Une femme enceinte peut-elle manger des aubergines? Si elle est consommée avec modération, l'aubergine sera un bon aliment pour vous.
Pendant la grossesse , il existe certains aliments qu'une femme enceinte ne doit pas manger car ils sont dangereux pour le fœtus. De plus, de nombreux bouche à oreille indiquent que l'aubergine figure également sur cette liste. Cependant, la vérité n'est pas nécessairement vraie. L'article suivant vous aidera à répondre aux questions sur la possibilité pour les femmes enceintes de manger des aubergines ainsi qu'aux notes ci-jointes.
Selon les experts, l'aubergine est considérée comme un aliment assez sûr à consommer pendant la grossesse si les femmes enceintes mangent des aubergines en quantité modérée. L'aubergine est faible en gras saturés et en cholestérol et est riche en fibres, vitamine K, acide folique, potassium, phosphore et de nombreuses autres vitamines et minéraux essentiels.
Dans 100g d'aubergine contient environ:
Fibre: 3g
Potassium: 229 mg
Magnésium: 14 mg
Phosphore: 24 mg
Folate: 22mcg
Vitamine K: 3,5 mcg.
Certains des avantages lorsque les femmes enceintes mangent des aubergines comprennent:
L'aubergine est une excellente source de nutriments niacine, vitamines A, B, E ... qui sont indispensables au développement du fœtus. Ce fruit contient des minéraux tels que le potassium, le cuivre, le fer et le manganèse pour aider à maintenir les électrolytes, augmenter l'apport sanguin et augmenter considérablement l'hémoglobine.
Le folate joue un rôle essentiel dans le développement cérébral du fœtus et la capacité cognitive. Les femmes enceintes mangent des aubergines aidera à réduire le risque d' anomalies du tube neural ou de maladies connexes.
La mère a choisi de manger des aubergines aide à contrôler l'augmentation de la glycémie et soutient ainsi le contrôle de la glycémie si les femmes enceintes ont malheureusement un diabète gestationnel .
La fibre de l'aubergine aide à réduire la constipation et améliore l'absorption des nutriments par le corps. Les femmes enceintes mangent des aubergines réduit également le risque d' hémorroïdes pendant la grossesse ou de syndrome du côlon irritable chez les femmes enceintes .
Les pelures d'aubergine contiennent un composé organique appelé nasunine. C'est un antioxydant qui protège les cellules du corps des dommages des radicaux libres. Il empêche également l'accumulation excessive de fer, qui est liée à un risque accru de maladie cardiaque et de cancer.
On pense que les femmes enceintes mangent des aubergines pour réduire les taux de cholestérol nocifs et augmenter les taux de bon cholestérol dans le sang, aidant ainsi les femmes enceintes à avoir un cœur sain.
Si vous souffrez d'hypertension pendant la grossesse , vous pouvez envisager l'aubergine comme un supplément pour réduire l'état de cette maladie. Les bioflavonoïdes contenus dans l'aubergine aideront à abaisser la tension artérielle, à améliorer la santé cardiaque et à prévenir le risque de complications pendant la grossesse, comme la pré-éclampsie .
Bien qu'il y ait d'assez bons avantages pour la santé, l'aubergine peut toujours causer des effets secondaires si les femmes enceintes mangent trop d'aubergines, tels que:
Risque accru de fausse couche: les fruits d'aubergine contiennent des niveaux élevés de phytohormone, ce qui stimule la menstruation et aide à guérir les problèmes menstruels comme l'aménorrhée. C'est la raison pour laquelle les femmes enceintes mangent des aubergines tous les jours pour augmenter le risque de fausse couche.
Très acide: l' aubergine peut déclencher des problèmes d'acide et même causer de l'inconfort pendant la grossesse
Indigestion: Si vous mangez des aubergines mal cuites, vous développerez facilement des problèmes digestifs indésirables pendant cette phase sensible. Les mères enceintes sont également sensibles à une hypersensibilité à différents aliments.
Risque accru d'accouchement prématuré: la mère a choisi de manger accidentellement trop d'aubergines pendant la grossesse, et ce fruit, s'il n'est pas lavé et nettoyé correctement, peut également provoquer la naissance. Ceci est causé par la présence de toxoplasmose dans le sol.
Après avoir discuté des avantages et des inconvénients de la consommation d'aubergines, aFamilyToday Health recommandera des façons sûres et délicieuses de manger des aubergines:
Rincez l'aubergine sous l'eau courante et faites-la tremper dans de l'eau salée tiède
Choisissez seulement d'acheter des aubergines avec une peau lisse, une prise ferme
Aubergine cuite à la bonne température, non consommée crue
N'achetez pas de fruits avec des fissures, une peau ridée, une saturation d'eau et une couleur ou des taches inhabituelles.
Choisissez de petites aubergines car elles sont meilleures et fraîches. Il est facile pour les gros fruits d'avoir un goût amer et désagréable.
Voici quelques délicieux plats d'aubergines que les femmes enceintes peuvent essayer de cuisiner:
Aubergines grillées à l'huile d'oignon
Aubergines sautées à l'ail
Aubergine à la sauce tomate
Aubergines sautées aux crevettes séchées
Aubergines sautées au satay de porc.
J'espère que les informations contenues dans l'article vous ont aidé à répondre à la question de savoir si les femmes enceintes devraient manger des aubergines / L'aubergine fraîche peut facilement renverser toute mère enceinte qui aime la nourriture car elle peut être traitée de différentes manières. Bien que les effets secondaires vous incitent à réfléchir, les experts ne préviennent pas que les femmes enceintes doivent éviter complètement ce plat, mais ne l'apprécient qu'avec modération.
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