Les herbes qui ne sont presque jamais dérangées par les insectes et les maladies dans le jardin sont des cibles faciles lorsqu'elles sont cultivées à l'intérieur. En tant qu'élément essentiel, vous devez offrir une lumière artificielle aux herbes d'intérieur. Et même lorsque vous le faites, beaucoup de plantes rechignent au confinement. Certaines herbes sont trop hautes pour pousser sous des lumières ; certains ont des racines pivotantes profondes; certains nécessitent une période de refroidissement ou de dormance complète pendant les mois d'hiver.
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De nombreuses herbes vivaces doivent entrer à l'intérieur pendant les mois froids dans la plupart des régions d'Amérique du Nord. Laissez-les dehors en décembre et janvier, et vous vous retrouvez avec quelques tiges mortes et un pot de terre à jeter sur le tas de compost. Donnez-leur beaucoup de lumière artificielle et ils auront du mal à passer l'hiver. Dans leur quête de soleil, de nombreuses plantes deviennent longues et incroyablement grandes, alors taillez fréquemment les pointes des tiges pour les garder touffues. (Le pincement des extrémités indique aux bourgeons plus bas sur la branche de commencer à pousser.)
Les jardiniers ont assez de chance de cultiver ces herbes à l'intérieur :
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Armoise
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Basilic
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Cataire
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ciboulette
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Costmary
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Curry
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Germande
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Gingembre
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Mélisse
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Marjolaine
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menthe
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Origan
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Persil
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Rue
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Santoline
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Sarriette d'hiver
Vous pouvez faciliter la transition de vos herbes de l'extérieur vers l'intérieur en les déplaçant sous un arbre, un surplomb ou un abri de toile d'ombrage (un matériau maillé disponible dans les magasins de jardinage ou par correspondance) pendant quelques jours. Pendant que les plantes sont dans la zone de transition, vérifiez-les attentivement pour tout signe d'insectes.
Vous devez également réduire à la fois les engrais et l'eau. Moins d'engrais ralentit la croissance supérieure à haute énergie (mais les racines continueront à pousser). Un sol plus sec « durcit » le feuillage, le préparant à faire face à l'environnement plus sec de votre maison. Vous pouvez aider les plantes à s'adapter à l'air intérieur sec en les enfermant dans un sac en plastique pendant quelques jours - percez quelques trous dans le sac pour éviter que trop d'humidité ne s'accumule.
En éclairant vos plantes d'intérieur, le but est d'imiter au plus près le spectre lumineux du soleil. Les ampoules et tubes spéciaux vendus comme lampes de culture sont censés le faire, mais ils n'utilisent pas l'électricité aussi efficacement que les lampes fluorescentes. Les jardiniers qui ont essayé les deux ne jurent que par les fluorescents, qui sont peu coûteux et disponibles à la quincaillerie locale. Une bonne circulation de l'air est également essentielle pour faire pousser des herbes à l'intérieur.
Tout comme les conteneurs extérieurs ont tendance à souffrir de trop peu d'eau, les plantes d'intérieur en reçoivent souvent trop. Les plantes qui poussent rapidement utilisent plus d'eau, mais de nombreuses herbes vivaces deviennent semi-dormantes ou complètement dormantes en hiver. Ces plantes ont besoin de beaucoup moins d'eau qu'en été.
Voici quelques conseils d'arrosage :
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Arrosez la plupart des herbes seulement lorsque la surface du sol est sèche. L'observation est la clé. Certaines plantes ont simplement plus soif que d'autres. Certains, comme le basilic, semblent même avoir besoin de plus d'eau comme plantes d'intérieur que comme plantes d'extérieur.
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Arrosez moins souvent si votre maison est fraîche, si vos herbes poussent dans des pots en plastique ou si les plantes semblent malades. Une croissance rapide ajoute à leur stress.
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Ne laissez pas votre plante s'asseoir dans une soucoupe d'eau et ne choquez pas les plantes avec de l'eau froide du robinet. L'eau doit être tiède, environ à température ambiante.
Utilisez moins d'engrais à l'intérieur qu'à l'extérieur car la plupart des plantes poussent plus lentement. Donnez aux plantes un coup mensuel à un quart de la dose recommandée.