Faire des smoothies est l'une des meilleures façons de commencer la journée - et un moyen facile de vous aider à passer à un régime à base de plantes. Les recettes de smoothies et les ingrédients sont faciles à trouver. Et, bien sûr, vous pouvez en acheter des préfabriqués à l'épicerie ou au stand de smoothies. Les meilleurs, cependant, sont toujours ceux que vous faites vous-même. (Vous ne savez pas par où commencer ? Vous trouverez une recette de base plus bas !)
Voici cinq raisons simples pour lesquelles vous devriez préparer des smoothies et mélanger pour votre santé :
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Ils font gagner du temps : les smoothies prennent cinq ou dix minutes à préparer (selon votre degré de préparation), peuvent être pris sur le pouce et durent toute la journée dans une bouteille en acier inoxydable.
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Ils sont faciles à absorber : les liquides sont plus faciles à digérer, ce qui permet aux nutriments d'être absorbés par vos cellules pour une absorption immédiate. Faire un smoothie est le moyen le plus simple d'absorber tout un tas de nutriments à la fois.
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Ils constituent l'ensemble : vous pouvez obtenir beaucoup de bienfaits dans un seul mélangeur ! Les smoothies sont pleins de fibres et de vitamines et, selon ce que vous y mettez, peuvent également vous apporter votre dose quotidienne de protéines, d'antioxydants et de graisses saines.
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Ils sont super amusants : chaque jour, vous pouvez créer un nouveau thème dans votre mixeur en utilisant différentes saveurs, goûts et textures, mais les smoothies ont tous une chose en commun : ils regorgent de fruits, légumes et légumes crus et biologiques. superaliments. Appréciez le processus et soyez créatif avec des ingrédients et des textures colorés. (Vous pouvez même ajouter du granola et le manger avec une cuillère.)
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Ce sont de l'énergie liquide : utilisez des superaliments pour vous donner un coup de pouce. Faites votre propre mélange et dégustez-le le matin, l'après-midi ou avant ou après l'entraînement !
Voici comment mélanger votre chemin vers la santé, en utilisant n'importe quel mélangeur :
Commencez avec 2 tasses de liquide : lait de riz, lait d'amande, lait de chanvre ou eau de coco.
Choisissez votre protéine (2 cuillères à soupe ou plus) : protéine de riz brun cru, protéine de chanvre, cœurs de chanvre ou amandes.
Choisissez votre fruit (1/2 à 1 tasse) : bleuets, framboises, bananes, mangues, avocats ou dattes.
Choisissez vos légumes verts : une poignée d'épinards, de chou frisé, de blettes, de pousses ou de concombre ; ou 1 cuillère à café de poudre de verdure, de spiruline ou de chlorella.
Choisissez vos superaliments (1 cuillère à soupe d'un ou plusieurs) : baies de goji, éclats de cacao, maca, graines de chanvre, miel cru, graines de chia ou thé vert matcha.
Amusez-vous et soyez créatif !