Un régime pauvre en glucides repose sur la connaissance de la taille des portions pour vous aider à manger les bonnes quantités d'aliments appropriés. Pour déterminer le nombre de portions à faible teneur en glucides que vous mangez, vous devez estimer la taille des portions. Vous serez peut-être surpris de voir que les portions normales sont beaucoup plus petites que vous ne le pensez, comme le montrent les comparaisons du tableau suivant :
La mesure |
Taille |
1/2 tasse |
Environ la taille d'un emballage de cupcake |
1 tasse |
De la taille d'un poing serré ou d'une balle de tennis |
1 fruit moyen |
Environ la taille d'un poing serré ou d'une balle de tennis |
1 pomme de terre moyenne |
A propos de la taille d'une souris d'ordinateur |
1 once de fromage |
À propos de la taille de votre pouce ou d'une paire de dés |
3 onces de viande |
De la taille de la paume de la main d'une femme ou d'un jeu de
cartes |
2 cuillères à soupe de vinaigrette allégée en matières grasses |
Environ la taille d'une balle de ping-pong |
1 cuillère à café d'huile ou de beurre |
Environ la taille du bout d'un pouce |