Le crabe de mer est un aliment très nutritif, bon pour la santé des enfants. Cependant, si la mère ne sait pas comment faire cuire la bouillie de crabe de mer pour le bébé, cette bouillie sera très louche et le bébé s'ennuiera.
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Comment la bouillie de crabe de mer doit-elle être cuite pour qu'elle soit à la fois bonne et saine est une question commune à de nombreuses mères. En fait, la bouillie de crabe de mer n'est pas trop difficile à cuisiner, sachant juste quelques conseils, vous trouverez que ce plat est à la fois facile à préparer et extrêmement délicieux.
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Comment faire cuire la bouillie de crabe de mer pour votre bébé est à la fois délicieux et nutritif
Les crabes de mer peuvent être combinés avec une variété de légumes pour former un délicieux plat de bouillie. Plus précisément, vous pouvez faire cuire de la bouillie de crabe avec des carottes, des épinards, de la citrouille ... Selon les préférences et l'âge de votre enfant, vous pouvez choisir de manière appropriée. Voici quelques façons de cuisiner de la bouillie de bébé crabe avec des crabes que vous pouvez essayer:
1. Congee de crabe et carotte
Les carottes contiennent beaucoup de bêta-carotène, une substance essentielle pour une croissance saine chez les enfants. Lorsqu'il est absorbé par l'organisme, ce nutriment sera converti en vitamine A, ce qui est très bon pour les yeux. Pour cuire cette bouillie, vous devez préparer:
Chair de crabe prête à l'emploi: 100g
Carottes: 1 bulbe
Maïs: 1/2 gauche
Coriandre: 1 branche
Oignon séché: 1 bulbe
Riz: quantité modérée
Épices: sucre, sel, graines d'assaisonnement, huile pour enfants.
Comment cuisiner
Faire bouillir le crabe avec de la citronnelle et du gingembre. Ensuite, retirez soigneusement la chair de crabe, en évitant la coquille de crabe dans la viande.
Le maïs épépine, broie avec de l'eau.
Le riz est lavé, mis dans une casserole avec du jus de maïs moulu, mis sur le feu à ébullition avec une demi-carotte coupée en gros morceaux pour rendre l'eau plus douce, l'autre moitié de carotte hachée pour rendre le bébé facile à manger.
Lorsque la bouillie est bouillante, les carottes sont molles, retirez les morceaux de carottes et faites cuire les carottes finement hachées.
Déchirez la chair de crabe, mettez l'huile dans la poêle et faites revenir la moitié de l'oignon haché parfumé, puis ajoutez rapidement la chair de crabe sur l'île.
Mettez la bouillie dans un petit bol, saupoudrez de chair de crabe dessus, ajoutez enfin la coriandre, l'huile de cuisson pour bébé, mélangez bien et laissez votre bébé en profiter.
2. Bouillie de crabe à la citrouille
La citrouille est un très bon aliment pour le développement cérébral des enfants. La citrouille contient beaucoup de vitamine C, ce qui contribue à renforcer la résistance et à prévenir les maladies. Les ingrédients doivent se préparer à cuire la bouillie de crabe à la citrouille:
Chair de crabe de mer prête à l'emploi: 100g
Citrouille: 25g
Graines de lotus fraîches: 25g
Riz: quantité modérée
Épices: boule d'eau, huile de cuisson, graines d'assaisonnement, sucre
Comment cuisiner
Le riz est lavé, mis de l'eau dans une casserole et mijoté dans du porridge.
Potiron pelé, haché puis mis dans une casserole pour cuire avec du porridge ou cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Les graines de lotus retirent les graines profondes, séparent le cœur de lotus et font bouillir ou cuire à la vapeur avec de la citrouille pour les ramollir, les écraser légèrement.
Chair de crabe râpée pour une texture lisse. Mettez un peu d'huile de cuisson dans la poêle puis mettez-la sur le feu, puis faites sauter la chair de crabe, assaisonnez au goût.
Mettez la citrouille, les graines de lotus et le crabe dans le pot de bouillie et continuez à bouillir. Pendant le processus de cuisson, vous devez utiliser une cuillère pour bien mélanger afin que le porridge ne colle pas au fond de la casserole, provoquant un incendie.
Enfin assaisonner et éteindre le feu.
Laissez refroidir et versez dans un bol pour votre bébé, mélangez 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson pour bébé et laissez votre bébé en profiter.
3. Comment faire cuire la bouillie d'igname et de crabe
Comment faire cuire la bouillie d'igname et de crabe est très simple, il vous suffit de préparer:
Chair de crabe prête à l'emploi: 30g
Lard: 10g
Porc maigre: 10g
Taro: 100g
Oignons, coriandre
Épices, huiles de cuisson pour bébés
Comment cuisiner
Graisse de porc hachée, porc maigre tranché finement, puis finement hachée avec de la chair de crabe. Assaisonnez les épices puis utilisez une grande cuillère pour le lisser. Laisser agir 15 minutes.
Patate douce pelée, lavée, râpée.
Mettez 200 ml d'eau dans la casserole, faites bouillir. Lavez les beignets de crabe en petits morceaux et déposez-les jusqu'à ce que les boules de crabe flottent, puis retirez-les. Ensuite, vous mettez l'igname dans la casserole, faites-la cuire dans une soupe épaisse.
Lorsque le porridge est en ébullition, laissez cuire les beignets de crabe ensemble. Quand il bout, éteignez le feu. Mettez dans un bol, saupoudrez d'oignons, de coriandre finement hachée et laissez votre bébé en profiter.
4. Bouillie de crabe de mer aux légumes
Les crabes de mer et les légumes verts sont combinés pour former une bouillie nutritive pour votre bébé. Le mérou est un légume riche en vitamines B , riche en protéines et en vitamine C, contribuant à augmenter la résistance et à prévenir les maladies. Les ingrédients doivent se préparer à cuire la bouillie de crabe de mer avec des légumes:
Chair de crabe de mer: 50g
Farine de riz ou bouillie blanche: quantité modérée
Laitue: quantité modérée, selon le goût du bébé
Sauce de poisson, épices, huile de cuisson pour bébé.
Comment cuisiner
Chair de crabe déchiquetée, ramassé la coquille cassée.
Ramassez la laitue, ramassez-la, faites-la tremper dans de l'eau salée diluée pendant environ 5 minutes, sortez-la, égouttez-la et hachez-la.
Bouillie blanche mise dans une petite casserole, faire bouillir. Ajouter la chair de crabe, les légumes hachés pour cuire ensemble jusqu'à ce que les légumes soient tendres et parfumés, puis éteindre le feu.
Si votre bébé a plus d'un an, avant de le donner à votre bébé, vous devriez goûter un peu de délicieuse sauce de poisson pour augmenter la saveur de la bouillie.
Les effets du crabe de mer sur la santé des enfants
Le délicieux plat de bouillie de crabe de mer est le plus apprécié par de nombreuses mères lors de la configuration du menu quotidien pour les enfants . Parce que ce plat n'est pas seulement attrayant et facile à manger, il fournit également beaucoup de nutriments qui sont bons pour la santé de votre bébé.
Les crabes de mer sont des aliments qui contiennent beaucoup de calcium, un nutriment essentiel au développement des dents et des os chez les enfants. Selon de nombreux documents nutritionnels, la chair de crabe de mer contient également une grande quantité de protéines faciles à digérer, aidant votre bébé à prendre du poids rapidement. De plus, les crabes de mer contiennent également des acides gras et des oméga-3, très bons pour le développement cérébral des enfants.
Les minéraux tels que le zinc, le chrome et le sélénium dans les crabes de mer contribuent également à équilibrer le corps et à stimuler le bébé à manger plus délicieux. Pendant ce temps, les vitamines A et C du crabe ont pour effet de renforcer le système immunitaire , de prévenir les maladies et de développer la vue. Surtout, lorsque vous nourrissez vos bébés crabes, vous n'avez pas à vous soucier trop du mercure car cette toxine dans les crabes est inférieure à celle du thon et des poissons de mer. Par conséquent, cette nourriture est très sûre pour la santé des enfants.
Quand bébé devrait-il manger de la bouillie de crabe?
Avant d'apprendre à cuisiner de la bouillie de crabe pour votre bébé, vous devez savoir à quel moment vous pouvez commencer à nourrir votre bébé bouillie de crabe. Selon les experts en nutrition, vous pouvez commencer à nourrir votre enfant avec de la bouillie de crabe à partir d'environ 7 mois, cependant, en fonction de l'âge, la quantité de nourriture sera différente:
De 7 à 12 mois: vous pouvez nourrir votre bébé de 20 à 30 g de chair de crabe / repas
De 1 à 3 ans: vous pouvez nourrir votre bébé 30-40g de chair de crabe / repas
À partir de 4 ans: vous pouvez donner à votre enfant 50 à 60 g de chair de crabe / farine.
Révéler comment choisir de délicieux crabes de mer pour faire cuire du porridge pour les enfants
Pour avoir une bouillie de crabe de mer délicieuse et nutritive, vous devez choisir des crabes avec une viande forte, lourde, saine et agile pour assurer la fraîcheur après le traitement. Il faut acheter des crabes crus pour une transformation immédiate, éviter d'acheter des crabes «étouffants» ou congelés car la chair de ces crabes n'est souvent pas délicieuse.
De plus, vous devez faire attention à choisir un crabe avec suffisamment de pattes et de pattes. Plus il y a de pattes, les pattes doivent être attachées au corps, le mouvement est flexible, la coquille de crabe doit être intacte. Si vous voulez manger de la chair de crabe, vous devriez choisir le crabe mâle, les crabes femelles ont généralement plus de briques et moins de viande.
Après avoir acheté le crabe, vous devez bien nettoyer le crabe, retirer toute la coquille et le couvercle et ne conserver que la chair de crabe. Pendant le processus d'épluchage, il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de coquille de crabe mélangée dans la viande, sinon le bébé s'étouffera ou se grattera facilement la bouche.
Remarque lors de l'alimentation de la bouillie de bébé crabe
Bien que les crabes de mer soient des aliments sains, les mères doivent être prudentes lorsqu'elles les donnent aux bébés, en particulier aux enfants de moins de 1 an, car c'est l'un des aliments qui provoquent des allergies :
Dans la première étape de l'alimentation de votre bébé crabe, vous devez laisser votre bébé se familiariser avec les plats contenant de la chair de crabe pendant 2-3 jours consécutifs et observer attentivement si l'enfant présente ou non des symptômes d'allergie.
La quantité de chair de crabe que vous donnez à votre enfant à la chair de crabe doit être inférieure à la quantité de porc, car le crabe contient beaucoup de protéines, ce qui n'est pas bon pour la santé.
Lorsque vous nourrissez votre bébé crabe, vous ne lui donnez que de la chair de crabe, pas des briques car il est facile d'avoir des gaz et une indigestion.
Espérons que, avec les informations partagées ci-dessus, la mère sait comment faire cuire la bouillie de crabe de mer afin que le bébé puisse profiter de la délicieuse bouillie nutritive.