En tant que l'un des sujets «chauds» qui retiennent toujours l'attention de nombreuses mères, la nutrition du bébé est directement liée au développement physique et mental. Cependant, pour donner à votre enfant une alimentation saine, les mères doivent tout d'abord mettre à jour les connaissances les plus élémentaires. La mère ne doit pas oublier les 5 choses suivantes!
1 / Les glucides sont la principale source d'énergie pour le corps
45 à 65% de la source calorique du corps provient des glucides. Si vos besoins énergétiques quotidiens sont d'environ 2000, vous devez vous assurer qu'il y a 225-325 grammes de glucides dans votre alimentation.
Une fois dans le corps, les glucides seront convertis en énergie pour «nourrir» les activités du corps, et le reste sera converti en glycogène, un type complexe de polysaccharide glucidique. Lorsque les glucides ne sont pas disponibles, le glycogène est rapidement converti en glucose immédiatement. Normalement, le foie et les muscles stockent du glycogène et peuvent former suffisamment de «carburant» pour deux heures d'activité physique vigoureuse.
Pour maintenir la nutrition d'un bébé en bonne santé, les mères doivent d'abord comprendre clairement la nutrition
2 / Les glucides raffinés ne sont pas bons pour la santé
Est le mot utilisé pour désigner les aliments transformés qui ont été nettoyés, maximisant ainsi l'inclusion de glucides dans les aliments. Plus le niveau de raffinement est élevé, plus la teneur en glucides est élevée, plus les fibres sont éliminées et plus les aliments deviennent faciles à digérer. Par conséquent, les glucides raffinés sont la principale cause d'obésité , de troubles du métabolisme des graisses et de cholestérol.
Maman peut facilement trouver des glucides raffinés dans les boissons gazeuses, les aliments instantanés, les gâteaux, les bonbons ...
3 / Toutes les graisses ne sont pas «mauvaises»
En moyenne, chaque gramme de graisse constituera 9 calories pour le corps. Cependant, toutes les graisses ne sont pas comme ça.
Il existe de nombreux types de graisses: les graisses saturées, les graisses monoinsaturées, les graisses polyinsaturées et les graisses insaturées. Chaque type de graisse affecte le corps d'une manière différente. Pour atteindre l'équilibre, les mères doivent maintenir un régime qui comprend 20-25% de matières grasses totales et un équilibre entre les différentes graisses.
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4 / Utiliser correctement le sel est la "clé" de la santé Le
sel est essentiel au fonctionnement normal des cellules de l'organisme. Le manque de sel peut entraîner des étourdissements et des vertiges pouvant conduire au coma. Cependant, chez les enfants, trop de sel dans le corps peut causer des problèmes rénaux et même affecter le développement du cerveau.
5 / La capacité à absorber le fer dépend de la «source» de la nourriture,
comparée à la quantité de fer des plantes, la teneur en fer des animaux est plus facilement absorbée par l'organisme. En effet, certains ingrédients des plantes inhibent l'absorption du fer par le corps . Par conséquent, les végétariens ont souvent besoin de fer provenant d'autres sources alimentaires. De plus, la vitamine C est également l'un des «additifs» qui facilite le processus d'absorption.