Heureusement, les desserts au chocolat n'ont pas à être chargés de calories et de matières grasses. Cette mousse au chocolat décadente est à faible indice glycémique et faible en calories. Cette version rapide d'une mousse ne nécessite pas de bain-marie, elle est donc facile, savoureuse et satisfait toujours votre dose de chocolat. Que peux tu demander de plus?
Mousse au chocolat facile à faible indice glycémique
Temps de préparation : 5 minutes
Rendement : 8 portions
Un paquet de 3-1/2 onces de mélange de pouding au chocolat instantané
1-1/4 tasse de lait faible en gras
1/4 tasse de café infusé, refroidi
Un paquet de 8 onces de garniture fouettée à teneur réduite en gras surgelée, décongelée
Dans un bol moyen, mélanger le pudding, le lait, le café et la garniture fouettée avec un batteur à main jusqu'à consistance épaisse.
Répartir la mousse uniformément dans huit coupes en verre ou petits verres à eau (environ 3/4 tasse chacun).
Par portion : 123 calories (à partir de 34 gras) ; Charge glycémique 4 (faible); Lipides 4g (Saturés 4g); Cholestérol 2 mg; 197 mg de sodium ; Glucides 19g (Fibres Alimentaires 0g); Protéine 2g.