Les fleurs et les abeilles se marient parfaitement. Les abeilles butinent le nectar et le pollen permettant aux plantes de se reproduire. À son tour, le pollen nourrit les bébés abeilles et le nectar est transformé en miel pour que les abeilles et vous en profitent. Tout le monde est content.
Alors que de nombreux types d'arbres et d'arbustes sont la principale source de pollen et de nectar des abeilles, une large gamme de fleurs contribue au développement des abeilles et à une récolte exceptionnelle de miel. Vous pouvez aider dans ce processus en ajoutant certaines de ces fleurs à votre jardin ou en n'en supprimant pas celles qui s'y trouvent déjà.
Chaque source de nectar a sa propre saveur. Une combinaison de nectars produit un miel au goût délicieux.
Asters (Aster/Callistephus)
La famille Aster compte plus de 100 espèces différentes. L'aster est l'une des fleurs sauvages les plus courantes, dont la couleur va du blanc et du rose au violet clair et foncé. Ils diffèrent en hauteur de 6 pouces à 4 pieds et peuvent être assez touffus. Les asters sont pour la plupart des plantes vivaces et les périodes de floraison varient du début du printemps à la fin de l'automne.
Les callistephus sont des asters de porcelaine, qui présentent la même gamme de couleurs, mais produisent des styles de fleurs variés. Ces fleurs de style pelote d'épingles à pivoine commencent à fleurir à la fin de l'été et continuent de s'étaler jusqu'au gel. Ce sont des annuelles. Les plantes peuvent être achetées en pot dans les pépinières locales ou achetées par graines.
Tournesols (Helianthus/Tithonia)
Les tournesols sont constitués de deux familles. Ils fournissent aux abeilles du pollen et du nectar. Chaque famille est facilement cultivée à partir de graines, et vous pouvez trouver des pépinières qui les portent comme plantes en pot. Lorsque vous commencez les tournesols tôt dans la saison, assurez-vous d'utiliser des pots de tourbe. Ce sont des cultivateurs rapides qui se transplantent mieux lorsque vous laissez leurs racines intactes en plantant tout le pot.
Salvia (Salvia/Farinacea-Strata/Splendens)
La famille Salvia, avec plus de 500 variétés, comprend les sauges (Salvia officinalis) et de nombreuses plantes à massif. Les sages sont de bons pourvoyeurs de nectar. Lorsqu'elles sont en fleurs, elles sont couvertes d'abeilles toute la journée.
Baume d'abeille (Monarda)
Le baume d'abeille (Monarda didyma) est une plante herbacée vivace qui offre un affichage durable de fleurs roses, rouges et cramoisies au milieu de l'été. Ils commencent à fleurir lorsqu'ils atteignent environ 18 pouces et continuent de croître jusqu'à 3 ou 4 pieds de hauteur. Les mettre à mort favorise plus de croissance, ce qui peut prolonger leur période de floraison. Le baume d'abeille est sensible à l'oïdium, mais le type Panorama fait un bon travail pour repousser ce problème. Le baume d'abeille est une bonne source de nectar pour les abeilles ainsi que pour les papillons et les colibris.
Hysope (Agastache)
L'hysope d'anis (Agastache foeniculum) a un parfum de réglisse lorsque vous écrasez ses feuilles. Il produit de grands épis de fleurs violettes au milieu de l'été. Parfois, vous pouvez trouver une variété blanche de cette plante. Les abeilles y récoltent joyeusement le nectar. L'hysope fleurit à partir de graines la première année où vous la plantez.
Menthe (Mentha)
Le chocolat, la menthe verte, la menthe pomme, la menthe poivrée et la menthe orange ne sont que quelques-uns des types de menthes disponibles. Ils viennent dans une variété de couleurs, de tailles, de parfums et d'apparences, mais quand ils produisent une fleur, les abeilles sont là. La plupart des menthes fleurissent tard dans l'année.
Cléome/fleur d'araignée (Cléome)
La fleur d'araignée (Cleome hasslerana) est tolérante à la chaleur et à la sécheresse et pousse bien dans le nord-est froid. Cette annuelle est facile à démarrer à partir de graines et pousse plus de 4 pieds de haut avec des fleurs aérées de 6 à 8 pouces de diamètre. Il est disponible en blanc, rose et violet clair et ajoute une fleur inhabituelle à votre jardin. C'est aussi un bon producteur de nectar pour les abeilles, qui fleurit du milieu de l'été à l'automne.
Thym (Thymus)
Les variétés de thym sont des herbes rustiques à croissance lente. Les variétés communes, françaises, laineuses, argentées et citronnées ne sont que quelques-unes des variétés disponibles. Plusieurs sont utilisés en cuisine. Au printemps, la plupart des pépinières ont de grandes sélections. Ces variétés peuvent également être démarrées par semis au moins deux à trois mois avant la plantation.
Coquelicot (Papaver/Eschscholzia)
Le drapeau danois (Papaver somniferum), le pavot de maïs (P. rhoeas) et le pavot d'Islande (P. nudicaule) se cultivent facilement à partir de graines. Certains sont écarlates ou pourpres profonds, mais d'autres se trouvent dans des tons pastel. Tous fleurissent librement du début de l'été à l'automne, ont besoin du plein soleil et poussent de 2 à 4 pieds de haut. Les pavots de Californie (Eschscholzia) sont orange doré et faciles à cultiver. Ils sont une bonne source de pollen pour les abeilles mellifères.
Boutons de baccalauréat (Centaurea)
Des sélections annuelles et pérennes de boutons de baccalauréat sont disponibles. Les annuelles (Centaurea cyanus, C. imperialis), que l'on trouve dans les tons de blanc, rose, jaune, violet et bleu, sont également appelées bleuets.
La version vivace est une nuance de bleu qui fleurit au début de l'été, et parfois à nouveau à la fin de l'automne. Ils sont parfois appelés boutons bleu montagne. Les variétés annuelles et vivaces produisent une abondante quantité de nectar.