Le cidre chaud est un régal de Noël, et ce mélange facile le rend facile à apprécier pour tout le monde. Emballez des paquets de mélange de cidre chaud dans une boîte hermétique décorative ou un bocal en conserve et attachez une étiquette de préparation avant de le donner à la famille et aux amis.
Mélange de cidre chaud
Équipement spécial : étamine, ficelle de boucher
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1-1/2 minutes
Rendement : 6 paquets
2 grosses oranges
6 bâtons de cannelle (3-1/2 pouces chacun), chacun brisé en environ 3 morceaux de taille égale
6 cuillères à café de gingembre confit haché
24 clous de girofle entiers
36 baies de piment de la Jamaïque entières
Coupez six carrés d'étamine de 7 x 7 pouces à double épaisseur. Disposez les six.
Pelez le zeste des oranges en lamelles assez régulières. (Mangez les oranges ou conservez-les pour un autre usage.) Micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1-1/2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient sèches. Vérifiez souvent pour retourner ou pour retirer les petits morceaux une fois séchés. Casser en morceaux d'environ 1/2 pouce de long. Répartir uniformément entre les carrés de gaze, une petite cuillère à soupe dans chacun.
Placer 3 morceaux de bâton de cannelle sur chaque carré de gaze. Mettez 1 cuillère à café de gingembre, 4 clous de girofle et 6 baies de piment de la Jamaïque sur chaque carré.
Rassemblez les carrés de gaze en un paquet et attachez fermement avec de la ficelle pour qu'aucun ingrédient ne tombe. Coupez l'excès de gaze au-dessus de la ficelle.
Préparez une étiquette avec les informations suivantes et incluez-la dans votre cadeau :
Cidre chaud : Mélangez un paquet de mélange de cidre chaud avec 16 onces de cidre de pomme dans une petite casserole. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. (Donne deux portions de 8 onces.)
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
Le régime diabétique est une phrase que vous entendez constamment, et quoi de plus décourageant que de vous imaginer condamné à un régime alimentaire si restrictif que seules les personnes atteintes de diabète doivent s'y soumettre ? La vérité est presque tout le contraire. Un régime alimentaire qui fonctionne pour le diabète serait une alimentation appropriée […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
