Les bienfaits du gingembre pour la santé des enfants ont été reconnus en médecine traditionnelle. Non seulement cela, mais c'est aussi un remède naturel extrêmement efficace que les parents devraient essayer.
La santé de l'enfant est toujours la première préoccupation des parents. Cependant, peu de gens savent que la santé du bébé dépend beaucoup des aliments qu'il consomme chaque jour.
Avez-vous beaucoup entendu parler de l'ajout de gingembre à l'alimentation de votre enfant pour augmenter la résistance, prévenir les maladies et améliorer la digestion? Vous ne comprenez pas parfaitement les bienfaits du gingembre pour la santé des enfants? Si tel est le cas, rejoignez aFamilyToday Health pour continuer le partage suivant pour obtenir des informations plus utiles.
Gingembre - Une épice familière et de longue date
Le gingembre est une épice familière dans la cuisine de chaque famille. En plus d'être utilisée pour rehausser la saveur des plats, depuis des milliers d'années, cette herbe a également été utilisée comme médicament très efficace pour la guérison. Selon la médecine traditionnelle, le gingembre a un goût épicé, la chaleur a pour effet d'aider à la digestion, anti-vomissements, anti-inflammatoire, analgésique, anti-froid, stimule les organes du corps. Aujourd'hui, de nombreuses études scientifiques prouvent les effets du gingembre sur le corps humain.
Une fois coupé ou émincé, le gingembre dégage un arôme très distinctif. Par conséquent, le gingembre est souvent ajouté aux plats pour augmenter la saveur et réduire l'odeur et le poisson des aliments. Il est actuellement difficile de connaître l'origine exacte du gingembre car en Inde et en Chine, le gingembre est utilisé depuis très longtemps. Aujourd'hui, ces deux pays sont également les plus grands producteurs mondiaux de gingembre.
Avantages du gingembre pour la santé
Le gingembre est souvent utilisé pour prévenir ou traiter les nausées, les vomissements lors d'un trajet en train, la grossesse et la chimiothérapie anticancéreuse . En outre, cette plante est également utilisée pour traiter les troubles digestifs légers, soulager la douleur dans l' arthrose et peut être utilisée pour soutenir le traitement des maladies cardiaques. Le gingembre contient des ingrédients qui ont des effets antiémétiques et anti-inflammatoires et peuvent bien affecter le système digestif et le système nerveux central dans les zones qui contrôlent les vomissements.
Les enfants devraient-ils manger du gingembre?
La réponse est oui". Le gingembre est une épice totalement sûre pour les enfants, vous pouvez ajouter du gingembre aux plats des enfants pour augmenter la saveur. De plus, beaucoup de gens pensent que l'assaisonnement au gingembre est meilleur que l'assaisonnement du sel ou du sucre dans l'alimentation de l'enfant.
Le meilleur moment pour ajouter du gingembre à l'alimentation de votre bébé est après que le bébé ait commencé à manger des solides pendant un certain temps. Si vous commencez à introduire des solides à 6 mois, attendez que votre bébé ait 8 mois pour offrir du gingembre.
Composition nutritionnelle du gingembre
Voici les ingrédients nutritionnels de 100g de gingembre:
Eau: 79g
Protéine: 2,6 g
Amidon: 17,23 g
Calcium: 45 mg
Magnésium: 23 mg
Potassium: 556 mg
Zinc: 0,39 mg
Vitamine B1: 0,16 mg
Vitamine B3: 0,4 mg
Acide folique: 13 ug
Énergie: 74kcal
Lipides: 0,1 g
Fibre: 4,9 g
Fer: 1,16 mg
Phosphore: 100 mg
Sodium: 40 mg
Vitamine C: 44 mg
Vitamine B2: 0,22 mg
Vitamine B6: 0,25 mg
En plus de ces nutriments, selon les recherches, le gingembre contient également des substances biochimiques telles que le gingérol, le camphène, le bêta-phellendrane, le curcumène, le cinéole, l'acétate de géranyle, le terphinéol, les terpènes, le bornéol, le géraniol, le limonène, le linalol ...
9 bienfaits du gingembre pour la santé des enfants
Voici quelques-uns des bienfaits du gingembre pour la santé des enfants:
1. Stabiliser le système digestif
Le gingembre est un remède pour aider à surmonter les problèmes digestifs courants chez les jeunes enfants tels que l' indigestion , la constipation , les flatulences ... Il suffit d'ajouter une petite quantité de gingembre aux aliments, votre bébé aura un système digestif sain, fort et non perturbé par les maladies désagréables.
2. Traitement des douleurs à l'estomac
Si votre bébé a des douleurs à l'estomac , des spasmes du côlon ou d'autres problèmes, vous pouvez lui donner du gingembre tous les jours pour résoudre ces problèmes. Plus précisément, laissez votre bébé boire du jus de gingembre mélangé à un peu de jus de citron deux fois par jour. Sûrement après un certain temps, les symptômes des douleurs à l'estomac seront considérablement améliorés.
3. Réduire les nausées et le mal des transports
L'un des avantages du gingembre est qu'il peut aider à réduire les nausées causées par le mal des transports. Non seulement cela, l'ajout de gingembre à l'alimentation aide également les enfants à prévenir le reflux gastro-œsophagien et les vomissements.
4. Traitement des ulcères d'estomac
Les ulcères d'estomac sont un problème courant chez les bébés et les tout-petits. La raison en est que la muqueuse de l'estomac de l'enfant est encore immature, pas aussi solide que celle d'un adulte, il est donc facile d'attraper des ulcères dus à l'acide gastrique. L'ajout de gingembre à l'alimentation d'un enfant est le moyen le plus simple d'aider ces plaies à disparaître rapidement et à ne pas devenir une menace pour leur santé.
5. Traitement du rhume et de la toux
Depuis l'Antiquité, le gingembre est l'un des médicaments efficaces pour traiter très efficacement le rhume et la toux chez les enfants . De nombreuses études ont prouvé que le gingembre contient des substances biochimiques qui aident à contrôler la propagation des virus qui causent le rhume et la toux. Faire bouillir un peu de gingembre dans de l'eau bouillante, puis prendre de l'eau pour que l'enfant boive peut aider à dissiper la maladie.
6. Traitement de la coqueluche
La coqueluche est une maladie qui peut gravement affecter les poumons d'un enfant. Les nourrissons et les jeunes enfants ont une faible résistance, ils sont donc sensibles à cette maladie. L'un des remèdes pour aider à traiter cette maladie est de donner aux enfants de l'eau fraîche de gingembre mélangée à de l'eau du sac à dos . Cependant, il convient de noter que vous ne devez donner à votre enfant qu'une petite quantité.
7. Traitement de la bronchite
La bronchite est une maladie infantile courante car la membrane muqueuse de la gorge s'enflamme, entraînant des difficultés respiratoires. Si votre enfant a une bronchite , vous pouvez l'aider à récupérer rapidement en lui donnant un peu de mélange de miel, de gingembre et de poivre trois fois par jour jusqu'à ce qu'il fasse de bons progrès. Cependant, vous ne devez appliquer cette mesure qu'aux bébés de plus d'un an.
8. Traitement des maladies respiratoires
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), chaque année, plus de 20 000 enfants contractent la grippe aux États-Unis. En plus de se faire vacciner contre la grippe , l'un des meilleurs moyens de prévenir cette maladie est de prendre du gingembre. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger du jus de gingembre frais avec de l'eau gazeuse pour que votre enfant le boive. Cependant, vous ne devriez donner à votre enfant qu'une petite quantité car ce sont des herbes très chaudes et épicées.
9. Protégez le foie
Le foie de l'enfant n'est pas encore complet, il aura donc de nombreux troubles hépatiques . Pour éviter cela, vous pouvez ajouter du gingembre aux plats pour enfants pour améliorer la santé du foie et protéger les enfants de nombreuses maladies connexes. En outre, le jus de gingembre est également connu pour être capable d'aider à éliminer et à réduire les toxines qui nuisent au foie de l'enfant.
Soyez prudent lorsque vous ajoutez du gingembre à l'alimentation de votre enfant
Ne donnez pas trop de gingembre à votre enfant
Le gingembre est un condiment puissant, piquant et épicé, donc lorsque vous l'ajoutez à la nourriture de votre enfant, il est important de tenir compte du dosage. Vous ne devez donner à votre enfant qu'une petite quantité. De plus, le gingembre peut avoir une saveur très forte qu'un enfant n'aime pas. Pour résoudre ce problème, vous pouvez écraser le gingembre en petits morceaux et bien mélanger avec de la nourriture.
N'ajoutez pas de miel au jus de gingembre
L'ajout de miel au jus de gingembre est une habitude courante chez de nombreux parents. Cependant, cela n'est bon que pour les bébés de plus d'un an, tandis que pour les jeunes enfants, le miel peut être nocif. Parce que le miel peut contenir des spores de bactéries, provoquant de graves intoxications chez les enfants.
Méfiez-vous des allergies
Bien que le gingembre ne soit pas un allergène alimentaire , il vaut mieux prendre des précautions. Lorsque vous ajoutez du gingembre à la nourriture d'un enfant, faites très attention pour voir si votre enfant montre des signes inhabituels.
Avec un peu de chance, avec les informations partagées ci-dessus, vous connaissez déjà les bienfaits du gingembre et envisagez d'ajouter cette herbe à l'alimentation de votre bébé afin que votre bébé profite des meilleurs avantages.