Une alimentation saine pour le cœur peut aider à prévenir les complications du diabète pour les années à venir. Une partie de cette alimentation saine consiste à apprendre à gérer votre consommation d'aliments glucidiques. Vous pouvez faire beaucoup pour aider votre corps à mieux fonctionner en adoptant et en respectant une alimentation saine pour le cœur.
Quand il s'agit de diabète, la nourriture est un médicament.
Les glucides se trouvent dans de nombreux aliments différents. Mais les choix de glucides les plus sains comprennent les grains entiers, les légumes, les fruits, les légumineuses, les haricots et les produits laitiers faibles en gras. Le tableau suivant montre une seule portion d'aliments contenant des glucides, ce qui équivaut à 15 grammes.
| Nourriture | Une portion de 15 grammes |
|---|---|
| Pomme ou orange | de taille moyenne |
| Beignet | 1/2 petit bagel |
| Banane | 1/2 moyen |
| Pain | 1 tranche |
| frites | 10 frites |
| Melon miel | 1 tasse |
| Céréales chaudes (gruau, gruau) | 1/2 tasse, cuit |
| Du lait | 1 tasse |
| du jus d'orange | 1/2 tasse |
| Yaourt nature (sans fruits) | 2/3 tasse |
| Pop corn | 3 tasses, éclaté |
| Pudding (sans sucre) | 1/2 tasse |
| Raisins secs | 2 cuillères à soupe |
| Framboises | 1 tasse |
| Riz ou pâtes | 1/3 tasse, cuit |
| Céréales non sucrées | 1/2 tasse |
| Pomme de terre blanche | 3 onces |
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