Beaucoup de pauvres poussins ont été étranglés par l'étreinte affectueuse des enfants. Les propriétaires de poulets doivent apprendre les bonnes manières d'attraper et de tenir des poulets de tous âges et de toutes tailles.
Les enfants doivent également apprendre à attraper et à tenir correctement les poulets s'ils sont autorisés à les manipuler. Les enfants de moins de 5 ans ne devraient probablement pas être autorisés à tenir des poussins sans la surveillance étroite d'un adulte. Ils ne devraient jamais attraper les poussins ; au lieu de cela, demandez-leur de s'asseoir et donnez-leur les poussins à tenir brièvement.
Les enfants ne devraient jamais être autorisés à embrasser des poussins ou des poulets, ou à les frotter sur leur visage. Cela fait une image mignonne, mais c'est une pratique dangereuse pour la santé. Tous les poulets, même les plus mignons et moelleux, peuvent être porteurs de salmonelles et d'autres bactéries et virus nuisibles, même s'ils semblent en parfaite santé. Les enfants ne doivent pas toucher leur visage ou leur bouche après avoir manipulé des poulets ou manger quoi que ce soit avant de se laver soigneusement les mains dans de l'eau chaude savonneuse.
Assurez-vous également que les petits enfants ne posent pas leur visage sur les bords de la couveuse ou de la cage pour mieux voir. S'ils manipulent des plats de nourriture et d'eau, ramassent des œufs ou participent à d'autres tâches ménagères, ils doivent se laver les mains rapidement. Vous devez également vous en souvenir, car les enfants ne sont pas les seuls à pouvoir contracter la salmonose ou d'autres maladies. Lavez-vous les mains avant de manger, de fumer ou de mettre vos mains près de votre bouche, de votre nez ou de vos yeux.