Depuis qu'Abbott a annoncé le rappel volontaire de 10 lots de lait avec une infection présumée à Clostridium Botulinum, cette liste de formules de préparation est à risque de cette infection en raison de l'utilisation d'ingrédients de concentré de lactosérum produits par Fonterra Nouvelle-Zélande de plus en plus.
D'Abbott, Karicare à aujourd'hui, Dumex, des marques bien connues des consommateurs vietnamiens, ont rappelé des produits, ce qui inquiète les parents. Clostridium Botulinum est un type de bactérie que l'on trouve couramment dans le sol et, très probablement, le lait de Fonterra est contaminé par un tuyau insalubre dans l'usine de transformation de l'entreprise.
Le lait contaminé préoccupe de nombreux parents
Selon les avertissements des autorités sanitaires, les bactéries Clostridium Botulinum sont capables de produire des toxines dans les aliments et les plaies. Les enfants infectés par une infection à C. botulinum peuvent développer une maladie accompagnée de symptômes de nausées, de douleurs abdominales, de diarrhée légère ou fréquente, de sécheresse de la bouche, de mauvaise alimentation et de fatigue générale. Les symptômes suivants peuvent inclure une vision trouble, des difficultés respiratoires, des ballonnements, de la constipation.
La période d'incubation de ces bactéries est généralement courte, seulement quelques heures à 24 heures après la consommation d'aliments contenant des toxines ou plus, 3 à 5 jours si l'aliment contient du Clotridium botulinum. Lorsqu'un enfant rencontre ces symptômes, il doit être transporté d'urgence à l'hôpital. Si une intoxication grave peut mourir d'une paralysie des muscles respiratoires.
Il n'existe actuellement aucun vaccin pour prévenir les maladies causées par la bactérie Clotridium botulinum, de sorte que les consommateurs ne préviennent la maladie qu'en n'utilisant pas de produits suspectés d'être contaminés par cette bactérie.
Les lots de produits susceptibles d'être contaminés par Clostridium Botulinum comprennent:
• Similac GainPlus Eye-Q pour enfants de 1 à 3 ans, boîtes de 400 g et 900 g de Abbott Company.
Source: VN Express
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