L'appareil le plus important de votre cuisine est le réfrigérateur et il est très important de le garder propre, frais et dégivré. De nos jours, il est rare de trouver un réfrigérateur nécessitant un dégivrage manuel. Néanmoins, l'évent d'égouttement à l'arrière peut collecter des éclaboussures et provoquer la formation de glace. Si vous ne pouvez pas voir facilement l'évent, regardez juste au-dessus de l'étagère principale ou déplacez les étagères.
Lorsque vous nettoyez le réfrigérateur, la température élevée due à l'ouverture de la porte devrait faire fondre les morceaux de glace. Sinon, encouragez-les gratuitement avec une cuillère. N'utilisez rien de pointu.
Le port de gants de jardin en coton (lavez-les d'abord en machine) peut vous éviter d'avoir froid pendant que vous nettoyez le réfrigérateur. Le nettoyage du réfrigérateur n'est pas un travail de longue haleine – 15 minutes maximum. Il n'y a donc pas besoin de s'inquiéter de laisser le lait et d'autres denrées périssables exposés à l'air plus chaud. Vous les laissez plus longtemps au cours d'un repas.
Videz une seule étagère à la fois. Cela évite de libérer un océan d'espace sur le plan de travail pour la nourriture. Sortez simplement un grand plateau, puis placez-y une étagère de nourriture et vous êtes prêt à nettoyer.
En partant de l'étagère du haut, sortez les aliments et nettoyez les étagères avec un chiffon humide. Si les étagères sont tachées, sortez-les et lavez-les à l'évier avec du liquide vaisselle. Soyez scrupuleux quant à l'utilisation de chiffons propres et d'eau !
Le gunge peut s'accumuler dans les tiroirs à légumes et à viande si vous n'avez pas été trop rapide pour jeter une laitue vieillissante ou pour éponger les jus qui ont fui. Lorsque l'eau savonneuse ordinaire ne fait pas l'affaire, essayez d'utiliser un peu d'huile d'olive sur les taches de couleur. Pour les aliments collés : grattez à l'aide d'une spatule en plastique.
Une cuillerée à soupe de bicarbonate de soude (bicarbonate de soude) dans un vieux couvercle de pot à café laissé sur une étagère absorbe les odeurs jusqu'à quinze jours (deux semaines).
L'extérieur peut devenir sale rapidement, alors essuyez-le chaque semaine avec un chiffon humide, puis séchez-le soigneusement. Utilisez une huile légère, comme le WD-40, pour éliminer les marques tenaces. Bien laver ensuite pour éliminer toute odeur. Vous pouvez retrouver cet éclat de salle d'exposition en utilisant un cirage à la cire liquide léger tous les quelques mois. Sachez cependant que le faire briller fait également apparaître des bosses de surface.
Chaque année, sortez les réfrigérateurs autonomes et utilisez l'accessoire pour fentes pour aspirer les serpentins à l'arrière.
Dégivrez le congélateur la veille de vos besoins en magasin et faites-le lorsque le congélateur est au plus bas. Essayez de mettre tous les aliments surgelés que vous avez dans une glacière (glacière). Acceptez le fait que vous pourriez perdre la crème glacée étrange à la fonte.
Pour nettoyer un congélateur, suivez ces étapes :
Éteignez le congélateur.
Emballez la glacière avec de la nourriture.
Laissez la porte entrouverte et attendez que la glace fonde et récupère tout ruissellement.
Pour les congélateurs verticaux, placez une serviette sur le sol et placez un plateau profond sur l'étagère du bas pour récupérer les gouttes - un plateau de rôtissoire est idéal.
Pour un congélateur de type coffre, recherchez la chambre de drainage, ouvrez la vanne et placez un lavabo en dessous.
Mettre des casseroles d'eau chaude sur les étagères accélère la fonte.
Utilisez un nettoyant très doux et inodore pour essuyer l'intérieur.
Vous pouvez acheter un nettoyant recommandé pour les réfrigérateurs ou utiliser de l'eau tiède mélangée à du bicarbonate de soude - 1 pinte d'eau pour 1 cuillère à dessert (cuillère à café) de bicarbonate.
Séchez soigneusement avec un chiffon propre non pelucheux.
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