Si vous partagez votre cuisine avec du gluten, vous voudrez maîtriser l'action de la goutte de paraison - une manœuvre critique pour éviter la contamination par des miettes qui ne sont pas sans gluten.
La plupart des gens plongent leurs couteaux dans un récipient, prélèvent une partie du tartinable - un aliment (mayonnaise, beurre, gelée, beurre de cacahuète, etc.) autre étalé. Ensuite, ils écopent un peu plus et continuent le processus.
Chaque fois que le couteau passe d'une pâte à tartiner contenant du gluten à la pâte à tartiner, les miettes de gluten pénètrent librement dans le récipient, contaminant ainsi l'ensemble de la baignoire ou du pot. Et vous savez ce qu'on dit à propos d'une pomme pourrie.
C'est pourquoi vous devez faire le gob drop. Mais d'abord, jetez tous les pots et pots contaminés que vous avez. Soit gardez tous les futurs pots et pots sans gluten (en pratiquant fidèlement le gob drop), soit achetez des récipients séparés, marquez-les clairement et ne les mélangez jamais.
Voici comment faire le gob drop pour garder vos tartinades sans gluten :
Utilisez un couteau pour retirer une partie du tartinable.
Flick le tartinable sur le tartinable.
Certes, le gob drop demande de la pratique. Flick trop fort, et vous manquez complètement le spreadee. N'effleurez pas assez fort et il ne se détachera pas du couteau. Dans des situations extrêmes, vous aurez peut-être besoin d'un deuxième couteau pour gratter le couteau à tartiner numéro un.
Utilisez le couteau pour continuer ce processus jusqu'à ce que vous ayez assez de tartinable sur la pâte à tartiner.
Vous ne pouvez pas remettre le couteau dans les tartinables si vous l'avez utilisé pour étaler quelque chose sur du pain sans gluten à moins que toute votre cuisine ne soit sans gluten - vous vous interrogerez toujours sur les inévitables miettes.
Vous pouvez alors commencer à répandre.
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