Les légumes sont des aliments de sevrage parfaits car ils ont un goût sucré naturel et une texture lisse lorsqu'ils sont réduits en purée. Essayez d'offrir les légumes suivants lorsque votre bébé commence le sevrage.
Les carottes sont riches en bêta-carotène, en sat et en forme botanique de vitamine A, et sont également un excellent aliment de sevrage car elles ont un goût sucré naturel pour les bébés. Les carottes de couleur foncée contiennent généralement plus de bêta-carotène que les jeunes carottes.
La courge est riche en fer, vitamines, sels minéraux et bêta-carotène. De plus, ce légume racine est facile à digérer et provoque moins d'allergies, ce qui en fait un aliment de sevrage parfait.
Le radis blanc est une bonne source d'amidon et de fibres. Ils contiennent également les vitamines antioxydantes C et E. De plus, le radis blanc a un goût sucré naturel qui peut rendre la nourriture de votre bébé plus attrayante. Manger du radis blanc peut aider votre enfant à guérir la toux et les mucosités, à nettoyer le système digestif naturellement et à augmenter la résistance du bébé.
Les patates douces se déclinent en deux types: les de couleur orange et de couleur crème. Les deux sont de bonnes sources de potassium, de vitamine C et de fibres. Cependant, vous devriez utiliser l'intestin orange car c'est une riche source de bêta-carotine, qui aide à prévenir certains types de cancer et à éliminer les substances nocives pour votre bébé.
Les concombres sont une bonne source de bêta-carotène, mais la plupart des nutriments se trouvent dans la peau, vous ne devriez donc pas décoller la peau lorsque vous nourrissez votre bébé. Manger du concombre est très bon pour la santé bucco-dentaire et le système digestif de votre bébé.
Le brocoli est un aliment sain car c'est une très bonne source de vitamine C et contient du bêta-carotène, de l'acide folique, du fer , du potassium et des phytonutriments anticancéreux. Le brocoli est mieux cuit à la vapeur ou au micro-ondes car lorsqu'il est bouilli dans l'eau, la quantité de vitamine C dans le brocoli est réduite de moitié. Si votre bébé déteste le goût du brocoli, vous pouvez mélanger le brocoli avec un légume sucré comme la patate douce ou la citrouille.
Les pommes de terre sont riches en amidon, elles sont donc très appropriées pour compléter le régime alimentaire des enfants en insuffisance pondérale. En outre, les pommes de terre contiennent également du potassium et de la vitamine C qui sont bons pour la santé de votre bébé. Les pommes de terre peuvent aider à améliorer la fonction cérébrale de votre bébé et à aider son système digestif à mieux fonctionner. De plus, ce légume peut être combiné avec la plupart des légumes dans le repas de votre bébé.
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