Qui a dit que les familles qui vivent en ville ne peuvent pas cultiver leurs propres légumes ! Si vous souhaitez cultiver suffisamment pour nourrir votre famille tout l'été, voici quelques directives sur la quantité de légumes les plus populaires à planter pour garder votre famille approvisionnée en légumes super frais. Vous pouvez ajuster ces chiffres en fonction des légumes que vous aimez le plus manger. Si vous n'aimez pas manger du chou, ne le cultivez pas. Si vous aimez les haricots, cultivez-en beaucoup.
| Type de légume | Nombre de plantes nécessaires pour une famille de quatre |
|---|---|
| Betteraves | 20 plantes |
| Brocoli | 5 plantes |
| Choux de Bruxelles | 5 plantes |
| Haricots nain | 15 plantes |
| Haricots verts | 3 plantes |
| Choux | 5 plantes |
| Carottes | 20 plantes |
| Chou-fleur | 5 plantes |
| Bette à carde | 5 plantes |
| Maïs | 20 plantes |
| Concombres | 2 plantes |
| Aubergine | 3 plantes |
| chou frisé | 5 plantes |
| Salade | 10 plantes |
| Oignons | 20 plantes |
| Pois | 20 plantes |
| Poivre | 4 plantes |
| Pommes de terre | 10 plantes |
| Des radis | 20 plantes |
| Courges d'été/courgettes | 2 plantes |
| Tomates | 4 plantes |
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