Mars est le Mois national de la nutrition. C'est le moment idéal pour envisager de meilleurs choix alimentaires et habitudes alimentaires et pour commencer à incorporer de petits changements dans votre alimentation, comme réduire votre apport en matières grasses et manger plus de légumes verts et de protéines plus maigres. L'objectif du Mois national de la nutrition n'est pas tant de transformer tout le monde en fou de santé, mais d'apporter de petits changements alimentaires qui, au fil du temps, peuvent jouer un rôle important dans l'amélioration de la santé.
Le Mois national de la nutrition est parrainé par l'Académie de nutrition et de diététique. Cela a commencé en 1973 sous le nom de «Semaine nationale de la nutrition», mais est devenu une campagne de sensibilisation d'un mois en 1980, alors que les Américains commençaient à s'intéresser de plus en plus à une alimentation saine. Chaque année, le Mois national de la nutrition a un thème différent qui s'inscrit dans l'objectif d'améliorer les habitudes alimentaires.
Le thème de 2013 est « Mangez bien, à votre façon, tous les jours » et cherche à reconnaître que la nutrition ne peut pas être réalisée via une approche unique. Les gens ont des modes de vie, des traditions culturelles et ethniques et des problèmes de santé différents qui devraient tous jouer un rôle dans les besoins et objectifs nutritionnels individuels.
L' Académie de nutrition et de diététique propose une longue liste de façons dont vous pouvez aider votre communauté à s'impliquer dans la campagne « Mangez bien, à votre façon, tous les jours ». Voici quelques idées de leur site Web :
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Demandez à votre maire ou gouverneur de faire une proclamation sur le Mois national de la nutrition
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Invitez l'auteur d'un livre de nutrition à prendre la parole dans une librairie locale ou devant votre club ou organisation
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Organiser une cuisine « recette saine » au travail
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Demandez à l'enseignant de votre enfant de demander à la classe d'apporter des emballages de nourriture vides, puis organisez une leçon sur la lecture des étiquettes nutritionnelles.
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Demandez au directeur de votre supermarché de promouvoir le Mois national de la nutrition avec des affiches et des documents.
N'oubliez pas de consulter la boîte à outils de l' Académie de nutrition et de diététique pour découvrir de nombreuses autres façons d'impliquer votre communauté, ainsi que des conseils pour demander une proclamation par vos élus, et des bannières Web et des publicités téléchargeables afin que vous puissiez promouvoir le Mois national de la nutrition.
Si vous souhaitez plus d'informations sur ce sujet, consultez Nutrition For aFamilyToday .