Le compostage n'est pas gratuit pour tous. Vous ne pouvez pas jeter n'importe quoi et tout ce que vous rencontrez en termes de déchets et vous attendre à ce qu'il produise un compost utilisable et sain. Certains matériaux ne sont certainement pas considérés comme des ingrédients de compost car ils contiennent des agents pathogènes, attirent les parasites ou causent d'autres problèmes. Épargnez-vous les tracas et les maux de tête en gardant les éléments suivants hors de votre opération de compostage :
Viande, os, graisses, graisses, huiles et produits laitiers : Ils deviennent rances et malodorants et attirent les chiens, les chats, les ratons laveurs, les renards et les rongeurs.
Fèces : Les déchets des chiens, des chats (y compris la litière pour chats souillée), des oiseaux de compagnie, des porcs et des humains peuvent contenir des parasites qui sont transférables et infectieux pour les humains.
Barbecue au charbon de bois ou cendres de charbon : Tous les jardiniers devraient les laisser de côté car ils contiennent des oxydes de soufre et d'autres produits chimiques que vous ne voulez pas transférer dans votre jardin.
Cendres de bois : Les cendres de bois sont alcalines. Si vous jardinez là où les sols sont alcalins (comme dans la plupart des pays de l'ouest et du sud-ouest des États-Unis), vous ne voulez pas augmenter l'alcalinité en ajoutant des cendres à votre mélange de compost. Cependant, si vous jardinez là où les sols sont acides, les cendres de bois peuvent être ajoutées en petites quantités. Saupoudrez-en des poignées pendant que vous mélangez un tas.
Produits du bois traité : N'ajoutez pas de copeaux de bois ou de sciure de bois traité chimiquement ou sous pression.
Si vous devenez un passionné de compostage qui aime surveiller et entretenir les tas chauds, les trois éléments suivants peuvent être compostés. Il est essentiel de surveiller la température de votre pile et de la retourner fréquemment. Si vous vous décrivez comme un jardinier décontracté, « le compost arrive », il vaut mieux prévenir que guérir. Jetez ces matières végétales problématiques à la poubelle :
Mauvaises herbes avec têtes de graines. Vous pouvez arracher les mauvaises herbes avant qu'elles ne montent en graine et les jeter dans votre tas de compost comme une bonne source d'azote. Mais si les graines ont germé, jetez la plante entière à la poubelle.
Matériel végétal infesté de maladies ou d'insectes.
Plantes qui se propagent avec des systèmes racinaires envahissants , telles que le chiendent africain, l'herbe des Bermudes, le liseron des champs, le chardon des champs et autres chardons, l'herbe de mer, la gloire du matin et l'ortie. Un tout petit peu de ce matériau racinaire peut survivre pour germer un autre jour et faire des ravages dans votre jardin.
Si jeter de la matière organique, peu importe à quel point les mauvaises herbes et les maladies sont infestées, vous fait ressentir un sentiment de culpabilité mineur le long de la colonne vertébrale, mais que vous n'avez pas le temps de maintenir régulièrement une pile chaude, stockez toutes les mauvaises choses dans un bac séparé où elles peuvent ne pas être mélangé par inadvertance avec les bonnes choses. Ou placez toutes les mauvaises choses dans un grand sac poubelle en plastique noir et épais (30 à 40 gallons) et scellez-le. Lorsque la quantité est suffisante et que vous avez beaucoup de matières vertes riches en azote (comme de l'herbe coupée ou du fumier) à y ajouter, construisez un tas pour neutraliser les problèmes. Travailler sur un seul tas chaud par saison de jardinage ne prend pas autant de temps que de s'assurer que chaque tas se réchauffe jusqu'à la zone rouge.
Une autre option consiste à apporter du matériel végétal malade ou envahissant à votre centre de recyclage local qui collecte les déchets verts. Demandez-leur s'ils compostent à des températures suffisamment élevées pour détruire vos plantes à problèmes. S'ils le font, apportez votre contribution; s'ils ne le font pas, c'est le retour au plan A.
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