À l'âge du sevrage, maman sera certainement très enthousiaste à l'idée de préparer elle-même de la nourriture pour les enfants. Cependant, commencer à cuisiner pour votre bébé peut devenir un défi difficile pour de nombreuses mères. Pour gagner du temps, les mères peuvent se référer à la façon de cuisiner la farine de sevrage pour les bébés ci-dessous.
teneur
Comment faire cuire le glutamate monosodique pour les bébés
Suggestion pour maman: la poudre de citrouille est douce et douce
Comment faire cuire une pâte salée
Suggestion pour maman: la poudre de viande est parfumée
Règle générale lors de l'alimentation des bébés solides
La plupart des bébés commencent à s'habituer au sevrage par la mouture, la purée ou les plats à base de farine. Une tasse de farine bien cuite aide non seulement votre bébé à s'intéresser au goût des aliments, mais les aide également à ajouter des nutriments importants. Le meilleur moment pour commencer les aliments solides est lorsque votre bébé a 6 mois. Avez-vous préparé les plats pour cette première étape? Voyons comment cuisiner une farine de sevrage délicieuse et nutritive pour bébé, maman!
Afin d'aider votre bébé à s'habituer facilement à la nourriture, les mères devraient commencer par des collations sucrées, les principaux ingrédients étant les fruits ou les légumes et la farine de riz. La préparation ainsi que la manière de faire des plats sucrés sont très simples et ne prennent pas beaucoup de temps. Le secret général de ces plats à base de farine est le suivant: les légumes doivent être cuits en ragoût, en purée; La farine de riz est lisse, moyennement fine et exempte de pigmentation.
La mère doit cuire les légumes séparément, puis les écraser ou les réduire en purée avant de les mélanger avec de la farine de riz.
Si vous cuisinez avec du riz à grains entiers, vous devez le faire cuire en bouillie, puis en purée ou en purée.
Si vous choisissez les ingrédients de la farine de riz, les mères devraient commencer à remuer la pâte dès que l'eau est froide, laisser mijoter jusqu'à ce que la pâte soit bouillante et mûre avant de mélanger les fruits et légumes en purée.
N'ajoutez pas d'assaisonnement, car au début du sevrage, votre bébé doit s'habituer à la saveur naturelle des légumes. Les épices peuvent également endommager les reins de votre bébé.
Les farines fines et légèrement sucrées sont idéales pour commencer le sevrage
Matériel
Farine de riz: 20gr; Citrouille: 30gr; Lait (lait maternel ou formule): 15 ml; Huile de cuisson, eau
Fabrication
Étape 1: La farine utilisée pour la cuisson peut être préparée par vous-même en prenant un peu de riz, peut-être huit ou du riz brun, mais notez que vous ne devez pas utiliser de riz gluant car cela peut provoquer une indigestion. Ensuite, lavez-le soigneusement, laissez-le égoutter, puis commencez à rôtir pour sécher, enfin broyez en poudre. Ou, utilisez du riz pour bien cuire la bouillie, puis rayez ou battez-la avec une cuillère à utiliser.
Étape 2: La citrouille, après avoir été préparée et lavée, vous pouvez la porter à la vapeur ou la mettre dans une marmite bouillante (la cuisson à la vapeur aidera la citrouille à retenir de nombreuses substances et à ne pas s'hydrater comme lors de l'ébullition). Une fois terminé, étalez-le bien ou mettez-le dans un mélangeur.
Étape 3: Mettez 20g de farine de riz dans une casserole avec environ 200 ml d'eau froide (n'utilisez pas d'eau bouillante car cela provoquera des grumeaux), battez lentement la farine de riz avec des baguettes, ouvrez le feu, laissez mijoter, remuez bien jusqu'à ce que la pâte corresponde . est d'être. Ajouter la partie de potiron, bien mélanger.
Étape 4: Lorsque la pâte vient de cuire, ajoutez un peu d'huile, éteignez le feu et ajoutez le lait. (Pour ajuster la consistance ou la finesse de la poudre, vous pouvez ajouter plus ou moins de lait.) Enfin, vous avez une tasse de citrouille en poudre et un délicieux lait pour votre bébé.
Lorsque vous souhaitez modifier le goût et fournir les nutriments nécessaires à votre bébé en plus du lait, la mère peut toujours appliquer la formule ci-dessus, mais au lieu d'utiliser de la citrouille, vous pouvez utiliser d'autres légumes tels que: patates douces, carottes, pommes de terre , courgettes, brocoli, épinards ...
Nourriture de sevrage japonaise: Menu bébé pour 5-6 mois Une fois par jour, le menu de sevrage de votre bébé commencera par une petite cuillerée de bouillie diluée, puis augmentera progressivement le nombre au fur et à mesure que le bébé s'y habitue. Quoi de plus? Quelle est la particularité des collations japonaises pour les bébés de 5 à 6 mois? Consultez maintenant, maman!
Après s'être habituée progressivement à la nourriture de sevrage, la mère a commencé à faire cuire plus de farine salée pour que le bébé fournisse plus de nutriments. En même temps, cette étape permet à votre bébé de découvrir plus de nouveaux goûts.
Selon l'âge du bébé, la mère peut ajouter de 10 à 20 grammes de viande, poisson, œufs ou crevettes dans la farine de sevrage. Les plats à base de farine salée conviennent aux bébés à partir de 7 mois ou plus et les mères peuvent se combiner avec de nombreux types de légumes et de fruits pour créer de délicieuses saveurs.
La viande doit être réduite en purée et cuite doucement.
La pâte doit cuire bien, pas trop mince. Vous pouvez commencer à augmenter les bosses de votre bébé.
Les légumes doivent être convertis en écrasés, écrasés plutôt qu'en purée.
Matériel
Farine de riz: 20gr; Viande maigre: 10gr; Légumes verts: 10gr; Huiles de cuisson et bouillons
Fabrication
Étape 1: Pour avoir de la farine de riz, veuillez suivre les instructions ci-dessus.
Étape 2: Viande, légumes verts, après avoir été lavés à l'eau, broyez-les soigneusement.
Étape 3: Utilisez 20 grammes de farine de riz mélangés à de l'eau froide et de la viande hachée, mélangez bien le mélange pour dissoudre puis attrapez sur le feu pour laisser mijoter. Assurez-vous de cuire en remuant vos mains pour éviter que la pâte ne brûle.
Étape 4: Après une cuisson d'environ 3 à 5 minutes, continuez à ajouter de l'huile et des légumes verts. Assaisonner au goût jusqu'à ébullition à nouveau, éteindre le feu.
Afin d'augmenter la richesse du menu de sevrage pour les bébés, les mamans doivent changer les différents ingrédients de cuisson tels que le porc, le bœuf, le poulet, les crevettes, le maquereau, le saumon ... et différents légumes.
Pratiquez le sevrage de votre bébé: notez les détails de chaque étape. Dans les 6 mois, la pratique du sevrage de votre bébé passera par 4 étapes différentes. À chaque étape, les mères doivent prêter attention aux différences pour aider leurs enfants à se familiariser avec de nombreux aliments différents, à accueillir des saveurs riches dans leur «monde du goût».
Le meilleur âge pour que votre bébé commence à prendre des aliments solides est lorsque votre bébé a 6 mois . Les aliments solides trop tôt ou trop tard peuvent affecter le développement du bébé, les parents doivent donc y prêter une attention particulière. Cependant, si les mères n'ont pas assez de lait ou ne conviennent pas au lait maternisé, elles peuvent nourrir leur bébé avec des solides plus tôt à l'âge de 4 mois.
Le sevrage doit commencer de mince à épais, sucré à salé. Lors du premier sevrage ne doit manger qu'un seul repas par jour, il faut surtout encore boire du lait maternel ou du lait maternisé régulièrement. Lorsque vous avez 7 mois ou plus, vous pouvez augmenter le nombre de repas à 2 repas / jour.
Le système digestif du nourrisson est encore assez faible, donc lors de la dégustation de la nourriture, la mère ne donne absolument pas beaucoup de sauce de poisson ou de sel.
Lorsque vous nourrissez votre bébé avec des aliments solides, vous devez être patient, donnez-lui un peu à beaucoup de nourriture. Pas trop impatient, mais forcer l'enfant à essayer de manger conduit à la peur quand il est temps de manger.
En plus du sevrage, la mère doit encore fournir à son bébé 600 à 800 ml de lait par jour. Vérifiez régulièrement le poids de votre bébé pour voir s'il grandit bien ou non.
Avec la façon de faire cuire la farine de sevrage sur les mères, cela ne nécessite pas beaucoup d'efforts, mais seulement de changer d'ingrédients en fonction des besoins de bébé. Immédiatement, votre bébé aura un plat de farine à la fois délicieux et nutritif.
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