Lorsque vous cultivez des légumes dans des pots ou des jardinières, vous pouvez combiner différents légumes pour qu'ils soient bien ensemble. Vous pouvez même ajouter des fleurs. Voici quelques bonnes combinaisons de légumes en pot préférées :
Variétés mixtes de laitue frisée : tous les différents rouges, verts et violets forment un kaléidoscope de couleurs doux et texturé. Vous pouvez semer des graines prémélangées, mais l'utilisation de transplants vous permet de les espacer uniformément pour un aspect plus structuré.
Chef-d'œuvre de la saison fraîche : dans un demi-tonneau, placez un ou deux plants de bette à carde rouges au milieu, puis entourez-les de laitue frisée rouge et verte, de quelques plants de persil et de quelques pensées blanches.
Un saladier : Plantez différentes laitues ou autres légumes verts avec du persil, de la ciboulette, des oignons verts et d'autres herbes. Si vous voulez vraiment faire preuve de fantaisie, ajoutez des fleurs comestibles comme des pensées et des altos.
Tomates et fines herbes : Plantez l'une des plus petites variétés de tomates, comme 'Patio', au milieu d'un grand pot. Entourez-le de basilic ou de thym, et mélangez-y plusieurs soucis jaunes nains (qui sont des fleurs comestibles).
Chou et chou frisé : Une grande casserole fonctionne mieux avec ces légumes. Mélangez simplement du chou rouge et vert avec du chou frisé. Gardez les vieilles feuilles coupées pour que l'arrangement soit beau et propre. Si vous voulez vraiment un affichage knock-out, plantez des bulbes de tulipes rouges à environ 4 pouces de profondeur dans le sol.
En utilisant votre imagination, vous devriez être en mesure de proposer beaucoup plus de possibilités. Mais en voulez-vous un de plus pour la route ? Essayez de planter de la rhubarbe dans un pot; les grandes feuilles et les tiges colorées sont superbes.
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