La bouillie est le plat le plus populaire en phase de sevrage. Lorsque la mère prête attention à la façon de faire cuire la bouillie pour que le bébé mange, cela aidera à créer de délicieuses saveurs. En même temps, apportez un menu nutritif à votre bébé.
teneur
Les erreurs dans la façon de faire cuire la bouillie pour que les bébés mangent les mères sevrées sont courantes
1. Ajoutez de l'eau froide tout en fixant les os
2. Assaisonnez avec des assaisonnements lorsque votre bébé commence le sevrage
3. Remuez les aliments dans le pot en continu
4. Ajoutez du lait en même temps que les autres aliments
Comment faire cuire la bouillie de sevrage pour les bébés en fonction du ratio riz - eau
Comment choisir les ingrédients pour la cuisson de la bouillie pour bébés en fonction de chaque étape
Comment goûter la bouillie pour les bébés pour manger de la bonne nourriture pour le système digestif
Comment conserver la bouillie à manger
Comment faire cuire la bouillie pour que les bébés mangent le sevrage est un sujet qui est toujours «fiévreux». Comment obtenir une bouillie attrayante tout en respectant les normes nutritionnelles nécessaires pour votre bébé?
Maman devra faire attention à 4 choses importantes lors de la préparation des collations: le rapport riz / eau lors de la cuisson de la bouillie, comment les ingrédients, comment goûter et comment les conserver.
Les erreurs dans la façon de faire cuire la bouillie pour que les bébés mangent les mères sevrées sont courantes
Le docteur Nguyen Minh Duc (Hôpital Viet Phap) a déclaré qu'il avait été assez surpris de le voir cuisiner du porridge pour son enfant car il avait commis de nombreuses erreurs fatales.
1. Ajoutez de l'eau froide tout en fixant les os
Dans la viande, les os sont riches en protéines et en graisses.Lors de la cuisson à feu vif, l'ajout d'eau froide provoquera la précipitation rapide de ces substances.
Cela rend la viande et les os difficiles, la nutrition et le goût sont altérés et détériorés.
La mère fait attention à ne pas ajouter d'eau froide lors de la mise en place des os
2. Assaisonnez avec des assaisonnements lorsque votre bébé commence le sevrage
Parce que les jeunes reins sont encore jeunes, il est nécessaire de limiter les épices en premier lieu. Le goût sucré et salé naturel de la viande et des légumes est suffisant pour être utilisé sans nuire à votre bébé. À la période de 9 à 11 mois, la mère voudra peut-être ajouter un peu plus d'assaisonnement.
L'ajout de sauce de poisson et de sel à la nourriture fera travailler les reins de l'enfant trop fort, affectant la santé de l'enfant à l'avenir.
3. Remuez les aliments dans le pot en continu
L'agitation continue des aliments les rend non seulement fragiles et fragiles, mais réduit également leur valeur nutritionnelle. De plus, trop de nourriture avariée rendra la nourriture moins attrayante, incitera le bébé à la haine et nuira à la santé du bébé.
4. Ajoutez du lait en même temps que les autres aliments
Si vous voulez ajouter du lait à la bouillie, aux soupes et aux collations pour bébé de votre bébé, assurez-vous de ne pas cuire le lait trop longtemps et de le faire bouillir encore et encore. Il décomposera les protéines du lait et détruira les vitamines.
Il est préférable de cuire d'abord d'autres aliments tels que la farine, le riz et les légumes dans l'eau, puis versez le lait, continuez à bouillir et étalez immédiatement pour préserver la nutrition du lait pour votre bébé.
Si vous donnez du lait et de la bouillie au bébé, les mères ne devraient pas le faire bouillir plusieurs fois pour perdre des nutriments.
Comment faire cuire la bouillie de sevrage pour les bébés en fonction du ratio riz - eau
Le rapport riz / eau créera une bouillie fine ou épaisse. Au moment de commencer à manger des aliments solides, les bébés sont souvent utilisés pour diluer la bouillie ou la farine en premier.
Ensuite, la mère augmente progressivement la consistance, la pigmentation de la bouillie et des aliments qui l'accompagnent pour simplement entraîner l'enfant à mâcher de la nourriture. Ainsi, il aide à stimuler la sécrétion des enzymes digestives et à favoriser l'activité de l'estomac.
Le rapport riz / eau est l'étape de base pour que les mères obtiennent la façon la plus appropriée de faire cuire la bouillie pour que leur bébé mange. Maman peut se référer à la façon de cuisiner les aliments de sevrage japonais pour mesurer la quantité de riz et d'eau adaptée au stade de sevrage de chaque bébé.
Maman peut également se baser sur la recette de bouillie nutritionnelle ci-dessous, mais faites attention à la capacité du bébé à mâcher et à avaler. Si votre bébé est prêt à manger une bouillie plus épaisse, il n'est pas nécessaire de conserver le rapport riz-eau comme indiqué dans le tableau.
Stade de sevrage Ratio riz: eau Quantité de riz (g) * Quantité d'eau (ml)
Bébé 6-7 mois 1: 1220250
1: 1020200
Bébé de 8 à 11 mois 1: 830 250
1: 640250
Remarque: lorsque la mère mesure le riz avec une cuillère à soupe, cela peut être égal à 1 cuillère à soupe de riz = 5g.
Si la mère ne fait pas cuire la bouillie pour le bébé tous les jours mais pré-cuire la bouillie pour la congeler et en retirer chaque jour une certaine quantité pour préparer la bouillie à manger pour bébé, elle doit cuisiner selon le rapport riz et eau est de 1: 5 .
Lors de la décongélation de la bouillie, maman ajoutera souvent d'autres aliments et de l'eau, donc si vous faites cuire trop d'eau au début, la bouillie sera diluée.
Allaitement: quelle méthode est parfaite pour les bébés? Avantages et inconvénients des trois méthodes de sevrage les plus populaires aujourd'hui: sevrage traditionnel, sevrage japonais et sevrage autogéré, quel est le choix parfait pour votre bébé?
Comment choisir les ingrédients pour la cuisson de la bouillie pour bébés en fonction de chaque étape
Une fois que vous connaissez le ratio riz / eau, vous ne pouvez pas sauter l'étape suivante qui consiste à choisir les bons ingrédients pour faire cuire la bouillie à manger pour votre bébé.
Les ingrédients déterminent non seulement le caractère délicieux de la nourriture, mais assurent également les nutriments essentiels pour le développement du bébé au cours de la première année de vie. Spécifiquement:
Période de 4 à 6 mois
Les principaux ingrédients des menus de sevrage sont les plantes, y compris les légumes, les racines, les fruits, les céréales et le lait.
La mère devrait choisir:
Les légumes ont des feuilles vert foncé et n'utilisent que des feuilles, ne doivent pas utiliser de tiges ou de tiges. Les tubercules et les fruits peuvent être cuits doucement comme les carottes, les tomates, les pommes de terre, les patates douces, le potiron, les haricots, les pommes, les poires ...
La mère devrait limiter:
Les légumes et les tubercules peuvent provoquer des allergies telles que les arachides (arachides), le blé, l'orge, le soja, le maïs. Si vous souhaitez utiliser ces ingrédients pour faire cuire de la bouillie pour votre bébé, vous devez essayer de surveiller les réactions allergiques alimentaires en:
Faites cuire chaque ingrédient uniquement individuellement et surveillez la réaction de votre bébé après 3 repas.
Si votre bébé présente des signes tels que des yeux rouges, des rougeurs, des démangeaisons cutanées, des difficultés respiratoires, etc., cet aliment doit être retiré de la liste des ingrédients pour la cuisine de bébé.
La bouillie de légumes est la plus appropriée pour la première étape de la cuisson de la bouillie de sevrage pour votre bébé
Période de 7 à 12 mois
Vous pouvez présenter à votre bébé de nombreux ingrédients provenant d'animaux tels que la viande, le poisson, les œufs, les crevettes ou la bouillie de poulet pour votre bébé .
La mère devrait choisir: viande maigre et tendre et poisson gras. Ne mangez pas de poisson plus de 3 fois par semaine. Si votre bébé est allergique, vous ne devez pas manger d'œufs ni de crevettes pendant cette période. La quantité de viande et de poisson dans le repas de votre bébé à ce stade est d'environ 15 g / portion.
La mère doit limiter: Les types de fruits de mer à coquille dure comme les palourdes, les huîtres ... ne conviennent pas aux bébés pendant cette période car ils peuvent augmenter le risque d'allergies.
Soupe au bon moment pour nourrir votre bébé afin d'aider votre bébé à bien se développer. Nourrir votre bébé au mauvais moment, tôt ou tard, peut avoir un impact négatif sur la santé et le développement du bébé dans les premières années de sa vie. Quel est le meilleur moment pour commencer? Quelle règle est importante? Référez-vous à l'article ci-dessous, maman!
Comment goûter la bouillie pour les bébés pour manger de la bonne nourriture pour le système digestif
La dégustation d'épices lorsque les enfants mangent des solides est très importante. Car si la mère goûte trop tôt les épices, l'enfant dépendra du goût de ces épices et deviendra plus pointilleux.
De plus, ajouter trop de sel et de sucre avant que le bébé n'ait 12 mois peut avoir des effets néfastes sur les reins de l'enfant. À l'inverse, maintenir une alimentation trop fade pendant longtemps a également des conséquences imprévisibles sur la santé de votre bébé.
La façon idéale de cuisiner de la bouillie pour bébés est la façon idéale de limiter l'utilisation de sel ou de sucre dans les aliments pour bébés. Si vous voulez que la nourriture soit délicieuse et moins monotone, les mamans devraient utiliser des ingrédients qui sont des légumes naturellement délicieux comme les carottes, les crevettes, les crabes, les radis ...
Les légumes, la viande, le poisson et les grains entiers ont tous une douceur naturelle, vous n'avez donc pas à ajouter d'assaisonnement.
Comment conserver la bouillie à manger
La congélation est le moyen le plus sûr et le plus efficace de conserver les ingrédients de la bouillie de votre bébé. Maman peut profiter du week-end pour acheter différents ingrédients, laver, cuisiner, réduire en purée et diviser en bouchées pour congeler.
La quantité de nourriture doit être modérée à utiliser en 1 semaine, pour éviter une longue perte de nutriments. La maman doit mesurer la quantité d'ingrédients afin qu'ils puissent tenir dans 1 partie du repas de bébé, en évitant les excès de nourriture.
Si vous faites cuire une grande quantité de bouillie pour manger 3 repas par jour, les mères devraient se réchauffer avant chaque tétée.
Bien sevrer de A à Z Nourrir correctement les bébés, au bon moment, au bon moment aide non seulement le bébé à se développer physiquement et mentalement, mais donne également à la mère plus de temps pour prendre soin d'elle-même.
Comment faire cuire la bouillie de sevrage pour les bébés n'est pas aussi sophistiqué que de nombreuses mères le pensent, mais il a même une partie «pratique» car il n'a pas à goûter et peut tout préparer et simplement le mettre au micro-ondes pour le réchauffer. .
Maman, lancez la création d'une délicieuse bouillie pour votre bébé!