Nutrition pour les enfants L'anorexie est toujours un casse-tête pour les parents. Avec les 8 groupes de nutriments suivants, vous pouvez absolument aider votre bébé à manger à nouveau et à ne pas avoir un retard de croissance.
L'anorexie à long terme peut entraîner des complications graves telles que le rachitisme, la malnutrition sévère. La nutrition des enfants anorexiques est la clé pour les aider à retrouver la santé. Si votre enfant tombe dans le groupe de l'anorexie , n'oubliez pas d'inclure des aliments riches en vitamines et minéraux importants suivants.
1. Zinc
Le corps a besoin de zinc pour les processus métaboliques, la production de cellules - l'énergie, l'amélioration de la santé du système immunitaire, le développement du cerveau et la guérison. Le zinc est également un facteur important impliqué dans l'activité des enzymes et des hormones dans le corps, améliorant la vue, le goût et l'odorat. C'est pourquoi les enfants se sentent souvent réticents à manger ou à avoir de l'appétit en cas de carence en zinc. De plus, les signes de carence en zinc comprennent la diarrhée chronique, la perte de cheveux, une longue cicatrisation, une croissance lente, une puberté retardée ...
Par conséquent, dans le régime alimentaire des enfants souffrant d'anorexie, il est nécessaire de compléter le zinc à partir des sources suivantes:
Viande rouge comme le bœuf, le porc
Poulet
Huîtres, homards
Les haricots comme les lentilles, les haricots verts, les haricots rouges ...
Noix et fruits comme les amandes, les noix, les noix de cajou ...
2. Lysine
La lysine est également un acide aminé essentiel pour la santé humaine, mais le corps ne peut pas le produire mais doit l'absorber à partir des aliments et des suppléments. Les acides aminés tels que la lysine aident à la formation et à la synthèse des protéines dans le corps, ils sont donc essentiels au développement du corps.
La lysine est également un facteur important pour la production de carnitine, un nutriment qui agit comme un catalyseur pour la conversion des acides gras en énergie et contribue à réduire le cholestérol dans le sang.
Une carence en lysine peut entraîner de la fatigue, des nausées, des maux de tête, une diminution de l'appétit, un ralentissement de la croissance, de l'anémie ... La meilleure façon d'absorber la lysine est d'origine alimentaire, en particulier les sources de protéines. La nutrition de l'enfant anorexique nécessite de la lysine provenant d'aliments tels que la viande rouge, le porc, la volaille, les œufs, le tofu, le soja ...
3. Vitamine B
Toutes les vitamines B aident à convertir les glucides en glucose, dont le corps a besoin pour produire de l'énergie. La vitamine B aide également le corps à métaboliser les graisses et les protéines. La vitamine B est un micronutriment important, bon pour la santé du foie, de la peau, des cheveux et des yeux, en particulier en aidant le système nerveux et le fonctionnement du cerveau.
Toutes les vitamines B sont solubles dans l'eau. Cela signifie que le corps ne peut pas les stocker et que le corps doit obtenir un supplément quotidien de vitamines B à partir d'aliments ou de suppléments.
Les aliments nécessaires pour fournir des vitamines B dans l'alimentation des enfants anorexiques sont les bananes, le porc, les légumes à feuilles vert foncé, les asperges, les noix telles que les amandes, les noix de cajou., Les œufs…
4. Fibre
La fibre joue un rôle important dans le système digestif. Les fibres aident à équilibrer et à développer des bactéries bénéfiques pour aider à convertir les aliments et à créer de l'appétit pour bébé.
Les régimes alimentaires pour enfants contenant suffisamment de fibres peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol dans le sang et à prévenir le diabète chez les adolescents et les maladies cardiovasculaires.
La fibre elle-même ne contient pas de calories. La consommation d'une quantité modérée de fibres aide les aliments à digérer facilement, favorise les selles et prévient la constipation chez les enfants . Pour ajouter des fibres et de la nutrition aux enfants anorexiques, vous pouvez vous tourner vers:
Pains et céréales à grains entiers
Fruits comme les pommes, les oranges, les bananes, les poires, les prunes ...
Légumes comme les légumineuses, le brocoli, les épinards ou les artichauts
Noix comme les amandes, les noix, les noix de cajou ...
5. Acides gras oméga-3
Les micronutriments oméga-3 sont très utiles dans le traitement des symptômes de l'anorexie ou des troubles de l'alimentation. Les acides gras oméga-3 jouent un rôle important dans le métabolisme et la réception de l'information du cerveau. Par conséquent, il aide le cerveau à bien fonctionner et aide à améliorer l'humeur de l'enfant. L'anorexie à long terme peut également être causée par une instabilité psychologique. Par conséquent, n'oubliez pas d'ajouter des oméga-3 provenant des poissons, en particulier des poissons de mer tels que le saumon et le maquereau dans l'alimentation des enfants anorexiques.
6. Probiotique
La plupart des enfants anorexiques souffrent de constipation, de diarrhée, de flatulences et d'autres signes de troubles gastro-intestinaux. Les probiotiques sont une bonne source de bactéries bénéfiques pour le système digestif intestinal. Le yogourt est certainement le meilleur complément probiotique pour votre bébé.
7. Fer
Sans un apport suffisant en fer, le corps ne pourra pas produire d'hémoglobine et de globules rouges. Cela signifie que les muscles et les tissus ne reçoivent pas la quantité requise d'oxygène. Les enfants anorexiques souffrent souvent d'anémie ferriprive. La nutrition des enfants anorexiques nécessite du fer provenant de sources telles que le bœuf, le porc, le tofu, les fruits de mer comme les huîtres, les crevettes, les légumes à feuilles vertes comme les épinards, les épinards, les épinards, les graines de grains entiers ...
8. Calcium et vitamine D
La raison pour laquelle le calcium et la vitamine D vont de pair est que la vitamine D aide le corps à absorber plus facilement le calcium. Le calcium est un oligo-élément essentiel pour le système squelettique sain des enfants.
Les enfants anorexiques ne reçoivent pas suffisamment de calcium, ils sont donc souvent rabougris, très sensibles à l' ostéoporose ou aux fractures. Les produits laitiers sont en tête de liste des riches sources de calcium pour le corps. Vous pouvez obtenir du calcium et de la vitamine D à partir de sources telles que le lait, le yogourt et le fromage et n'oubliez pas d'exposer votre bébé au soleil pour absorber la vitamine D.
Espérons qu'avec le partage ci-dessus, vous avez trouvé la réponse au problème nutritionnel des enfants anorexiques. Lorsque vous connaissez la réponse, n'oubliez pas d'ajouter des aliments nutritifs pour votre bébé chaque jour avec une variété de menus.