Au début, pendant que vous vous rétablissez d'une chirurgie bariatrique à l'hôpital, vous recevez des glaçons et éventuellement des liquides clairs. Vous pouvez être un peu nauséeux et les liquides minimisent le risque de vomissements (ce que vous voulez absolument éviter à ce stade). En général, vous ne consommez des liquides clairs qu'un jour ou deux.
Ce que vous pouvez manger
Fondamentalement, les liquides clairs ne sont que des liquides que vous pouvez voir à travers. L'eau vient immédiatement à l'esprit, mais plusieurs autres liquides sont également éligibles :
- Jus fins, sans pulpe, dilués 50/50 avec de l'eau (le jus d'orange et le jus de tomate ne sont pas autorisés à ce stade)
- Bouillon clair de bœuf, de poulet ou de légumes (cherchez un bouillon riche en protéines)
- Gélatine transparente sans sucre
- Pops glacés sans sucre
- Café et thé décaféinés (même si vous ne pouvez pas voir à travers le café, c'est autorisé)
- Boissons aux fruits sans sucre et non gazeuses
- Eaux aromatisées sans sucre et non gazeuses
- Compléments liquides clairs sans sucre
Conseils liquides clairs
Les liquides clairs ont tendance à être mieux tolérés, que ce soit à température ambiante ou tiède. Rappelez-vous, sirotez, sirotez, sirotez ! Essayez de boire 2 ou 3 onces toutes les 30 minutes. Efforcez-vous de 48 à 64 onces de liquide chaque jour.
La mesure des liquides est facile si vous demandez à votre infirmière de vous donner une tasse avec des mesures marquées. Le personnel de l'hôpital suit également la quantité que vous buvez et aura des tasses à mesurer à portée de main. Ramenez une tasse à la maison et utilisez-la jusqu'à ce que votre régime alimentaire soit avancé. Si vous vous sentez nauséeux en buvant, arrêtez-vous et informez une infirmière.
Exemple de menu pour un régime liquide clair
L'exemple de menu suivant montre ce que vous pouvez consommer en une journée au cours de l'étape 1 :
- Déjeuner
- Jus de pomme dilué 50/50 avec de l'eau
- Bouillon de poulet
- Gélatine sans sucre
- Café décaféiné
- Casse-croûte
- Complément liquide clair sans sucre
- Déjeuner
- Bouillon de boeuf
- Gélatine sans sucre
- thé décaféiné
- Pop glacé sans sucre
- Casse-croûte
- Complément liquide clair sans sucre
- Dîner
- Bouillon de poulet
- Eau aromatisée sans sucre
- Pop glacé sans sucre
- Gélatine sans sucre
- Casse-croûte
- Complément liquide clair sans sucre
Vous n'aurez pas beaucoup d'appétit après la chirurgie, mais ne vous inquiétez pas si une infirmière vous apporte un plateau avec beaucoup de liquide dessus. C'est juste pour vous donner un peu de variété; vous n'êtes pas censé les boire tous. Tant que vous restez hydraté, buvez simplement ce que vous pouvez confortablement.
À ce stade, votre objectif est de rester hydraté. Cela peut sembler étrange de ne pas recevoir de nourriture, mais vous ne serez à ce stade qu'un jour ou deux. Votre chirurgien vous indiquera quand passer à l'étape suivante.