La saucisse est considérée comme une collation pour aider les femmes enceintes à se sentir délicieuses. Cependant, la plupart des saucisses sont aujourd'hui transformées sous forme industrielle, il existe donc de nombreux risques potentiels pour la santé des femmes enceintes.
La saucisse est une collation présente partout dans la rue ou dans les restaurants. La saucisse combinée au goût épicé de la sauce chili rendra très difficile le refus des femmes enceintes. Si les femmes enceintes aiment ce plat mais ne veulent pas affecter leur santé et le fœtus, l'article suivant fournira aux mères de nombreuses informations extrêmement utiles.
Est-il sécuritaire de manger des saucisses pendant la grossesse?
Manger des hot-dogs pendant la grossesse ne fera pas de mal si les femmes enceintes mangent bien cuit et encore chaud. Les saucisses à base de bœuf, de porc, d'agneau ou de veau hachés doivent être cuites à 71 ℃ et 74 ℃ pour celles à base de poulet.
Lors de la préparation, pensez à cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et aqueux. Bien que suivant les instructions ci-dessus, les femmes enceintes doivent toujours envisager leur propre site pour éviter les allergies et consulter un médecin lors de l'ajout de ce plat à votre alimentation.
Remarque lorsque vous mangez des saucisses
Les saucisses faites maison sont toujours sûres, mais pour les types transformés, les mères enceintes peuvent difficilement éviter certains problèmes de santé.
Teneur élevée en sel et en matières grasses
Deux saucisses de porc contiennent 170 calories et 150 grammes de matières grasses. Les aliments riches en calories sont à l'origine de la prise de poids, ce qui rend très difficile pour les femmes enceintes de se remettre en forme après l'accouchement. Alors que les besoins quotidiens en sel des femmes enceintes sont de 6 g, seules deux plantes peuvent en satisfaire la moitié, sans parler des autres aliments contenant du sel dans l'alimentation.
Ce plat occupe la troisième place dans le groupe alimentaire qui contient beaucoup de sel. Une teneur élevée en sel peut faire souffrir les femmes enceintes de maladies des voies urinaires et des artères coronaires. C'est également l'agent des complications complexes chez la mère et le fœtus.
Les bactéries
Les bactéries présentes dans la saucisse peuvent provoquer des fausses couches, des maladies graves et des naissances prématurées chez les femmes enceintes et la mort prématurée des bébés. Les types fermentés et séchés transportent de nombreuses bactéries potentiellement pathogènes.
Brûlures d'estomac
Ce plat contient une grande quantité d'épices épicées qui sont responsables des brûlures d'estomac, en particulier au troisième trimestre, lorsque l'utérus se dilate pour permettre au bébé de sortir et de presser l'utérus. Ce changement fait remonter les sucs gastriques acides dans l'œsophage.
Bien que cela ne nuit pas au fœtus, le goût aigre mettra les femmes enceintes mal à l'aise. Pour éviter les brûlures d'estomac, les femmes enceintes peuvent boire un verre de lait après avoir mangé des hot dogs!
Avantages de manger de la saucisse
Les saucisses transformées présentent également quelques avantages tels que:
Contient 9 acides aminés et est riche en protéines pour aider à maintenir la santé musculaire;
Riche en vitamine B12 nécessaire au métabolisme et à la synthèse des graisses et des protéines du corps;
En outre, la saucisse fournit également du zinc essentiel aux femmes enceintes pour aider à maintenir les taux d'hémoglobine et prévenir l'anémie.
Cependant, les femmes enceintes doivent se rappeler que les avantages ci-dessus proviennent également d'autres aliments beaucoup plus sains que les saucisses. Cela signifie que les mamans ne devraient pas considérer cela comme un aliment sain.
Conseils pour bien manger la saucisse
L' appétit pendant la grossesse est ce qui fait que les femmes enceintes se débarrassent de toutes les raisons de satisfaire les envies, mais les conséquences ultérieures feront regretter aux femmes enceintes de trop se faire plaisir. Voici quelques conseils pour aider les femmes enceintes à manger des saucisses sans craindre les conséquences:
Ne mangez que des saucisses chaudes;
Ne mangez absolument pas de saucisse rouge;
Si vous ne mangez pas tout, vous pouvez conserver la saucisse au réfrigérateur et la manger dans les deux jours, lorsque vous mangez, n'oubliez pas de la réchauffer;
La viande crue ne doit pas être partagée avec des aliments cuits et assurez-vous que le jus ne colle pas à d'autres aliments;
Vérifiez à la fois la saucisse crue et l'emballage prêt à l'emploi;
Choisissez des saucisses à faible teneur en sel et peu épicées.
La saucisse est un plat délicieux, attrayant et moins nocif lorsque les femmes enceintes savent comment l'utiliser correctement, mais elle peut également entraîner de nombreuses conséquences graves pour les femmes enceintes sans prêter attention à certains des principes ci-dessus. Les mères enceintes peuvent se référer au partage ci-dessus si c'est leur plat préféré.