Bébé entre dans la scène pour manger . En plus du lait, de la poudre, vous souhaitez nourrir votre bébé poulet pour plus de nutriments. Cependant, vous ne savez pas quand nourrir votre bébé et comment le préparer?
Le poulet contient beaucoup de protéines et de fer, est une source de nutrition de qualité pour les bébés. Si votre bébé ne boit que du lait et mange des légumes, son corps n'aura pas suffisamment de ces nutriments. Alors, quand bébé devrait-il manger cette viande? Quels sont les bienfaits du poulet pour votre bébé? Comment cuisiner un délicieux poulet pour votre bébé? Pour répondre à toutes ces questions, veuillez lire l'article suivant de aFamilyToday Health.
Les bébés peuvent manger de la viande de poitrine de poulet à partir du sixième mois, lorsqu'ils commencent à manger. Donnez à votre bébé deux cuillères à soupe de viande en purée par jour. Au fur et à mesure que le bébé grandit, la portion quotidienne de poulet augmente également.
Le poulet est une excellente source de protéines. Seulement 100 g de viande fournissent 67,6% de vos besoins quotidiens en protéines. La viande de poitrine de poulet est également une riche source de niacine et de phosphore (qui aide à libérer l'énergie des protéines, des graisses et des glucides pendant le métabolisme), de vitamine B6 et de sélénium, un puissant antioxydant.
Le poulet contient moins de gras et le gras est insaturé. Les graisses saturées sont des graisses malsaines et devraient être restreintes dans l'alimentation autant que possible. Cependant, cela n'est vrai que si vous ne nourrissez pas votre bébé avec de la peau. Dans la peau, la quantité de graisse est 2 fois supérieure à celle du poulet maigre.
Le poulet est un excellent aliment pour les bébés car il contient de nombreux nutriments qui offrent plusieurs des avantages suivants:
La poitrine de poulet est une viande maigre riche en protéines et faible en gras. 100 g de poulet contiennent 18,6 g de protéines. Les protéines sont essentielles au développement de votre bébé car elles aident à développer les muscles. De plus, les protéines du poulet sont également facilement digérées et absorbées.
La poitrine de poulet contient du fer, un minéral essentiel à la croissance des globules rouges. Ce type de viande est également riche en potassium, ce qui aide à maintenir les vaisseaux sanguins en bon état.
100 g de poitrine de poulet contiennent 15 mg de calcium et 182 mg de phosphore. Ces deux minéraux jouent un rôle important dans la formation d'os solides.
Le poulet contient des vitamines A, C et B12, essentielles au développement du cerveau des bébés.
Le poulet contient des micronutriments tels que le zinc et le magnésium, qui jouent un rôle important dans le renforcement du système immunitaire.
Achetez du poulet cru dans des sites réputés et sachez que les poulets sont élevés avec des aliments naturels, sans antibiotiques ni hormones de croissance. Si vous pouvez acheter nos poulets, le poulet peut être libre de la cour. En plus de ne pas avoir d'hormones de croissance ni d'antibiotiques, le poulet a un goût délicieux et est plus doux que la volaille.
Non seulement le poulet, mais toutes les viandes sont sensibles aux infections. Par conséquent, vous ne devriez pas acheter de poulet congelé, car il peut contenir des agents pathogènes qui nuisent à la santé de votre bébé ou contiennent de nombreux agents de conservation.
Vous ne devriez en acheter que suffisamment pour manger. N'achetez pas de surplus et mettez-les au réfrigérateur car il est facile pour les bactéries de pénétrer.
Lorsque vous achetez du poulet cuit pour votre bébé, il est préférable d'acheter la poitrine. Bien que la viande sur les cuisses et les cuisses ait meilleur goût, il y a plus de graisse sécrétée pendant la cuisson.
Cuire le poulet au four à 190 degrés C. Couper le poulet en petits morceaux pour une cuisson uniforme. Normalement, 453 g de poulet cuisent en 20 minutes environ. Pour les bébés, vous pouvez hacher le poulet dans une petite quantité d'eau après la cuisson. Avec les bébés de plus d'un an, vous pouvez déchiqueter du poulet pour nourrir votre bébé.
Coupez le poulet en petits morceaux, mettez-le dans une casserole d'eau, assez d'eau pour recouvrir le poulet. Faire bouillir environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Ensuite, vous écrasez le poulet avec de l'eau et le nourrissez. En outre, vous pouvez également utiliser du bouillon de poulet pour préparer d'autres aliments nutritifs pour votre bébé.
C'est la meilleure façon de cuire le poulet car il ramollit la viande et tue les agents pathogènes. Coupez le poulet en petits morceaux et placez-le dans une casserole d'eau. Ensuite, faites-le bouillir pendant environ 30 minutes, puis écrasez le poulet.
Ce plat convient aux enfants à partir de 6 mois.
Matériel:
2 tasses de poulet (non râpé), 3 à 4 tasses d'eau.
Fabrication:
Placer le poulet dans une casserole d'eau bouillante ou dans un autocuiseur et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Attendre que le poulet refroidisse, mélanger avec de l'eau, réduire en purée.
Si vous utilisez du poulet rôti ou rôti, hachez le poulet et mélangez-le avec de l'eau bouillie. Pour faire de la soupe au poulet, ajoutez simplement plus d'eau.
Ce plat convient aux enfants de plus de 6 mois.
Matériel:
3 à 4 tasses de poulet avec les os, 7 à 8 tasses d'eau.
Fabrication:
Ninh poulet dans une casserole d'eau bouillante ou dans un autocuiseur pendant 25 à 30 minutes pour que les nutriments contenus dans le poulet se mélangent à l'eau. Après avoir mijoté, laissez refroidir le ragoût, utilisez une passoire pour retirer le poulet et les os.
Le riz contient des glucides, une source d'énergie pour le développement des bébés. La bouillie de poulet convient aux enfants de plus de 6 ans.
Matériel:
2 tasses de poulet haché, 2 tasses de riz, 1 tasse de purée de banane, 4 à 5 tasses d'eau.
Fabrication:
Ajouter le poulet, le riz et l'eau cuite à la bouillie. Mettez le mélange de bouillie cuit dans le mélangeur. Pour rendre la bouillie sucrée, vous pouvez ajouter la purée de banane jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance désirée.
Les pêches ont un goût sucré et délicieux, adapté à la consommation de poulet. Ce plat convient aux enfants de plus de 6 mois.
Matériel:
2 tasses de pêches hachées, 2 tasses de poulet désossé, 3 à 4 tasses d'eau.
Fabrication:
Faire bouillir le poulet et les pêches séparément jusqu'à ce que les deux soient tendres. Ajoutez ensuite le poulet, les pêches et l'eau dans un mixeur.
Les patates douces contiennent de nombreuses vitamines, combinées avec du poulet pour devenir une collation populaire pour les bébés. Ce plat convient aux bébés de plus de 6 ans.
Matériel:
2 tasses de patates douces hachées, 2 tasses de poulet désossé, 3 à 4 tasses d'eau.
Fabrication:
Faites bouillir le poulet et les patates douces séparément jusqu'à ce qu'ils soient tous les deux tendres. Mettez le poulet, les pommes de terre et l'eau dans le mixeur.
Alternativement, vous pouvez remplacer la patate douce par un autre légume comme:
Pommes de terre: vous devriez nourrir votre bébé avec des patates douces et des pommes de terre à l'âge de 6 mois.
Pois: Lorsque le poulet est cuit avec des pois, le plat devient plus délicieux. Cependant, les pois ne conviennent qu'aux bébés de 10 mois et plus.
Le tapioca est un très bon aliment pour les bébés. De plus, la semoule donne au poulet un goût plus délicieux. Ce plat convient aux bébés à partir de 6 mois.
Matériel:
2 tasses de semoule, 2 tasses de poitrine de poulet désossée, 4 à 5 tasses d'eau.
Fabrication:
Faire bouillir la poitrine de poulet et la semoule séparément jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mettez ensuite les deux dans le mixeur.
Ce plat convient aux bébés de plus de 1 an.
Matériel:
2 tasses d'oignon haché, 2 tasses de carottes hachées, 2 à 3 tasses de pommes de terre tranchées, 4 à 5 tasses de poitrine de poulet désossée hachée, 3 à 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 3 à 4 tasses de bouillon de poulet.
Fabrication:
Faites bien frire le poulet et les légumes. Faites cuire un peu de bouillon de poulet séparément pour faire du bouillon. Ensuite, mettez le poulet et les légumes dans l'autocuiseur à 180 ° C et laissez mijoter pendant 1 heure. Lorsque le ragoût est froid, vous pouvez nourrir votre bébé de deux façons: le couper en petits morceaux pour que votre bébé puisse le nourrir seul ou l'écraser avec du bouillon de poulet.
Le poulet haché est un régal que votre bébé adorera. Ce plat ne convient qu'aux bébés à partir de 9 mois.
Matériel:
3 tasses de poulet désossé, 1 tasse d'eau.
Fabrication:
Poulet émincé. Faites cuire le poulet dans un autocuiseur. Après cela, ajoutez un peu d'assaisonnement, mélangez bien et laissez votre bébé le manger à sa guise. Si le poulet est un peu sec, ajoutez une tasse d'eau et mélangez bien. Cela rendra la viande plus douce.
Ce plat est riche en protéines, adapté aux enfants de plus de 10 mois.
Matériel:
2 tasses de lentilles, 2 tasses de poitrine de poulet désossée, 5 à 6 tasses d'eau.
Fabrication:
Cuire le poulet dans une cocotte minute jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les lentilles et cuire. Enfin, il suffit de mettre le poulet, les lentilles et l'eau dans un mixeur.
La poitrine de poulet associée aux épinards a un bon goût. Ce plat convient aux bébés de plus de 1 an.
Matériel:
2 tasses d'épinards hachés, 2 tasses de poitrine de poulet désossée, 4 à 5 tasses d'eau.
Fabrication:
Faire bouillir les épinards et la poitrine de poulet. Lorsque les épinards sont mûrs, retirez les légumes, jetez l'eau car le jus de légumes contient de l'acide oxalique, ce qui n'est pas bon pour les reins de votre bébé. Écraser les épinards avec la poitrine de poulet et l'eau jusqu'à l'obtention de la texture ou de la consistance désirée.
Les poulets peuvent provoquer des allergies chez les nourrissons dont le système immunitaire et digestif est sensible. Cependant, vous devez également faire attention si votre bébé présente des signes après avoir mangé du poulet:
Visage et cou enflés: le visage du bébé est enflé, en particulier autour des paupières, du nez et de la gorge. Votre bébé pourrait ne pas pouvoir ouvrir les yeux et avoir des difficultés à respirer.
Douleurs abdominales: le bébé a des coliques, de la diarrhée et des vomissements.
Éruption cutanée: la peau du bébé présente des taches rouges sur tout le corps et des démangeaisons.
Fatigue: les bébés semblent fatigués et ne veulent pas jouer.
Si votre bébé présente l'un des symptômes ci-dessus après avoir mangé du poulet, il est préférable d'emmener votre bébé à l'hôpital pour enfants 1, 2 ou à des cliniques pédiatriques réputées pour un diagnostic précis par un médecin.
Le poulet est non seulement délicieux, facile à cuisiner, mais contient également de nombreuses vitamines et minéraux importants, faible en gras et facile à absorber. Par conséquent, si votre enfant n'a aucun problème d'allergies, vous devez préparer régulièrement du poulet dans le menu de collations de votre bébé.
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