Vous devez ajouter des matériaux carbonés à votre tas de compost pour fournir de l'énergie aux micro-organismes pendant qu'ils décomposent votre matière organique. Les carbones pour le tas de compost sont les suivants :
Feuilles sèches : Les feuilles sèches sont probablement l'ingrédient brun le plus facile à utiliser pour un composteur débutant, car ce sont déjà de petits morceaux de matière organique qui sont faciles à déchiqueter en morceaux encore plus petits si vous le souhaitez. Ils sont également abondants dans la plupart des régions et se transforment à eux seuls en un compost fini assez décent (appelé moisissure des feuilles ).
Garnitures de plantes ligneuses : les arbustes, les arbres, les feuilles de palmier, les tiges vivaces mortes, les tiges de chou de Bruxelles et les tiges de maïs séchées entrent tous dans cette catégorie. Casser, hacher et déchiqueter ce matériau autant que possible pour accélérer la décomposition.
Papier : Le papier déchiqueté est idéal pour la literie des bacs à vers. D'autres produits en papier faciles à déchiqueter ou à déchirer comprennent les essuie-tout usagés, les enveloppes, le carton (boîtes de céréales et de nourriture non cirées), les rouleaux d'essuie-tout et de papier hygiénique et les journaux.
Le carton est lent à composter et le carton ondulé plus épais est difficile à déchirer, bien qu'il fonctionne bien pour absorber l'excès d'humidité dans les ingrédients humides. Déchirez-le et mélangez-le avec du fumier frais ou de l'herbe coupée, ou posez-le au fond d'un tas si vous compostez dans une région humide.
Paille : Fabriquée à partir des tiges séchées restantes des grains de céréales (blé, avoine, seigle, orge) après le battage et l'enlèvement des grains, la paille est principalement utilisée pour la litière du bétail. Il est utilisé moins fréquemment que le foin pour l'alimentation du bétail car la valeur nutritionnelle et la digestibilité de la paille sont faibles. Vous pouvez utiliser de la paille dans le jardin comme paillis ; il est plus sûr à utiliser que le foin car il contient peu de graines de mauvaises herbes.
Aiguilles de pin : Le revêtement résineux des aiguilles peut prendre un certain temps à se décomposer, alors utilisez-les en quantité limitée. Si vous avez beaucoup d'aiguilles de pin, vous pouvez facilement les stocker et les mélanger progressivement avec d'autres matières organiques. (Les aiguilles de pin font également un paillis attrayant et efficace autour des plates-bandes.) Ne vous inquiétez pas de l'acidité des aiguilles de pin à moins d'en avoir beaucoup : de petites quantités ont un effet minime sur votre tas de compost ou votre sol.
Sciure de bois : Étant donné que la sciure de bois a un rapport carbone/azote extrêmement élevé, utilisez-la avec parcimonie dans le tas de compost. Sandwich une couche ultra-mince (pas plus d'un pouce) entre les tontes d'herbe humides, ou bien mélanger des poignées avec beaucoup d'autres ingrédients.
Des couches épaisses de sciure de bois se compressent en tapis impénétrables, réduisant la capacité de l'oxygène et de l'eau à circuler à travers le tas. De plus, les décomposeurs commencent à travailler sur la sciure de bois comme ils le font avec tous les autres ingrédients, mais en raison de la charge élevée en carbone, ils ont besoin de grandes quantités de matière riche en azote au fil du temps pour traiter tout ce carbone. Saupoudrer de petites quantités de sciure de bois que vous générez dans votre atelier de menuiserie ne nuira pas au processus ; le déversement d'énormes quantités de la scierie locale la fermera.
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