Le tuteurage des plantes de jardin, les attaches à un treillis ou leur culture à l'intérieur de cylindres en fil métallique réduit les problèmes de maladie car cela permet une meilleure circulation de l'air et maintient les fruits hors du sol où ils peuvent être attaqués par des parasites ou prendre des coups de soleil.
Certains légumes, comme les pois et les haricots, ont des habitudes grimpantes qui nécessitent un certain type de soutien. D'autres produits comestibles, notamment les tomates, les concombres et les melons, ont des habitudes tentaculaires qui bénéficient d'un tuteurage ou d'un soutien. Les plantes soutenues sont également plus faciles à récolter et nécessitent moins d'espace pour pousser.
Soutenir les légumes en utilisant l'une de ces techniques.
Haricots et pois : Les plantes jumelées ou accrochées comme les haricots et les pois poussent mieux lorsqu'elles sont soutenues par un certain type de treillis. Un treillis à cordes en A vous permet de faire pousser des plantes des deux côtés, mais les poteaux simples conviennent également.
Les tipis en bois faits à la main sont un excellent moyen de soutenir vos haricots, et les enfants les adorent car ce sont d'excellents endroits pour se cacher. Laissez un côté du tipi ouvert pour que vos enfants puissent y entrer, puis plantez des haricots autour de la base du tipi. Avec le temps, les haricots couvriront le treillis, créant ainsi un excellent fort pour vos enfants.
Melons et concombres : Vous pouvez planter des variétés de buissons de melons et de concombres à l'intérieur de petits cylindres métalliques (de 2 à 3 pieds de haut) similaires à ceux utilisés pour les tomates. Mais pour les variétés plus vigoureuses, utilisez une version plus robuste du treillis à cadre en A utilisé pour les haricots et les pois. Au lieu d'utiliser de la ficelle, coupez des morceaux de clôture pour porcs de 6 pieds sur 6 pieds (il a des carrés de 6 pouces) et clouez-les de chaque côté du treillis. Le fil offre un meilleur support pour les fruits lourds (comme les melons) que la ficelle, et la clôture grande ouverte ne restreint pas la croissance des fruits (vous obtenez donc des concombres plus droits). Vous pouvez acheter des clôtures pour porcs dans les magasins agricoles.
Vous pouvez également faire pousser des melons sur un treillis. Choisissez des variétés de pastèque à petits fruits ou n'importe quelle variété de cantaloup, et plantez vos graines à la base du treillis. Attachez les vignes au treillis au fur et à mesure qu'elles poussent. Après la formation d'un fruit, glissez la jambe d'un vieux bas en nylon sur le fruit, en faisant un nœud au bas du bas. Attachez ensuite l'autre extrémité du bas au treillis métallique pour que le fruit soit soutenu. Au fur et à mesure que le melon grandit, le bas se dilate et soutient le fruit, qui pourrait autrement se casser.
Tomates : Vous pouvez soutenir les plants de tomates en les attachant à des piquets enfoncés dans le sol à côté des plants. Vous pouvez les faire pousser dans des cages grillagées, que vous pouvez acheter dans les pépinières ou facilement construire vous-même à partir de clôtures pour porcs. Ou vous pouvez construire des treillis de ficelle ou de fil, comme vous le faites pour les haricots et les pois.
Si vous cultivez des variétés de tomates indéterminées, qui continuent à pousser et à produire des fruits toute la saison, choisissez ou construisez des cages suffisamment grandes pour supporter les énormes plantes qui pousseront. Assurez-vous également de bien les fixer au sol afin qu'ils ne se renversent pas pendant un orage d'été.
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