Pour améliorer la situation des enfants qui sautent des repas, de nombreuses mères ont choisi la méthode japonaise de sevrage. Ce menu scientifique s'est avéré efficace: selon la revue médicale internationale Lancet, les enfants japonais sont la «génération préscolaire» la plus saine de la planète!
teneur
Bouillie de crevettes et légumes
Bouillie de poulet aux champignons et gelée d'orange au lait
Pâtes à la sauce au fromage servies avec soupe de boeuf à la citrouille Dessert avec cupcake
Bouillie de riz à l'oeuf moulé avec crevettes, courgettes et purée de pommes de terre
Avec le désir d'acquérir l'expérience parentale prééminente, de nombreuses mères vietnamiennes ont montré leur talent pour cuisiner des collations délicieuses et nutritives de style japonais pour leurs enfants. Récemment, ils ont également partagé ces recettes dans le cadre du concours: "Montrez les collations de votre bébé", pour s'unir pour bâtir une communauté de mères sages:
La soupe à la bouillie de crevettes mère de Truc Truc a été évaluée positivement par la communauté agricole dans le cadre du concours, car les ingrédients sont pleins de substances: amidon, protéines et vitamines.
Ingrédients: 1 poignée de riz; 1 cuillère à soupe de haricots verts décortiqués; 3 crevettes de mer; 3 pousses de légumes; 2 tubercules comprimés; 2 morceaux carrés de fromage «bœuf souriant»; 1 cuillère à café d'huile; 1 cuillère à café de sauce de poisson pour les enfants
Fabrication:
Faire du porridge à partir de riz et de haricots verts
Nettoyez, épluchez, prenez du fil noir et hachez les crevettes. Ajouter un peu de sauce de poisson, bien mélanger.
Légumes hachés, tubercules compressés. Mettez 1 cuillère à café d'huile dans une poêle. Incorporer le mélange jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Lorsque la bouillie est cuite, ajoutez la viande de crevette, les légumes, le fromage, remuez bien et faites cuire à nouveau pour porter à ébullition. Mélangez bien la bouillie avec 1 cuillère à café d'huile de cuisson.
Mme Huyen Thu Vu est talentueuse avec un plat qui stimule les papilles et est magnifique avec des formes amusantes de Bento.
Matières premières: riz; Sauce soba; Œuf; Brocoli; Jambon; Bord de crevettes; Farine
Fabrication:
Cuire le riz, le mouler et le mélanger avec une trempette soba
Oeuf au plat doré en poudre et petits pains
Cuire le brocoli à la vapeur et le garnir de jambon en forme
Poudre d'algues de crevettes de jante
Décorez une boîte à bento
Sous les mains habiles de la mère Bui Kim Uyen, les collations de bébé deviennent extrêmement attrayantes comme ceci:
Ingrédients de la bouillie: 1 poignée de riz non gluant; 1 bol de bouillon de poulet; 1 poitrine de poulet, 2 champignons shiitake frais; Huile de noix; Coriandre I; Épices japonaises
Fabrication:
Faire du porridge avec du bouillon de poulet
Lavez et hachez la poitrine de poulet et les champignons. Sauté parfumé à l'huile de noix, arôme haché
Ajouter 2/3 de poitrine de poulet et champignon pour mélanger avec la bouillie et l'odeur, assaisonner avec des épices japonaises et broyer. Le reste du poulet et des champignons sont mélangés avec la bouillie pour que le bébé s'exerce à mâcher progressivement les aliments.
Matériaux pour faire de la gelée: 1 orange; 1 paquet de gelée en poudre; 80 ml de lait Glico numéro 0
Fabrication:
Jus d'orange mélangé avec un peu de sucre de raisin. Laisser mijoter jusqu'à ébullition, puis ajouter environ 2 g de poudre pour gelée collante. Remuer les mains pour dissoudre environ 3 à 5 minutes, puis étaler les moules pour refroidir
Préparé 80 ml de lait, réchauffer à 70 degrés puis ajouter 1g de poudre de gelée soluble. Remuer les mains pour dissoudre et verser sur les moules d'agrumes
Mère Nguyen Thi Thanh Chau partage la formule:
Matières premières: Nui; Carotte; Lait en poudre; Fécule de maïs; Du fromage; Citrouille rouge; Du boeuf; Eau de Daishi; Œuf
Fabrication:
Pâtes grillées, carottes cuites à la vapeur, coupées en dés. Mélangez le lait, remuez un peu de fécule de maïs pour épaissir, puis faites cuire sur la cuisinière jusqu'à épaississement, éteignez le feu. Mélangez bien 1 boule de fromage et saupoudrez-la sur les pâtes et la carotte
Faites cuire la citrouille dans l'eau Daishi et ajoutez le bœuf. Attendez neuf heures pour éteindre le poêle.
Pour la farine, la levure chimique, le jaune d'oeuf, bien mélanger et cuire au micro-ondes pendant 30 secondes.
Mère Nga Huyen Bui a révélé qu'elle avait appris ce plat nouveau et simple lors de l'atelier 3T Science Meals organisé par le club japonais des mères et des enfants: «La leçon m'a aidé à avoir beaucoup de connaissances utiles. Je suis motivée pour créer des plats délicieux et qualifiés pour mon bébé! ".
Matières premières: riz; Pomme de terre; Du fromage; Courgettes; Œuf; Crevette
Fabrication:
Faire de la bouillie de riz blanc et d'eau dans un rapport de 1: 6
Purée de pommes de terre saupoudrée de fromage - Courgettes sautées
Crevettes cuites à la vapeur, hachées, mises dans un bol. Les jaunes d'oeufs battent et versent dans les crevettes, ajoutez les oignons verts hachés et cuits à la vapeur. Garnir de crevettes cuites à la vapeur.
Pour plus de détails sur les règles et comment participer au concours, veuillez visiter: http://bit.ly/2kk2OMo
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