Il n'est pas possible de s'équiper d'une cuisine stérile absolue ou d'une machine de stérilisation de haute qualité, mais avec certains des principes suivants de sécurité alimentaire et d'hygiène, les plats que vous préparez pour votre bébé seront la sécurité et la qualité sont bien plus
Outre les préoccupations concernant les aliments contenant des pesticides ou des produits chimiques nocifs, les mères de jeunes enfants ont également mal à la tête en raison de problèmes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Cuisiner votre propre nourriture pour bébé à la maison aura certainement meilleur goût et plus nutritif que les poudres transformées sur le marché. Cependant, si les règles de sécurité ne sont pas respectées, le risque de «contaminer» les aliments du bébé sera plus élevé. Ainsi, quelle que soit l'urgence, la mère doit accorder une attention particulière aux règles de sécurité suivantes.
Le respect des règles de cuisson sûres aidera les mères à garantir la qualité des aliments pour les bébés
1 / Hygiène des mains et outils de traitement
Bien se laver les mains avec du savon est la première chose et la plus élémentaire avant de préparer des aliments pour bébé. En plus des mains, les mamans doivent également nettoyer les ustensiles de cuisine à utiliser tels que les dessus de table, les casseroles, les planches à découper, les moulins ... Idéalement, utilisez du savon à vaisselle antibactérien naturel. Ne partagez pas les planches à découper pour couper la viande et les légumes, les fruits. En particulier, utilisez une planche à découper séparée lors de la préparation d'aliments crus et cuits. Il est plus sûr d'utiliser une planche à découper en bois qu'une planche en plastique, car elle éliminera plus facilement les bactéries.
2 / Transformation préliminaire des légumes et fruits
Avant utilisation, les légumes et les fruits doivent être lavés, en particulier la peau. Même si vous utilisez des ingrédients biologiques, vous devez les laver avant de les cuire. Lavez les légumes sous l'eau courante, qui peut être trempée dans de l'eau salée ou une solution de nettoyage végétale pendant 5 à 10 minutes. Avec les fruits, les mères doivent attendre pour égoutter, peler, retirer le noyau et les graines avant de cuisiner. Les bananes et les avocats n'auront pas besoin d'être cuits pour nourrir les bébés sevrés, même si les bébés ont 6 mois .
Lavez les légumes directement sous l'eau courante pour éliminer les bactéries et produits chimiques nocifs
3 / Comment transformer la viande?
Maman doit se laver les mains dès la préparation et la manipulation de la viande. Si nécessaire, des gants peuvent être portés pour s'en assurer. Surtout, avant de passer du prétraitement de la viande au prétraitement d'un autre plat, les mères devraient à nouveau se laver les mains, en particulier pour des produits tels que la volaille, les œufs.
La viande doit être divisée avant de la conserver au réfrigérateur. Au besoin, seule la portion de viande désirée doit être décongelée à la fois. Ne permettez jamais aux nourrissons de manger de la viande, de la volaille, du poisson et des œufs crus ou insuffisamment cuits.
Pour assurer une sécurité maximale pour les plats de viande tels que la volaille, la viande rouge et le poisson, les mères doivent noter ce qui suit:
- Ne laissez pas d'aliments crus ou cuits à l'extérieur à température ambiante pendant plus de 2 heures
Les aliments surgelés ne doivent pas être décongelés puis recongelés sans cuisson excessive
Les aliments surgelés doivent être conservés à 0 ° C ou moins
- les voyageurs de nourriture pour bébé que seuls les documents cuits ou traités sont écrits doivent être conservés au réfrigérateur et pas plus de 48 à 72 heures avant le stockage ou congelés
Les aliments surgelés ont des dates d'expiration différentes. Idéalement, les comprimés d'aliments surgelés pour bébé doivent être pris dans un délai d'un mois.
8 recettes de viande super délicieuses pour les aliments pour bébés Bien qu'elle contienne de nombreuses protéines, minéraux et vitamines nécessaires au développement des enfants, la viande est plus difficile à digérer et à transformer que les légumes et les fruits. Alors, devriez-vous ajouter de la viande à la première étape de la nourriture pour bébé?
Notez les effets des stimulants pendant l'allaitement (partie 3). Lors de l'allaitement, les mères doivent prêter attention aux facteurs de stimulants tels que l'alcool, le café et le tabac, lorsqu'ils sont introduits dans le corps, comment ils affectent la sécrétion de lait et la santé du bébé.
La bonne façon d'allaiter la nuit n'est pas la `` ponctualité '' ou "quantité suffisante" Ce ne sont que les besoins du bébé. Les 10 notes ci-dessous aideront les mères à allaiter plus correctement la nuit.
Allaitement: lorsque les bébés tètent, des mouvements de succion répétitifs pendant une longue période étirent les mamelons, créant des fissures qui causent de la douleur, voire des saignements, ce qui fait très peur à de nombreuses mères.
Que faire quand le bébé est partout dans la maison? Conseils aux parents pour gérer le désordre dans la maison par des piles de jouets. Sois patient!
Les bébés qui se préparent à manger des aliments solides sont également le moment où les mères doivent faire attention à la tour nutritionnelle. Sur la base d'informations spécifiques sur l'utilisation d'aliments scientifiques, les mères aideront à élaborer un menu nutritionnel pour les enfants à chaque étape.
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les bébés prennent du poids lentement comme le manque de lait, souffrent de certains troubles de santé ... Par conséquent, les mères ont besoin de connaître la cause pour avoir un traitement approprié.
L'huile de cajeput est si populaire auprès des soins pour bébés que les mères ne pensent pas que des effets secondaires sont possibles. Faites attention, chère mère!
Utiliser correctement l'huile de massage pour bébé aidera les mères à améliorer l'efficacité des étapes de massage, aidera les enfants à se détendre, à grandir et à être en bonne santé.
Le tableau des tailles et poids des enfants âgés de 2 à 5 ans aide les parents à référencer les indicateurs de développement pour la garde des enfants et l'intervention précoce lorsque les enfants sont malnutris et obèses.
Est-il nécessaire de réduire les graisses dans l'alimentation d'un bébé de 2 ans? Vous n'avez pas besoin de contrôler strictement la quantité de graisse que votre bébé consomme avant l'âge de 2 ans.
