En tant qu'apiculteur, vous voudrez peut-être vendre votre miel. Et vous voudrez peut-être réfléchir à l'image de marque que vous y mettrez. Vendre votre miel peut créer un petit supplément agréable à votre revenu régulier. Après tout, une centaine de bouteilles de miel ou plus peuvent contenir plus de pain grillé que votre famille ne peut en manger !
Créer une étiquette attrayante pour votre miel
Une étiquette attrayante peut grandement améliorer l'apparence et la commercialisation de votre miel. Il comprend également des informations importantes sur le type de miel et sur qui l'emballe. Des étiquettes génériques sont disponibles auprès de votre fournisseur apicole. Ou vous pouvez créer votre propre étiquette personnalisée.
Vous devez inclure quelques informations importantes sur votre étiquette (en supposant que vous envisagez de vendre votre miel).
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Indiquer ce que contient le contenant : Miel.
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Incluez votre nom et votre adresse (en tant que producteur).
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Déclarez le poids net sur les 20 pour cent inférieurs de l'étiquette en utilisant une déclaration de poids double, par exemple, poids net 16 OZ. (1 livre). La loi fédérale l'exige.
En plus de ces exigences, vous devez :
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Ajoutez des informations sur le type de miel dans l'emballage (par exemple, Wildflower) et de la propagande marketing sur la nature pure et saine du produit.
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Inclure des informations sur la valeur nutritionnelle (généralement pas requis par la loi).
Ce sont les mises en page standard et les informations nutritionnelles qui peuvent apparaître sur votre étiquette. Les informations dans cet exemple sont basées sur un pot de miel de 1 livre.
Trouver des endroits pour commercialiser votre miel
Un marché alimentaire indépendant dans votre quartier peut être intéressé à vendre votre miel. Le miel est un aliment pur et naturel, et vous n'avez pas besoin de licence pour l'emballer et le vendre, donc pas de soucis juridiques épineux à ce sujet. Voici quelques autres idées :
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Consultez les magasins d'aliments naturels. Ils sont toujours à la recherche d'une source de miel frais et local.
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Les magasins de cadeaux, les boutiques d'artisanat et les boutiques sont de bons endroits pour vendre du miel local.
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Mettez une jolie affiche devant votre maison : MIEL À VENDRE. (Avertissez votre conjoint que vous ne le pensez pas.)
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Vendez votre miel au marché fermier local.
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N'oubliez pas de considérer les foires d'église, les bazars de synagogue et les centres de jardinage.
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Et par tous les moyens, offrez une bouteille à tous vos voisins immédiats. C'est la bonne chose à faire et un grand geste de relations publiques.
Vendre son miel en ligne
C'est la génération web. Alors pourquoi ne pas créer un site web simple pour vendre votre miel partout dans le monde ? Ou utilisez eBay. N'oubliez pas que les pots de miel en plastique sont plus légers à expédier et moins fragiles que le verre.