Ce dont vous avez besoin pour stocker votre bar à la maison

Lors de la configuration de votre bar à domicile, utilisez toujours des marques connues. Ces marques ne sont pas toujours les plus chères, mais elles ont tendance à être les plus reconnaissables et vos invités obtiendront un produit de qualité.

La configuration de base

Une configuration de base de bar pour votre maison et pour les divertissements instantanés devrait comprendre les éléments suivants :

• Une bouteille de 750 ml de l'apéritif de votre choix (Campari, Dubonnet, Lillet...)

• Une bouteille de 750 ml de mousseux ou de champagne

• Quatre bouteilles de 750 ml de vin blanc domestique

• Deux bouteilles de 750 ml de vin rouge domestique

• Une bouteille de 750 ml de vermouth sec

• Une bouteille de 750 ml de vermouth doux

• Une bouteille de 750 ml de vodka aromatisée (s'en tenir à l'arôme orange, citron, framboise ou vanille)

• Une bouteille de 750 ml de vodka (domestique)

• Une bouteille de 250 ml de vodka (importée)

• Une bouteille de 750 ml de gin (domestique ou importé)

• Une bouteille de 750 ml de rhum

• Une bouteille de 750 ml de Scotch

• Une bouteille de 750 ml de single malt Scotch

• Une bouteille de 750 ml de whisky (domestique ou importé)

• Une bouteille de bourbon de 750 ml

• Une bouteille de 750 ml de tequila

• Une bouteille de cognac ou de cognac de 750 ml

• Douze 12 onces. bouteilles de bière (domestique ou importée)

• Trois bouteilles de 750 ml des cordiaux de votre choix (tels que crème irlandaise, liqueur de café ou Kahlúa, Grand Marnier, triple sec, Cointreau, Sambuca, crème de menthe blanche ou verte, Galliano, B&B, Frangelico, amaretto, schnaps à la pêche, et bientôt)

Le coût approximatif de l'installation de ce bar se situe entre 500 $ et 600 $ si vous utilisez des marques nationales et locales. Si vous utilisez des marques premium, ajoutez 20 à 30 pour cent.

Utilisez principalement des marques haut de gamme. Vous ne voulez pas que vos invités pensent que vous leur serviriez autre chose que le meilleur.

Un bar plus complet

Si vous prévoyez de servir plus que les plats de base dans votre bar, ajoutez les éléments suivants au bar de base :

• Une bouteille de 750 ml de vodka russe ou importée

• Deux bouteilles de 750 ml de vodka aromatisée (telle que citron, orange, vanille ou framboise)

• Une bouteille de 750 ml de gin importé

• Une bouteille de 750 ml de rhum brun

• Une bouteille de 750 ml de rhum parfumé à la noix de coco

• Une bouteille de 750 ml ou 1,5 litre de Scotch 12 ans

• Une bouteille de 750 ml ou 1,5 litre de single malt Scotch

• Une bouteille de 750 ml de whisky irlandais

• Une bouteille de 750 ml de whisky canadien

• Une bouteille de 750 ml de whisky Tennessee

• Une bouteille de 750 ml de tequila dorée

• Une bouteille de 750 ml ou 1,5 litre de cognac VS ou VSOP

• Une bouteille de 750 ml de porto (importé)

• Une bouteille de 750 ml de crème de xérès

• Une bouteille de 750 ml de vin rouge italien

• Une bouteille de 750 ml de Bordeaux français

• Une bouteille de 750 ml de Bourgogne français

• Une bouteille de 750 ml de vin blanc californien

• Une bouteille de 750 ml de champagne français (non millésimé)

• Deux bouteilles de 750 ml de sirops

• Douze 12 onces. bouteilles de bière importée

• Six 12 onces. bouteilles de bière légère

• Six 12 onces. bouteilles de bière

Le coût supplémentaire de ces articles est d'environ 500 $ à 600 $.

La barre ultime

Si l'argent n'est pas un problème et que vous voulez la barre d'accueil la plus complète, ajoutez les éléments suivants aux listes ci-dessus :

• Trois bouteilles de 750 ml de vodka aromatisée (telle que citron, orange, vanille ou framboise)

• Une bouteille de 750 ml de vodka domestique importée ou super premium

• Une bouteille de 750 ml de scotch single malt de 15 ans d'âge

• Une bouteille de 750 ml de cognac VSOP

• Une bouteille d'armagnac de 750 ml

• Une bouteille de 750 ml ou 1,5 litre de brandy importé (d'Allemagne, d'Espagne ou du Portugal)

• Une bouteille de 750 ml de rhum brun

• Une bouteille de 750 ml ou 1,5 litre de rhum aromatisé

• Une bouteille de 750 ml ou 1,5 litre de tequila dorée

• Deux bouteilles de 750 ml de sirops

• Deux bouteilles de 750 ml de champagne millésimé importé

• Deux bouteilles de 750 ml de champagne domestique

• Deux bouteilles de 750 ml de Bordeaux français

• Deux bouteilles de 750 ml de Bourgogne française

• Deux bouteilles de 750 ml de vin rouge italien robuste (Barolo)

• Deux bouteilles de 750 ml de vin blanc californien

• Deux bouteilles de 750 ml de vin rouge californien

• Une bouteille de 750 ml de vin blanc allemand

• Six 12 onces. bouteilles de microbrasseries assorties

• Six canettes (les tailles varient selon la marque) d'une boisson énergisante (comme Red Bull ou Rockstar)

Le coût supplémentaire de la barre ultime est d'environ 600 $ à 700 $.

Mélangeurs et autres fournitures

Vous avez besoin d'une bouteille de 2 litres des mélangeurs suivants pour cinq personnes :

• Cola ou cola diététique

• Jus de cranberry

• Boissons énergisantes (Red Bull et Monster en variétés originales et sans sucre)

• Soda au gingembre

• Jus de pamplemousse

• Jus de citron ou mélange de citron

• Soda de Citron Vert

• Jus de citron vert

• du jus d'orange

• Jus d'ananas

• Jus de grenade

• Eau de Seltz ou club soda

• Jus de tomate

• L'eau tonique

Vous avez également besoin des fruits et garnitures suivants :

• Torsades de citron

• Quartiers de lime et de citron

• Cerises au marasquin

• Olives

• Tranches d'orange

Enfin, n'oubliez pas ces éléments :

• Amers d'Angostura

• Sel et poivre

• Sucre très fin

• sauce Tabasco

• sauce Worcestershire