Faits utiles sur lallergie au blé chez les enfants

Une allergie au blé chez les enfants est une allergie assez courante. En tant que parent, vous devez apprendre soigneusement à savoir comment vous occuper si votre bébé a accidentellement cette maladie.

Le lait maternel est la seule source de nourriture pour les bébés. Cependant, lorsque votre bébé atteint l'âge du sevrage, vous devrez ajouter des aliments solides à l'alimentation de votre bébé. Les aliments à base de blé sont souvent les aliments que de nombreux parents choisissent. Cependant, votre bébé court un risque d'allergie à cet aliment. Veuillez consulter les partages suivants de aFamilyToday Health pour en savoir plus sur l'allergie au blé chez les enfants.

Qu'est-ce qu'une allergie au blé?

Le blé est un aliment qui contient 4 protéines saines, dont l'albumine, le gluten, la gliadine et la globuline. Cependant, le système immunitaire pense parfois que ces protéines sont nocives. Par conséquent, il produit des anticorps pour contrer l'invasion de ces protéines. Cette condition est appelée une allergie au blé et selon des études, la protéine de gluten est la cause de réactions allergiques au blé chez les jeunes enfants.

Différence entre l'allergie au blé et la maladie cœliaque (intolérance au gluten)

L'allergie au blé est souvent confondue avec la maladie cœliaque car les deux maladies sont associées à l'intolérance au gluten du blé et présentent des symptômes similaires. Alors, comment sont ces deux maladies différentes et comment les distinguer?

Maladie cœliaque: est une maladie auto-immune grave qui peut endommager l'intestin grêle. Lorsque le système immunitaire détecte la présence de gluten dans l'organisme, il attaque l'intestin grêle, en particulier les villosités de la surface intestinale. Si elle n'est pas traitée tôt, cette maladie peut entraîner des problèmes digestifs à long terme et empêcher l'organisme d'absorber suffisamment de nutriments, et au fil du temps, les enfants souffriront de malnutrition , d'ostéoporose ...

Allergie au blé: il s'agit d'une maladie qui implique une autre partie du système immunitaire. Si un enfant a une allergie au blé, le système immunitaire a identifié la protéine de blé comme l'allergène, donc chaque fois que l'enfant mange ou inhale les substances contenues dans le blé, l'enfant aura une réaction qui provoque la résolution de la libération d'histamine. De plus, une allergie au blé présente d'autres symptômes associés à la maladie cœliaque tels que des démangeaisons oculaires ou parfois des difficultés respiratoires. À long terme, une allergie au blé n'endommage pas l'intestin grêle.

Les symptômes d'une allergie au blé chez les enfants

Selon l'emplacement, chaque bébé aura des symptômes d'allergie différents. Cependant, pour la plupart, les enfants auront les symptômes suivants:

Rhume des foins (rhume des foins): ces symptômes sont assez similaires à ceux d'un rhume comme l'écoulement nasal, les yeux larmoyants et les éternuements.

Difficulté à respirer:  une allergie au blé peut affecter les poumons ou la gorge, causer des problèmes respiratoires et même entraîner des difficultés respiratoires.

Eczéma: sur la peau du bébé apparaissent des taches comme des piqûres d'insectes, provoquant des démangeaisons intenses.

Éruption cutanée: des taches rouges apparaissent sur la peau après avoir mangé des aliments à base de blé. Habituellement, cette condition apparaîtra immédiatement.

Difficulté à avaler: ce symptôme peut apparaître dans certains cas. Cette condition prolongée peut conduire à la malnutrition.

Asthme: une allergie au blé peut rendre la respiration de votre bébé difficile. Si elle se prolonge, elle peut entraîner de l' asthme .

Problèmes d'estomac: les  enfants allergiques au blé éprouvent souvent des problèmes tels que des maux d'estomac, des ballonnements, des nausées ou de la diarrhée.

Anaphylaxie: il s'agit d'un symptôme grave et rare. L'anaphylaxie a généralement les symptômes suivants: gonflement et rétrécissement de la gorge, ce qui rend la déglutition difficile; oppression thoracique et difficulté à respirer; peau pâle ou bleuâtre, pouls faible; Plus grave peut entraîner une baisse de la pression artérielle et met la vie en danger.

Respiration sifflante: ce symptôme est fréquent chez les adultes, mais peut également être observé chez les jeunes enfants. En effet, une allergie au blé peut provoquer des problèmes respiratoires.

Allaitez votre bébé pour lui fournir une nutrition suffisante pour votre bébé allergique au blé

Si votre bébé a une allergie au blé et qu'il est assez jeune, il est préférable d'allaiter votre bébé pour s'assurer qu'il reçoit une nutrition adéquate. Non seulement cela, mais l'allaitement aide également à réduire le risque d'allergies, car le lait maternel peut aider à renforcer l'immunité de l'enfant. Plus les bébés allaitent, moins ils risquent de développer une allergie.

Aliments à éviter lorsqu'un enfant a une allergie au blé

Une allergie au blé signifie que vous devez vous tenir à l'écart de tout aliment contenant du blé. Lors du choix de la nourriture pour bébé, vous devez regarder attentivement l'emballage pour connaître les ingrédients du produit. Normalement, vous devez éviter de donner à votre enfant du pain, des biscuits, des pâtes, des céréales pour le petit déjeuner, des sauces ...

Au lieu de donner à votre enfant des aliments à base de blé, vous pouvez lui offrir de la farine de pomme de terre, de la farine de riz, de l'orge ou de la poudre de haricots verts, des haricots noirs, du soja. Ces aliments sont non seulement délicieux, mais fournissent également tous les nutriments dont le corps a besoin. De plus, vous devriez également vous référer à certaines recettes pour préparer des aliments pour bébés de manière diversifiée et attrayante. Lorsque vous envoyez votre bébé à l'école, vous devez également indiquer clairement à l'enseignant l'état de votre bébé.

Vous pouvez vous référer à l'article Menu de sevrage à la japonaise pour les bébés chaque mois pour mettre à jour de nombreuses informations utiles dans le développement de régimes pour bébé.

Prévient l'allergie au blé chez les nourrissons et les jeunes enfants

Pour éviter que votre enfant n'ait une allergie au blé, vous devez prendre certaines choses:

Découvrez les causes des allergies de votre bébé et éliminez-les de son alimentation.

Observez attentivement les symptômes de l'enfant pour donner au médecin des informations complètes.

Si le blé est la cause d'une allergie, vous devez éliminer complètement les aliments contenant du blé du menu de votre bébé.

Évitez d'offrir des aliments d'origine inconnue tels que des sauces ou des aliments frits.

Demandez à votre médecin comment prendre soin d'un enfant allergique au blé.

Les jeunes enfants sont très vulnérables, même une petite réaction allergique peut affecter le bébé. Par conséquent, si votre bébé a une allergie au blé, vous devez faire attention à quoi nourrir votre bébé.