Les enfants de 1 à 3 ans ont besoin en moyenne de 6,9 mg de fer par jour pour garder leurs cellules sanguines en bonne santé. Le fer est une partie importante de l'hémoglobine. L'hémoglobine se trouve dans les globules rouges et aide à transporter l'oxygène vers les organes du bébé.
Chaque jour, les mères devraient nourrir leurs bébés au moins l'un des aliments suivants:
Œufs enrichis, pain, céréales;
Viandes rouges maigres comme le bœuf ou le porc et la volaille;
Légumes vert foncé comme le brocoli et le cresson. Haricots comme les lentilles et le soja. Fruits secs tels que les abricots, les figues, les raisins et les pruneaux;
Pâté de foie ou de foie. Vous ne devez nourrir votre bébé avec du foie ou des produits hépatiques qu'une fois par semaine, car le foie est très riche en vitamine A ;
Noix telles que les arachides (arachides), les amandes. Vous ne devez pas laisser votre bébé manger des noix entières car cela risquerait de provoquer des corps étrangers dans les voies respiratoires. Au lieu de cela, vous pouvez les écraser ou les hacher pour que votre bébé puisse manger plus facilement;
Poissons gras comme les sardines, le maquereau, le saumon et le thon frais. Ces poissons sont également parfaits pour le développement cérébral des jeunes enfants. Vous devez nourrir votre bébé poisson 1 à 2 fois par semaine. Ne nourrissez pas votre bébé trop souvent car ce poisson contient une petite quantité de toxines qui peuvent s'accumuler dans le corps de votre bébé avec le temps.
L'apport en fer de votre enfant ne sera efficace que si son corps peut l'absorber. Vous pouvez aider en offrant des aliments contenant de la vitamine C en même temps que des aliments riches en fer. Les bonnes sources de vitamine C comprennent les fruits comme les oranges, les fraises et les kiwis. Les vitamines se trouvent également dans les tomates et les poivrons. Les légumes vert foncé comme le brocoli, le chou frisé et les épinards ou les pommes de terre et les patates douces contiennent également de la vitamine C qui est essentielle pour votre bébé.
Si votre bébé ne mange pas beaucoup de viande, offrent beaucoup d' aliments en vitamine C . En effet, le fer d'origine végétale n'est pas aussi facilement absorbé par l'organisme que le fer d'origine animale. Par conséquent, l'ajout de plus de vitamine C aidera votre bébé à absorber plus de fer.
Les enfants sont des mangeurs difficiles, c'est normal, alors ne vous inquiétez pas trop si votre bébé mange beaucoup d'aliments contenant du fer, parfois non. Trop de fer nuira à votre bébé, il n'est donc pas nécessaire de lui donner des suppléments de fer ou du lait maternisé si vous lui donnez une alimentation variée et saine.
Sans assez de fer, votre enfant développera probablement une anémie . Une anémie légère ne présente généralement aucun symptôme. Cependant, si vous voyez que votre bébé a l'air épuisé et apathique, la peau de son bébé est pâle, il a du mal à respirer quand il bouge, et il est sensible aux infections, il ou elle a une carence en fer.
Pour savoir si votre bébé a une carence en fer ou non, vous pouvez faire un test sanguin à votre bébé pour connaître les résultats exacts.
La meilleure façon de s'assurer que votre bébé reçoit le fer dont il a besoin est d'inclure une variété d'aliments riches en fer dans son alimentation. En même temps, ajoutez de la vitamine C pour que votre bébé puisse mieux absorber le fer.
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