxygène, et le zinc peut aider à prévenir la chute des cheveux. Bien que des cheveux sains ne soient pas vraiment bénéfiques pour la santé, c'est un signe que votre santé globale peut s'améliorer.
Saviez-vous que de nombreux médecins examinent maintenant vos ongles pour trouver des indices sur votre santé ? Certaines affections des ongles peuvent indiquer des problèmes de santé chroniques allant de la bronchite aux maladies inflammatoires de l'intestin et même aux maladies cardiaques. Une carence en fer peut provoquer des crêtes surélevées dans vos ongles. Les personnes atteintes de lupus peuvent avoir des vaisseaux sanguins qui apparaissent à travers les ongles, et des ongles très pâles peuvent indiquer une anémie.
Une alimentation saine avec des aliments entiers peut aider à traiter ou à gérer ces conditions. Des ongles sains indiquent un corps sain.
Si vous voulez renforcer vos muscles, mangez cinq ou six petits repas par jour et assurez-vous d'avoir suffisamment de ce qui suit :
Eh bien, c'est le régime alimentaire sain en un mot ! Tous les nutriments contenus dans les aliments entiers aident à développer vos muscles, à protéger vos cellules contre les dommages causés par le vieillissement et les radicaux libres, à garder votre muscle cardiaque (le muscle le plus important de votre corps) fort et à garder vos veines et vos artères fortes et saines afin qu'elles puissent pomper de l'oxygène à vos muscles.
L'hypertension artérielle est gênante pour plusieurs raisons. Il augmente le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral, il peut causer des lésions rénales et une perte de vision, et l'excès de pression sanguine peut en fait affaiblir et endommager vos artères.
Parce que l'alimentation joue un rôle si important dans la tension artérielle, changer votre alimentation peut vous aider à réduire à la fois la lecture systolique (en haut) et la lecture diastolique (en bas) sur le brassard de tension artérielle. Le maintien d'un poids santé et l'amélioration de votre état de santé général peuvent également aider à abaisser la tension artérielle. Le régime alimentaire sain est un moyen parfait de faire les trois.
Augmenter les nutriments que vous mangez chaque jour aide à contrôler la pression artérielle. Le calcium, le magnésium, le potassium et le zinc, qui sont importants dans le maintien de la pression artérielle, se trouvent tous dans les aliments complets. De plus, les composés phytochimiques et les vitamines peuvent aider à réduire les dommages causés à vos artères en neutralisant les dommages causés par les radicaux libres et en empêchant l'oxydation du cholestérol.
De nombreux nutritionnistes conseillent aux personnes à risque d'hypertension artérielle de réduire leur apport en sodium. Parce que 70 pour cent du sodium que vous consommez se trouve dans les aliments transformés, réduire votre consommation de ces aliments réduit automatiquement votre consommation de sel.
Un système immunitaire plus fort peut être le résultat direct d'une alimentation saine. Après tout, les composés phytochimiques comme le lycopène et la quercétine, que vous trouvez dans les aliments sains et entiers, offrent les avantages suivants :
Un système immunitaire plus fort signifie que vous attraperez moins de rhumes, que vous serez peut-être plus résistant aux virus de la grippe et que vous vous rétablirez plus rapidement de ces maladies lorsque vous les attraperez. La réduction des jours de maladie n'est qu'un des avantages d'un mode de vie sain.
Des taux de cholestérol global inférieurs, des taux de cholestérol HDL plus élevés et des taux de cholestérol LDL inférieurs sont l'objectif de nombreuses personnes. Le régime alimentaire sain vous aide à améliorer ces chiffres en concentrant vos repas sur les fruits, les légumes, les viandes maigres, les graisses saines et les grains entiers.
Votre corps envoie du cholestérol pour aider à réparer les dommages dans vos artères et à apaiser l'inflammation. Un taux de cholestérol élevé est donc vraiment un signe que votre corps est attaqué par les radicaux libres et d'autres causes d'inflammation. La consommation de gras trans, de glucides simples et de sucres raffinés dans les aliments transformés peut augmenter votre taux de cholestérol.
Manger des aliments contenant beaucoup de composés phytochimiques, comme le resvératrol et la lutéine, et des vitamines, comme le complexe B et la vitamine D, peut aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer votre rapport HDL/LDL. Vous trouvez ces nutriments dans les fruits et légumes. Les bonnes graisses, comme les poissons gras, les noix et les graines, qui ont des niveaux élevés d'acides gras oméga-3, sont également cruciales pour des niveaux élevés de HDL et de faibles taux de cholestérol LDL. Jetez donc les aliments transformés et optez pour des aliments naturels et sains pour de meilleurs résultats de test.
Avez-vous déjà mangé de la malbouffe et vous êtes-vous senti étourdi et confus par la suite? Les scientifiques rapportent que la malbouffe peut en fait endommager les synapses de votre cerveau , qui sont les zones entre les neurones où les messagers chimiques communiquent entre eux. Une mauvaise alimentation peut également ralentir la production de molécules qui améliorent la mémoire et la capacité d'apprentissage.
Les nutriments importants pour une pensée claire et une bonne santé cérébrale comprennent les acides gras oméga-3, qui aident à garder les synapses flexibles et plastiques et peuvent aider à protéger contre les troubles cérébraux comme la dépression et la démence. Les acides gras oméga-3 sont des composants importants des membranes neurales et aident à prévenir le déclin de la fonction mentale à mesure que vous vieillissez. Les acides gras essentiels sont également importants pour la santé du cerveau. La protéine maigre est essentielle pour fabriquer plus de neurotransmetteurs qui fonctionnent dans les synapses de votre cerveau. D'autres nutriments importants pour la santé du cerveau comprennent le magnésium, le potassium, le bêta-carotène, les vitamines C, E et le complexe B, et le folate, qui aide à prévenir la démence.
L'un des résultats les plus satisfaisants de votre nouveau mode de vie sain est la réponse positive que vous entendrez lors de votre visite annuelle chez le médecin. Imaginez à quel point il sera surpris et ravi lorsque vous vous présenterez avec un poids plus sain, une tension artérielle plus basse, des taux de cholestérol plus bas, de meilleures lectures de HDL, un cœur plus fort et plus d'énergie. Plus besoin de redouter les visites de votre médecin maintenant ! Vous pourrez peut-être même informer votre médecin de votre nouveau mode de vie et de votre nouveau régime alimentaire. N'ayez pas peur de passer le mot car ce mode de vie est facile à suivre, satisfaisant à vivre et enrichissant !
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
Le régime diabétique est une phrase que vous entendez constamment, et quoi de plus décourageant que de vous imaginer condamné à un régime alimentaire si restrictif que seules les personnes atteintes de diabète doivent s'y soumettre ? La vérité est presque tout le contraire. Un régime alimentaire qui fonctionne pour le diabète serait une alimentation appropriée […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
