Chèvre Anatomie

Les chèvres sont des mammifères et ressemblent à d'autres mammifères à certains égards. Mais ils ont également des caractéristiques uniques qui indiquent s'ils sont en bonne santé, vous disent quel âge ils ont et donnent même des indices sur leurs parents.

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Parties du corps

Vous pouvez posséder des chèvres et ne pas connaître le nom des parties de leur corps. Mais si vous voulez avoir une discussion intelligente avec d'autres passionnés de chèvres ou montrer vos chèvres, il est essentiel de connaître la terminologie correcte.

Nous pouvons tous identifier une oreille ou un cou. Mais les noms d'autres parties du corps peuvent être nouveaux pour vous si vous n'avez jamais élevé d'animaux auparavant. Voici quelques termes pour différentes parties du corps :

• Os de canon : L'os du tibia.
• Chine : La zone de la colonne vertébrale directement derrière le garrot.
• Écusson : La zone entre les pattes arrière, où se trouve le pis chez une biche. Cette zone doit être large chez une chèvre laitière.
• Paturon : La partie flexible du bas de la jambe sous l'ergot et au-dessus du sabot.
• Pinbone: L'os de la hanche.
• Articulation du grasset : Dans la patte arrière, l'équivalent du genou chez une chèvre.
• Thurl: L'articulation de la hanche, généralement désignée par rapport à la planéité entre les thurls.
• Garrot : La zone des épaules ou la zone de la colonne vertébrale où les omoplates se rejoignent à la base du cou. Vous mesurez de ce point au sol pour déterminer la hauteur d'une chèvre.

Le système digestif

Les chèvres sont des ruminants, ce qui signifie qu'elles ont quatre compartiments gastriques et qu'une partie de leur processus digestif comprend la régurgitation d'aliments partiellement digérés et leur mastication, appelée ruminer. Ce type de système digestif a besoin d'une alimentation à base de plantes.

Comprendre le système digestif d'une chèvre et son fonctionnement vous aide à garder votre troupeau en bonne santé et à identifier les problèmes potentiels.

L'estomac de chèvre se compose de trois préestomacs - le rumen, le réticulum et l'omasum - et d'un véritable estomac, la caillette. Les préestomacs sont responsables du broyage et de la digestion du foin, à l'aide de bactéries. Le dernier compartiment, la caillette, est similaire à l'estomac humain et digère la plupart des protéines, des graisses et des glucides.

Chaque compartiment de l'estomac a une fonction différente et ils fonctionnent tous ensemble :

• Le rumen est le plus grand des préestomacs, avec une capacité de 1 à 2 gallons. C'est une grande cuve de fermentation qui contient des bactéries. Ces micro-organismes décomposent le fourrage grossier, comme le foin. Ensuite, la chèvre régurgite le matériau partiellement décomposé, le rumine et l'avale.

Ce processus répétitif, la rumination, crée du méthane comme sous-produit. Le méthane est la cause des éructations odorantes que vous pouvez attendre d'une chèvre avec un rumen sain. Une chèvre qui ne peut pas éructer a des ballonnements. L'action du rumen crée également de la chaleur, un peu comme un tas de compost, qui aide une chèvre à rester au chaud.

• Le réticulum est en avant et en dessous du rumen, près du foie ; le réticulum et le rumen travaillent ensemble pour décomposer initialement la nourriture. Les contractions du rumen poussent les plus petites particules d'aliments partiellement digérés dans le rumen et les morceaux plus lourds dans le réticulum. Ensuite, le réticulum se contracte et envoie la nourriture partiellement digérée dans la bouche comme un ruminant pour la mastication.

Ce processus se poursuit jusqu'à ce que les morceaux soient suffisamment petits pour passer à travers l'omasum. Le réticulum attrape également des objets nocifs, tels que des fils ou des clous, qu'une chèvre avale accidentellement.

• Une fois que la fermentation et la rumination ont décomposé le fourrage grossier, il se déplace à travers le réticulum jusqu'à l' omasum, où les enzymes le digèrent davantage. L'omasum a de longs plis tissulaires dont la fonction est d'aider à éliminer les liquides et à réduire la taille des particules de nourriture qui sortent du rumen.
• La caillette est le seul compartiment qui produit des enzymes digestives. Il complète la prochaine étape du processus digestif des aliments que les préestomacs se sont partiellement décomposés. La caillette gère la digestion primaire des céréales et du lait, qui n'ont pas besoin de bactéries du rumen pour être digérées. Les produits de cette partie de la digestion passent dans l'intestin pour une décomposition finale, séparant les déchets des graisses et protéines utilisables.

Sabots

Un sabot est la gaine cornée qui recouvre la partie inférieure du pied d'une chèvre et est divisée en deux parties. Les chèvres se tiennent sur leurs sabots et marchent dessus pour se déplacer, ce qui les rend extrêmement importantes.

Lorsque quelque chose ne va pas avec un sabot, le reste du système musculo-squelettique est affecté, ce qui peut provoquer des douleurs, des boiteries, des boiteries et une durée de vie plus courte.

Parce qu'elles n'aiment pas rester au même endroit pour manger, les chèvres ne se débrouillent pas bien si elles doivent s'allonger ou marcher à genoux. (Oui, les genoux.) J'ai récemment vu à la télévision des chèvres dont les propriétaires les avaient bien nourries mais n'avaient apparemment pas taillé leurs sabots depuis des années. (Les sabots des chèvres mesuraient près d'un pied de long et étaient recroquevillés aux extrémités. Par conséquent, beaucoup d'entre eux ne pouvaient même pas marcher, et d'autres marchaient à genoux en traînant les pattes arrière. Cela devait faire mal !

Les sabots non taillés rendent une chèvre sujette à l'échaudure ou à la pourriture des pieds, ce qui peut finalement tuer une chèvre. Les sabots des chèvres se portent mieux dans les climats secs et rocheux. Les chèvres qui sont sauvages ou qui l'ont été pendant des années, comme la chèvre espagnole, ont besoin de moins de soins aux sabots que les chèvres d'élevage de race serrée.

Un vrai sabot de chèvre est en forme de losange (pas rectangulaire, mais légèrement plus long à l'avant qu'à l'arrière) et n'a pas de prolifération sur les côtés ou à l'avant. Taillez régulièrement les sabots de vos chèvres pour vous assurer qu'ils conservent cette forme.

Les dents

Les chèvres ont des dents inférieures à l'avant de leur bouche mais seulement un coussinet dur sur le dessus. Ils ont également des dents de fond en haut et en bas, que vous découvrirez douloureusement si vous mettez votre doigt dans le fond de la bouche d'une chèvre ! Les dents du fond sont utilisées pour ruminer.

Les chevreaux obtiennent leurs premières dents avant la naissance, vers 98 à 105 jours de gestation. Ils perdent ces dents de lait, tout comme les autres mammifères. Vous pouvez généralement déterminer l'âge d'une chèvre en regardant les huit dents de la mâchoire inférieure avant de la chèvre. C'est ce qu'on appelle la dentition d'une chèvre.

Toothing a goat is not completely accurate because you can find variances among goats. They may lose some teeth and grow new ones at different times, or their diet or health can influence how their teeth grow.

Here’s a guide to toothing a goat:

• First year (kid): Baby teeth are small and sharp. They gradually fall out and permanent teeth replace them.
• Second year (yearling): The two middle front teeth fall out when the kid is about 12 months old. Two larger permanent teeth grow in their place.
• Third year: The teeth next to the two middle teeth fall out. Two new, larger, permanent teeth grow in when the kid is about 24 months old.
• Fourth year: The next two teeth on either side of the four middle teeth fall out, and new permanent teeth grow in.
• Fifth year: The goat has all eight front teeth.

After five years, you can guess at the goat’s age by looking for wear on the teeth and missing teeth. This will vary a lot, depending on the goat’s diet.

Beards

Most but not all goats have beards. The male’s beard is more majestic than the female’s beard. Although the purpose of the beard is unknown, it’s great for capturing that unique scent that males like to flaunt during breeding season. If you’re having trouble telling whether an animal is a goat or a sheep, look for a beard — only goats have them. (But not all goats have them.) The table below tells you more about distinguishing goats from sheep.

Wattles

Un acacia est une décoration charnue qui pend du cou de la chèvre juste après l'endroit où le menton s'attache. Les caroncules sont plus fréquents chez les chèvres laitières et les chèvres naines. La plupart des chèvres en ont deux, bien que j'aie eu une chèvre née avec une seule. Ils sont un trait génétique - au moins un parent doit avoir des caroncules pour qu'un enfant naisse avec eux.

Cornes

La plupart des chèvres auront deux cornes (oui, même les femelles) à moins qu'elles ne soient ébourgeonnées peu de temps après la naissance. Une minorité de chèvres sont naturellement sans cornes, un trait appelé sans cornes. Bien que les chèvres sans cornes soient souhaitables car elles économisent du travail pour le propriétaire et de la douleur pour la chèvre, dans certaines races laitières, si vous élevez des chèvres sans cornes entre elles, vous pouvez avoir une incidence plus élevée de chèvres intersexes (chèvres qui ont un mâle et une femelle traits sexuels).

L'intersexualité chez les chèvres est une caractéristique récessive observée uniquement chez les femelles, ce qui provoque l'infertilité. La seule biche intersexe qui venait de ma ferme s'est comportée comme la pire espèce de mâle – pleurnichant et montant constamment ses camarades de plume.

La façon de savoir si une chèvre est sans cornes (au moins un parent doit être sans cornes pour qu'une chèvre hérite du trait) est de rechercher l'absence de tourbillon sur la tête où poussent les cornes. Finalement, les sondages deviendront des bosses arrondies – comme une girafe, mais beaucoup plus courtes.

Yeux

La pupille d'une chèvre est rectangulaire plutôt que ronde comme celle des autres animaux. Beaucoup de gens disent qu'ils sont effrayés par les yeux de chèvre, mais selon le zoo de Los Angeles, ils ont une fonction importante. Les chèvres ont une excellente vision nocturne, ce qui leur permet d'éviter les prédateurs et de brouter la nuit. Je peux garantir la navigation nocturne, bien que mes chèvres sortent la nuit pour manger sous la pleine lune plus souvent qu'à tout autre moment.

La couleur des yeux des chèvres va du jaune au brun en passant par le bleu. Les chèvres angoras héritent parfois d'une condition où les poils du visage couvrent leurs yeux, ce qui nuit à leur vision et à leur capacité à naviguer.

Comment distinguer une chèvre d'un mouton

Croyez-le ou non, certaines chèvres ressemblent beaucoup aux moutons ! Consultez le tableau ci-dessous pour connaître les caractéristiques distinctives des deux animaux.

Distinguer les chèvres des moutons