Quand il s'agit de laver la vaisselle écologique, la question est de savoir s'il faut laver à la main ou utiliser le lave-vaisselle. Étonnamment, pour la vaisselle de tous les jours, un lave-vaisselle homologué Energy Star est le choix du département américain de l'Énergie . Un lave-vaisselle efficace permet à la famille moyenne d'économiser près de 5 000 gallons d'eau par an par rapport au lavage de la vaisselle à la main et consomme moins de la moitié de l'énergie.
Les modèles Energy Star augmentent efficacement la température de l'eau à des niveaux qui désinfectent la vaisselle, vous pourrez donc peut-être réduire le réglage de votre chauffe-eau à 120 degrés plutôt qu'aux 140 degrés requis par de nombreux lave-vaisselle plus anciens.
D'un autre côté, il faut de l'énergie (et donc des émissions de carbone) pour fabriquer le lave-vaisselle, et il est probable que vous deviez vous en débarrasser un jour. Même si bon nombre de ses principaux éléments peuvent être recyclés, ce processus nécessite de l'énergie et certaines parties finissent inévitablement à la décharge.
Tenez compte de ces recommandations pour réduire votre impact environnemental, que vous ayez ou non un lave-vaisselle Energy Star :
Ignorez le pré-rinçage si votre lave-vaisselle nettoie la vaisselle sans lui. Grattez les grosses particules de nourriture dans la poubelle ou le seau à compost si elles sont compostables.
Consultez votre manuel du propriétaire pour savoir comment placer les articles dans le lave-vaisselle pour un nettoyage plus efficace.
Le fabricant sait comment empiler le lave-vaisselle efficacement, alors suivez ce conseil.
Ne faites fonctionner le lave-vaisselle que lorsqu'il est plein.
Utilisez l'option de séchage à l'air sans chaleur du lave-vaisselle. S'il n'a pas cette option, éteignez le lave-vaisselle dès qu'il a fini de laver, avant qu'il ne commence le cycle de séchage.
Nettoyez le filtre de vidange tous les mois pour garder le lave-vaisselle propre et pour maintenir son efficacité. De nombreux modèles ont une sorte d'écran en bas qui se soulève pour vous permettre d'éliminer les grosses particules de nourriture ou les accumulations.
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