Vous donnez souvent du pain blanc à votre bébé. Alors saviez-vous que les pains ordinaires ne sont pas bons pour la santé de votre bébé car ils contiennent très peu de nutriments essentiels?
Les pains blancs sont extrêmement populaires et appréciés par de nombreuses personnes.Ils ont l'air très attrayants mais contiennent très peu de nutriments. La plupart des types de pain comme les hamburgers, les pains français et italiens, les tranches de pizza et les couches de pizza sont également fabriqués à partir de pain blanc et ne sont généralement pas bons pour les enfants. Le pain blanc est pauvre en nutriments essentiels et peut avoir un effet néfaste sur la santé d'un enfant.
Fabriqué à partir de grains raffinés
Les grains raffinés sont créés lorsque les grains entiers sont moulus et le son et le germe sont éliminés. C'est la portion qui contient des fibres, des vitamines et des minéraux. Le pain blanc est fabriqué à partir de céréales raffinées, pauvres en magnésium, zinc, vitamine E, fibres et acides gras essentiels. Bien que certains fabricants ajoutent des vitamines, les grains entiers naturels restent le premier choix.
Index glycémique élevé
L'index glycémique est une mesure de la rapidité et de la rapidité avec laquelle la nourriture affecte votre glycémie et votre taux d' insuline par rapport au glucose pur. Le pain blanc a un indice glycémique élevé car il est fabriqué à partir de graines raffinées qui sont rapidement absorbées lors de la digestion, provoquant des pics de glycémie et d'insuline. Un régime qui comprend beaucoup de pain blanc et d'autres aliments à indice glycémique élevé comme les bonbons, les desserts et les pommes de terre blanches augmente votre risque de prise de poids, de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires.
Faible teneur en fibres
Le pain blanc est pauvre en fibres . Les fibres sont un élément essentiel d'une alimentation saine qui abaisse le taux de cholestérol et maintient un tube digestif sain. L'apport quotidien recommandé en fibres est de 14 g pour 1 000 calories que vous consommez. Si vous consommez en moyenne 2000 calories par jour, vous avez besoin de 28 grammes de fibres par jour. Un morceau de pain blanc moyen contient 0,5 g de fibres, tandis qu'un morceau de pain de blé entier en contient jusqu'à 2 g.
Une alternative saine
Choisissez des pains de grains entiers plutôt que des pains blancs pour bébés pour plus de vitamines, de minéraux et de fibres. Les pains de grains entiers ont également un indice glycémique plus bas, fournissant aux bébés une source d'énergie plus stable et durable, réduisant le risque de diabète de type 2 , de maladies cardiaques et de prise de poids. Les pains de grains entiers ne peuvent être identifiés ni par leur couleur ni par leur nom. Veuillez consulter la liste des ingrédients lors de l'achat de pain. Le premier ingrédient doit être un grain entier tel que du blé entier, de l'avoine entière ou du seigle.