La mauvaise nouvelle pour les buveurs de bière est que la bière, qui est faite de houblon et d'orge, contient du gluten. Mais beaucoup de boissons alcoolisées sont sans gluten - et si vous essayez, vous pouvez même trouver de la bière sans gluten.
La liste des boissons alcoolisées sans gluten est bien plus longue que la liste des boissons interdites. D'autres formes de boissons alcoolisées peuvent être sans gluten en plus de celles-ci, mais cette liste couvre les bases de l'alcool que vous pouvez utiliser :
Bourbon
Cognac
Cidre (contient parfois de l'orge, donc soyez prudent)
Cognac
Gin
Rhum
Schnaps
Tequila
Vodka
Whisky (tel que Crown Royal et Jack Daniels)
Vin (et vin mousseux ou Champagne)
Savoir quels types d'alcools vous pouvez consommer peut être déroutant, car certaines boissons alcoolisées sont distillées à partir de céréales contenant du gluten. Cependant, tant que les boissons sont distillées et que les grains ne sont pas rajoutés dans la purée contenant du gluten, la boisson reste sans gluten.
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La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
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Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
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Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
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