L'élevage de chèvres pour le lait fait partie d'un mode de vie écologique. Si vous pensez que vos mains ne sont pas assez fortes pour traire vos chèvres à la main, si vous avez un problème comme le canal carpien, ou si la traite de vos chèvres à la main prend trop de temps, pensez à vous procurer une machine à traire. Les petites fermes laitières de chèvres utilisent une machine à lait en seau plutôt qu'une avec une ligne directe dans un réservoir de lait en vrac.
Une machine à traire à seau fonctionne bien si vous n'avez pas un grand nombre de chèvres à traire.
Une machine à traire est une combinaison de plusieurs composants qui fonctionnent ensemble pour créer un vide qui aspire le lait des trayons, en alternance avec de l'air, ce qui fait que le lait s'écoule dans un récipient de manière rythmique, semblable à un enfant qui allaite.
Les neufs sont assez chers, mais vous pouvez parfois en trouver un d'occasion en ligne à un prix raisonnable.
Comme toute compétence, la traite à la machine demande de la pratique. Essayez de trouver d'autres propriétaires de chèvres qui produisent du lait à la machine afin d'avoir une idée de ce à quoi s'attendre d'une machine à lait et de ce que cela implique.
Voici les étapes pour traire une chèvre avec une machine à traire :
Désinfectez la machine à traire avec un désinfectant tel que Clorox.
Allumez la machine à traire et vérifiez qu'un vide est créé dans chaque accessoire avant d'attacher les gonflages à la lapine.
Une mauvaise fixation de l'aspirateur peut entraîner une mammite. Pour vérifier s'il fonctionne efficacement, écoutez la machine pour un bruit de sifflement avec l'aspirateur du cluster éteint. S'il fonctionne correctement, le bruit de sifflement diminuera.
Fixez la chèvre dans le stand de lait et donnez-lui du grain à manger.
Lavez-vous les mains.
Lait à la main une ou deux giclées de chaque tétine dans une tasse.
Cela vous permet de vérifier les anomalies et d'éliminer tout lait près de la surface de la tétine qui est plus susceptible d'être contaminé par des bactéries. Si le lait est anormal, jetez-le après la traite.
Nettoyez le pis et les trayons avec de l'eau tiède et du savon, ou désinfectez avec une lingette telle que Milk Check Teat Wipes.
Séchez soigneusement la mamelle et les trayons avec un essuie-tout propre.
Ne traitez jamais un pis mouillé; cela peut irriter les trayons et provoquer une mammite.
Placez les gobelets trayeurs de la machine sur le pis de la chèvre, puis allumez l'aspirateur.
Lorsque le vide atteint le réglage approprié, les gobelets trayeurs restent sur la chèvre. Vous voyez du lait commencer à s'écouler à travers le tube jusqu'au récipient.
Retirez la machine lorsque vous ne voyez plus un gros volume de lait passer par la tubulure.
Assurez-vous de garder un œil sur la quantité. La traite excessive peut provoquer une mammite chez les chèvres traites à la machine. Le pis doit rétrécir au fur et à mesure que vous le traitez, sauf pendant les premiers jours après la mise bas, quand il peut être gonflé par les hormones libérées pour la mise bas.
Traitez à la main le dernier morceau de lait pour prévenir les maladies et réduire la production de lait.
Traire le dernier morceau de lait s'appelle le stripping.
Trempez ou vaporisez les trayons avec un désinfectant tel que Derma Sept Teat Dip.
Si vous utilisez des gobelets à trempette, utilisez-en un propre pour chaque chèvre afin d'éviter la contamination croisée. Si vous vaporisez les tétines, assurez-vous de bien enduire chaque extrémité de tétine de spray.
Remettez la chèvre dans le troupeau.
Assurez-vous d'avoir du foin frais ou de la luzerne et de l'eau fraîche à disposition de la chèvre juste après la traite. Elle mangera et boira au lieu de s'allonger et d'exposer l'orifice du trayon ouvert aux bactéries. L'orifice se scelle progressivement, protégeant la chèvre de la mammite.
Nettoyez la machine à traire selon les instructions du fabricant.
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