Aide-mémoire sur le compostage pour une famille aujourdhui

En compostant les restes de nourriture, les déchets de jardin et d'autres ingrédients, vous créez un compost riche en nutriments à ajouter à votre jardin et à votre paysage, et vous minimisez les déchets envoyés aux décharges. Le compostage domestique est un excellent moyen d'être plus écologique et de faire quelque chose de bien pour l'environnement tout en bénéficiant de grands avantages directement à la maison.

Avantages de l'ajout de compost à votre jardin

Le compostage vous fournit une matière organique riche qui fait des merveilles pour améliorer la qualité de la terre de votre jardin. Que vous saupoudriez du compost à la surface du sol ou que vous le travailliez, vos plantes de jardin et votre paysage deviendront plus sains et plus forts grâce à l'ajout. Votre jardin bénéficie du compost des manières suivantes :

• Incorpore de la matière organique pour nourrir les micro-organismes et les macro-organismes qui maintiennent un réseau trophique du sol sain

• Enrichit le sol avec des nutriments pour la croissance des plantes

• Libère lentement les nutriments afin qu'ils ne s'échappent pas comme le font certains engrais synthétiques

• Améliore la structure du sol

• Favorise le drainage et l'aération dans les sols argileux

• Améliore l'humidité et la rétention des nutriments dans les sols sablonneux

• Réduit le compactage du sol

• Inhibe l'érosion

• Supprime les maladies et les ravageurs du sol

• Attire les vers de terre, les meilleurs constructeurs de sol de la nature

Acheter des outils de compostage

Vous avez besoin de très peu d'équipement pour commencer à composter. Avant d'acheter, visitez les centres de jardinage ou les magasins de rénovation domiciliaire et les quincailleries et essayez quelques outils à main. Leur longueur et leur poids doivent être confortables pour que vous puissiez les manier pendant de longues périodes de retournement ou de pelletage de matière organique. Les outils de base pour vous lancer dans le compostage sont

• Fourche à compost ou fourche : Les dents longues et fines vous permettent de soulever et de jeter efficacement de grandes charges de matière organique.

• Pelle ou bêche : ces outils vous aident à transformer du compost presque fini ou à incorporer du compost fini dans votre jardin. Si vous possédez déjà l'un ou l'autre, vous êtes prêt.

• Tuyau et buse de pulvérisation : L'humidité est un élément essentiel d'un tas de compost à action rapide. Votre tuyau devrait atteindre facilement du robinet extérieur à votre zone de compostage. Ajoutez une buse réglable qui vous permet d'affiner le niveau de pulvérisation et éteignez-la pour conserver l'eau pendant que vous ajoutez ou mélangez des matières organiques.

Mélanger les ingrédients du compost brun et vert

La matière organique riche en carbone - ce que les composteurs appellent communément les bruns - fournit de l'énergie aux organismes décomposeurs lorsqu'ils consomment et décomposent le contenu de votre tas de compost. La matière organique riche en azote - appelée légumes verts - alimente les décomposeurs en protéines. Maintenez les organismes de compostage bien nourris avec ces ingrédients variés.

Articles à garder hors de votre compost

Votre tas de compost n'est pas une poubelle. Certains matériaux ne sont certainement pas considérés comme des ingrédients de compost car ils contiennent des agents pathogènes, attirent les parasites ou causent d'autres problèmes. Vous devez veiller à n'ajouter que les bons ingrédients biologiques pour alimenter le processus de décomposition. Laissez de côté les éléments suivants :

• Cendres de barbecues au charbon de bois : jetez ces résidus à la poubelle, pas dans votre tas de compost ou votre bac. Il contient des oxydes de soufre et d'autres produits chimiques que vous ne souhaitez pas incorporer à votre compost.

• Cendres de cheminées ou de poêles à bois : De petites quantités de cendres (quelques poignées par pile) sont acceptables si vous avez un sol acide. N'utilisez jamais de cendres de bois si votre sol est alcalin, car la cendre augmente l'alcalinité.

• Matière végétale infestée de maladies ou d'insectes : les agents pathogènes et les parasites peuvent survivre au processus de compostage si le tas ne devient pas assez chaud. Laissez simplement ce matériel de côté - mieux vaut prévenir que guérir !

• Viande, os, graisses, graisses, huiles ou produits laitiers : Ces déchets de cuisine peuvent rancir et attirer les rongeurs et autres parasites.

• Déchets : Les excréments de chats (y compris la litière souillée), de chiens, d'oiseaux, de porcs et d'humains peuvent contenir des agents pathogènes nocifs qui ne sont pas tués lors de la décomposition.

• Mauvaises herbes avec têtes de graines : jetez le feuillage feuillu dans votre compost comme source d'azote vert, mais envoyez les graines de mauvaises herbes à la poubelle. Si les graines survivent au processus de décomposition, elles germeront partout où vous répandez du compost fini.

Conseils Surefire pour un compost rapide

L'un des avantages du compostage est qu'il peut prendre autant ou aussi peu de temps que vous le souhaitez ou que vous en avez besoin. Si votre temps est limité et que vous souhaitez accélérer le processus pour obtenir du compost rapidement, suivez ces conseils :

• Augmentez la surface de vos ingrédients. Avant de l'ajouter à votre compost, hachez, déchiquetez, craquez, frappez et brisez la matière organique en petits morceaux. (C'est un bon soulagement du stress !) Votre effort augmente la surface totale et crée des plaies ouvertes dans les matériaux, permettant aux organismes du sol un accès facile pour commencer à les consommer et à les décomposer.

• Faites le test de l'éponge humide. Commencer un tas de compost avec des ingrédients trop secs ou laisser les ingrédients sécher sans se réhumidifier est une voie directe pour ralentir la décomposition. Les tas de compost à action rapide contiennent environ 40 à 60 pour cent d'eau. Pressez des poignées de compost dans différentes sections du tas pour vérifier son niveau d'humidité. Tout devrait ressembler à une éponge essorée. Retournez et humidifiez les matériaux au besoin pour maintenir ce niveau d'humidité.

• Aérez-le. Les organismes du sol ont besoin d'oxygène tout comme vous. Lorsque les réserves d'air sont épuisées, les organismes meurent sans se reproduire en nombre suffisant pour que la décomposition continue. Gardez les petites bestioles de votre tas de compost bien approvisionnées en oxygène en retournant complètement le tas toutes les semaines ou deux (ou trois).

  Si votre temps est limité, collez une fourchette à compost ou un outil d'aération dans le tas pour remuer les choses. Cette action ne génère pas autant d'oxygène dans la pile qu'un renouvellement total, mais elle fait un travail acceptable et ne prend qu'une minute ou deux.