Les programmes liés à l'indice glycémique, tels que les cours et les conférences, sont des scénarios gagnant-gagnant : vous recevez des informations fiables et vous créez un nouveau groupe de soutien avec les autres participants. Trouver des cours et des conférences sur l'index glycémique n'est pas toujours facile.
Les cours en groupe se déroulent soit en série, soit en affaires ponctuelles. Quoi qu'il en soit, vous pouvez souvent trouver ces cours dans votre hôpital local. Commencez par consulter le site Web de l'hôpital pour voir quels types de cours de santé il propose. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez appeler le service de nutrition et demander s'il propose des cours sur le régime à faible indice glycémique ou sur la gestion du poids en général.
Une autre option pour trouver des cours de groupe est de rechercher des diététistes agréés qui travaillent en cabinet privé dans votre région. Faites une recherche sur le Web ou sortez le répertoire téléphonique et parcourez les pages jaunes pour voir si des diététistes locaux offrent des cours.
Si vous ne parvenez pas à trouver un cours, trouvez une diététiste professionnelle locale et demandez-lui si elle serait intéressée à en créer un. Si vous parvenez à persuader la diététiste que plusieurs personnes de la communauté bénéficieraient du cours, elle sera peut-être tout simplement prête à essayer. Cela ne fait jamais de mal de demander !
Aller à une conférence professionnelle sur les régimes à faible indice glycémique peut sembler un peu « hors des sentiers battus », mais cela a été fait. Les professionnels de la santé doivent suivre des cours de formation continue sur de nombreux sujets différents afin de se tenir au courant des dernières recherches. Si cela ne vous dérange pas d'écouter beaucoup de jargon médical, les conférences professionnelles peuvent être un excellent endroit pour obtenir les dernières informations sur l'index glycémique.
Non seulement les conférences professionnelles sont coûteuses, mais dans de nombreux cas, vous devez être un professionnel de la santé pour y assister, de sorte que cette stratégie n'est pas toujours réaliste. Cependant, de nombreuses personnes assistent à ces conférences pour leur propre information. Ils peuvent être un excellent moyen de réseauter et de rencontrer des professionnels qui travaillent dans ce domaine d'expertise.
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