Heureusement, les fabricants de fruits et légumes adoptent des aliments prêts-à-servir à un niveau sain pour changer. Recherchez dans votre section des produits frais des salades et des mélanges prélavés et prêts à l'emploi. Vous pouvez ouvrir un sac et déguster un délicieux repas en quelques minutes. Pour des salades super faciles et rapides, choisissez des mélanges de salades prélavés comme ceux-ci :
Mélange américain : Ce mélange familier comprend généralement de la laitue iceberg, des lamelles de carottes, des tranches de radis et du chou rouge.
Mélange européen : C'est un excellent mélange à essayer si votre expérience de salade s'arrête à la laitue iceberg. Il comprend de la laitue frisée verte douce, de la romaine, de l'iceberg, de l'endive frisée et un peu de radicchio. Il se marie bien avec à peu près n'importe quelle vinaigrette, noix grillées et tout type de fromage, y compris le fromage bleu et le fromage de chèvre.
Mélange italien : Ce mélange est formidable pour les salades simples à base de protéines, la vinaigrette César légère ou une vinaigrette italienne traditionnelle. Il se compose généralement d'un mélange de romaine et de radicchio.
Mélange printanier : Ce savoureux mélange est un incontournable de la plupart des bons restaurants. Il s'agit généralement d'un mélange de jeunes pousses comprenant des jeunes pousses d'épinards, du radicchio et de la frisée. Il peut également être appelé mesclun, verts de printemps ou verts des champs. Il fait une magnifique garniture ou lit pour servir du poisson frais ou un steak.
Différents fabricants appellent différents mélanges par différents noms de marque. De nombreux mélanges contiennent également d'autres légumes, comme les radis, les carottes et même les pois mange-tout. Tous les mélanges doivent inclure une description ou une liste des légumes verts (et autres légumes savoureux) inclus dans leur emballage, alors trouvez ce qui vous convient et grignotez !
Bien que ces mélanges de salade verte soient excellents, de nombreux fabricants vendent également des kits de salade, qui comprennent la salade verte, la vinaigrette, le fromage et les croûtons. Surveillez les graisses et les calories inutiles que ces kits de commodité peuvent fournir. Et rappelez-vous, vous n'êtes pas obligé de le manger simplement parce qu'il est inclus dans le kit. N'hésitez pas à jeter cette vinaigrette César à la poubelle.
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La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
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Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
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Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
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