Les chèvres laitières sont généralement ébourgeonnées, bien qu'une minorité de propriétaires de chèvres préfèrent les cornes parce qu'elles pensent que c'est plus naturel. Les chèvres à fibres sont souvent laissées avec des cornes, qui sont censées aider à la régulation de la température, en tant que considération pour les animaux à pelage épais. Certaines expositions de chèvres à viande exigent également que les animaux aient des cornes.
Certaines personnes aiment le fait que vous puissiez « diriger » les chèvres par leurs cornes. Pour éliminer une partie du danger, ils broient les cornes pour enlever les pointes (appelé basculement ). Cependant, le basculement peut provoquer des saignements excessifs.
Pour ceux qui préfèrent les chèvres sans cornes, l'idéal peut être chèvres naturellement sans cornes, appelées sondées chèvres. Le caractère sans cornes exige qu'au moins un parent soit sans cornes.
Si vous êtes préoccupé ou rencontrez des problèmes avec une chèvre à cornes, essayez d'envelopper les cornes avec de la mousse et du ruban adhésif en toile, ou de mettre un tuyau d'eau en plastique noir en polyéthylène sur elles pour le rembourrage et la protection. (N'utilisez pas cette méthode si vous voyez d'autres chèvres manger le rembourrage, car les matériaux peuvent provoquer un blocage du système digestif.)
Dans certaines races caprines, les traits d'absence de cornes et d' hermaphrodisme (avoir des organes sexuels mâles et femelles) sont liés. L'élevage de deux chèvres sans cornes peut augmenter la probabilité de produire un hermaphrodite.
L'ébourgeonnage est préférable pour la chèvre et le propriétaire pour un certain nombre de raisons :
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Les chèvres à cornes peuvent se coincer la tête dans les clôtures ou les mangeoires. Vous devrez peut-être découper des parties de clôtures si vous ne parvenez pas à libérer une chèvre dont les cornes sont coincées. Une chèvre coincée est susceptible d'être heurtée par d'autres chèvres alors qu'elle n'a aucun moyen de se défendre ou de s'échapper, ou de mourir au soleil si elle est laissée trop longtemps.
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Les chèvres à cornes sont plus destructrices. Ils ont tendance à se frotter et à se cogner des cornes contre les structures, les clôtures et les mangeoires. Une chèvre à cornes peut vous blesser, vous, votre chien de garde ou d'autres chèvres plus gravement qu'une chèvre ébourgeonnée, en particulier si les autres chèvres n'ont pas de cornes. Vous pouvez être tenu responsable si votre chèvre blesse une autre personne avec ses cornes.
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Parce que les chèvres à cornes ne sont pas autorisées dans la plupart des expositions caprines, sont plus dangereuses et sont moins populaires parmi les acheteurs, leur potentiel de marché est inférieur à celui des chèvres ébourgeonnées.
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Si vous voulez traire une biche à cornes, vous avez besoin d'un stand de traite avec un verrou de tête spécial dans lequel les cornes peuvent passer.
Les chevreaux doivent être ébourgeonnés dans les deux premières semaines suivant la naissance, et pour les mâles, dès l'âge de deux jours. Les femelles n'ont généralement pas autant de développement de cornes que les mâles, donc un ébourgeonnage précoce n'est pas aussi important. Cependant, ne retardez pas l'ébourgeonnage trop longtemps, car cela peut rendre le travail difficile, causer une détresse et une douleur inutiles à la chèvre et entraîner une repousse ou des éraflures de la corne.