Un style de vie méditerranéen peut également vous aider à vous sentir et à être à votre meilleur. Une alimentation riche en nutriments, une activité modérée et beaucoup de rires entre amis vous permettent de profiter des bienfaits de la santé ! Voici quelques-unes des façons dont vous pouvez vieillir avec grâce avec un style de vie méditerranéen.
Longévité accrue : L'étude NIH-AARP sur l'alimentation et la santé publiée dans les Archives of Internal Medicine en 2007 a révélé que les personnes qui adhèrent étroitement à un régime de style méditerranéen étaient 12 à 20 % moins susceptibles de mourir d'un cancer et de toutes les causes.
Réduction des rides : Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition en 2001 a révélé que les personnes qui consommaient une alimentation riche en fruits, légumes, noix, légumineuses et poisson avaient moins de rides de la peau. Bien sûr, ce domaine nécessite beaucoup plus de recherches, mais essayez la théorie chez vous pour voir vos propres résultats. Bien sûr bat la chirurgie plastique, non?
Peau plus lisse : une alimentation riche en aliments en vitamine C, tels que les oranges, les fraises et le brocoli, joue un rôle important dans la production de collagène, la structure de soutien de la peau.
Maintien de la densité osseuse : des exercices modérés avec mise en charge, tels que la marche ou le levage de poids, peuvent maintenir une bonne densité osseuse, garder vos os solides et vous aider à éviter les fractures osseuses plus tard dans la vie.
Maîtrise de la tension : un bon rire réduit la tension et le stress dans le corps, laissant vos muscles détendus jusqu'à 45 minutes. Le stress peut conduire à la dépression, à l'anxiété, à l'hypertension artérielle et aux maladies cardiaques, qui contribuent tous au vieillissement et à une diminution de la qualité de vie.
Réduction de l'inflammation : L'inflammation peut affecter la santé de votre cœur, vos articulations et votre peau. Une alimentation riche en aliments anti-inflammatoires tels que le poisson d'eau froide, les noix, les graines de lin et les herbes fraîches peut vous aider à vous sentir mieux.
Diminution du risque d'Alzheimer : une étude réalisée en 2006 au Columbia University Medical Center a montré que les participants qui suivaient un régime de style méditerranéen présentaient un risque de maladie d'Alzheimer 40 % inférieur à celui des autres.
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
Le régime diabétique est une phrase que vous entendez constamment, et quoi de plus décourageant que de vous imaginer condamné à un régime alimentaire si restrictif que seules les personnes atteintes de diabète doivent s'y soumettre ? La vérité est presque tout le contraire. Un régime alimentaire qui fonctionne pour le diabète serait une alimentation appropriée […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
