Comment l'alimentation du yogourt affecte-t-elle la santé de mon bébé? Découvrons-le avec aFamilyToday Health dans cet article!
Le yogourt est-il bon pour les enfants?
Le yogourt est un aliment sain, recommandé par de nombreux nutritionnistes, en particulier pour les enfants. La plupart des enfants ont tendance à ne pas aimer les aliments «sains» comme les légumes et les fruits. Cependant, le yogourt peut être une exception. Les enfants adorent non seulement les yaourts, mais aussi leurs différentes saveurs.
Les bienfaits du yaourt
Tout le monde sait que le yogourt est très bénéfique pour la santé et est également considéré comme l'un des moyens d' augmenter la résistance des bébés, mais tout le monde ne connaît pas tous les avantages que le yogourt apporte, en particulier pour les enfants. Voici quelques-uns des avantages de proposer du yogourt:
1. Fournir une source abondante de calcium pour le développement de l'enfant
Le lait frais a toujours été considéré comme l'aliment essentiel pour les enfants car il est riche en calcium. Cependant, tous les enfants n'aiment pas et n'absorbent pas le lait cru. Pendant ce temps, le yogourt est riche en calcium, encore plus que le lait frais. Une seule tasse de yogourt peut fournir 450 mg de calcium aux enfants. Cette quantité de calcium a un impact direct sur le développement osseux et renforce les os. En plus de calcium, le yaourt contient également beaucoup d' autres minéraux tels que le potassium, le phosphore et riche en vitamine D .
2. Une variété de plats de yaourt peuvent être traités
Si votre bébé n'aime pas le yogourt traditionnel, ne vous inquiétez pas. Les mères peuvent transformer et combiner le yogourt avec d'autres aliments pour créer des aliments exotiques pour les bébés, comme des vinaigrettes, du yogourt mariné aux fruits ou des aliments froids comme la crème glacée. De différentes manières, vous pouvez changer le goût du yaourt traditionnel et rendre votre enfant plus intéressé.
3. Être la «maison» des probiotiques
Le yogourt est créé en fermentant du lait frais grâce à l'action des bactéries. Ces bactéries se multiplient et aident à former du yogourt. La plupart des bactéries présentes dans le yogourt sont des bactéries bénéfiques, on peut donc dire que le yogourt est une riche source de bactéries bénéfiques. Si vous mangez régulièrement du yaourt, le système digestif de votre enfant sera complété par des bactéries bénéfiques, ce qui aidera les enfants à mieux digérer et en meilleure santé.
4. Riche en protéines
Pour les végétariens, c'est toujours un souci d'assurer suffisamment de protéines pour l'organisme. Heureusement, le yogourt peut vous aider. La quantité de protéines dans un pot de yaourt est égale à celle d'un œuf, peut vous aider à assurer les besoins en protéines de votre corps. Le yogourt est une excellente source d'énergie, aidant votre bébé à rester actif toute la journée.
5. Aide à contrôler le poids efficacement
Les mauvaises habitudes alimentaires et la malbouffe sont deux des nombreuses raisons qui mènent à l'obésité chez les enfants d'aujourd'hui. Si la santé de votre enfant vous préoccupe, commencez dès maintenant à modifier ses habitudes et son alimentation. Manger du yogourt aide les enfants à se sentir rassasiés plus tôt que d'habitude. C'est un bon moyen d'aider les enfants à manger moins tout en veillant à fournir toute l'énergie nécessaire à la journée.
Y a-t-il des risques à donner du yogourt?
On peut dire que le yaourt apporte de nombreux avantages pour la santé des enfants. Cependant, il existe également de nombreux risques et inconvénients qui peuvent être rencontrés lors de l'alimentation du yogourt, causés par le processus de transformation ainsi que par l'allergie de l'enfant à cet aliment.
Le yogourt commercial n'est pas toujours faible en gras ou en calories. Les yaourts «maison» contiennent des quantités élevées des deux. Manger beaucoup de yaourt peut parfois entraîner une prise de poids plutôt qu'une perte. Les résultats aggraveront l'obésité infantile et peuvent entraîner un certain nombre de problèmes de santé à l'âge adulte. Si votre enfant rencontre les problèmes ci-dessus, vous devez lui donner des yaourts sans sucre, qui fournissent tous les nutriments nécessaires et limitent la quantité de graisse et de calories en excès qu'il peut absorber.
Certains enfants souffrent du syndrome d'intolérance au lactose . Les enfants atteints de ce syndrome manquent souvent ou ne sont pas capables de digérer les produits laitiers, ce qui entraîne de nombreuses limitations dans leur alimentation, surtout lorsqu'ils sont jeunes. Si votre enfant a ce syndrome, vous devriez envisager de lui donner du yogourt car cela peut causer des problèmes à votre bébé tels que des maux d'estomac, des ballonnements ou de la diarrhée. Le yogourt à base de lait de chèvre ou de lait de soja peut être une alternative bénéfique pour votre bébé.
Les yaourts commercialisés contiennent toujours une certaine quantité de sucre. Manger trop de yaourt peut augmenter la quantité de sucre que le corps absorbe, mais nous ne nous en rendons pas compte, ce qui peut à son tour causer des problèmes de santé chez les enfants. Si votre enfant aime le yogourt, choisissez un yogourt faible en sucre ou faible en sucre pour qu'il puisse manger confortablement sans trop s'inquiéter.
De nombreux yogourts commerciaux contiennent des hormones de croissance. Ce sont généralement des hormones injectées par l'homme aux animaux qui favorisent leur croissance et produisent plus de lait. La plupart des marques de yogourt s'engagent à ne pas contenir ces hormones de croissance dans leurs produits. Cependant, dans certains cas, la consommation de yaourt peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé, tels que l'apparition précoce de la puberté, un risque accru de cancer et de nombreuses autres complications graves.
Notez que vous ne devez donner du yogourt à votre bébé que lorsque votre bébé a 7, 8 mois ou plus. Dans les premiers stades, le système digestif du bébé ne s'est pas encore développé de manière stable, la consommation d'aliments acides peut affecter ces organes.
De délicieuses recettes avec du yaourt pour les enfants
Si votre enfant est un «fan fidèle» du yogourt, vous devriez vous équiper de quelques recettes de yaourt pour créer des aliments ou des boissons étranges et familiers pour votre bébé.
1. Smoothie au yogourt aux fruits
C'est une boisson simple que vous pouvez préparer à la maison. La combinaison de yogourt et de fruits contribue à compléter l'énergie, les fibres et les vitamines nécessaires à votre bébé. Vous pouvez préparer cette boisson pour que votre enfant grignote entre les repas.
Matériaux nécessaires:
Yaourt
Fraises réfrigérées
du jus d'orange
Banane
Étapes à suivre:
Mettez tous les fruits et le jus d'orange dans le mixeur. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Ajouter le yogourt et continuer à mélanger jusqu'à ce que ce soit complètement lisse.
Versez le mélange dans un verre, décorez avec quelques tranches de banane et laissez votre bébé en profiter.
2. Yaourt avec glace à la fraise
Les enfants aiment souvent manger du yogourt glacé et en ont toujours besoin tout de suite. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez faire de la glace au yaourt à la maison sans passer trop de temps. Veuillez «ranger» dans la maison une boîte de glace au yaourt maison et répondre immédiatement aux besoins des enfants en train de manger.
Matériaux nécessaires:
Yaourt
Types de fruits
Chéri
Jus de citron
Vanille
Étapes à suivre:
Mélangez tous les ingrédients sauf les fraises dans un bol
Ajoutez un peu de sucre et mélangez bien si votre enfant aime manger des sucreries
Décorez les fruits sur la glace au yogourt. Si vous êtes un enfant, coupez le fruit en fines tranches pour éviter de vous étouffer avec la nourriture.
Mettez le produit fini au congélateur pendant quelques heures, puis laissez votre bébé en profiter.
3. Crêpe de yaourt
Si vous avez mal à la tête parce que vous ne savez pas comment préparer le petit-déjeuner à la fois au goût et à fournir des nutriments complets à votre enfant, essayez la recette de crêpes au yogourt ci-dessous.
Matériaux nécessaires:
myrtille
Farine
Levain
Canelle
Vanille
Les œufs sont battus uniformément
Yaourt
Lait frais
Un peu de sel
Fabrication
Mettre la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle en poudre dans un grand bol et bien mélanger.
Mélanger la vanille, l'œuf et le yogourt dans un autre bol.
Ajouter lentement le bol de yaourt au bol de farine, bien mélanger.
Mettez la casserole sur la cuisinière pour chauffer, étalez le beurre sur la casserole et mettez des crêpes dans la poêle. Réglez le feu à moyen, attendez que la surface du gâteau fasse des bulles, puis retournez le gâteau, laissez-le reposer pendant environ 3-4 minutes.
Placez le gâteau sur une assiette, ajoutez le yaourt et le miel au gâteau.
Le yogourt a toujours été un aliment sain avec une variété d'avantages, en particulier pour les enfants. Cependant, vous devez être prudent lorsque vous donnez du yogourt à votre bébé, car manger trop de ces aliments peut également causer de nombreux problèmes de santé à votre bébé. Si votre enfant refuse de manger du yogourt, vous pouvez appliquer certaines des recettes suggérées par aFamilyToday Health pour le préparer à différents plats délicieux du yogourt.