La texture de votre smoothie vert est aussi une question de goût personnel. Certaines personnes apprécient un smoothie vert épais et préfèrent en fait le manger avec une cuillère, comme une soupe. D'autres préfèrent une consistance beaucoup plus buvable ou semblable à un jus. Au fur et à mesure que vous essayez de nouvelles recettes, vous pouvez expérimenter différentes textures et choisir celle qui vous convient le mieux.
Si votre smoothie semble trop épais, ajoutez une demi-tasse d'eau et mélangez à nouveau. Si vous voyez toujours des feuilles vertes qui n'ont pas été décomposées par les lames du mélangeur, ajoutez une autre tasse d'eau et mélangez à nouveau. Si le smoothie est trop liquide, ajoutez deux cuillères à soupe de graines de lin moulues et mélangez à nouveau.
N'oubliez pas de remettre le couvercle du mixeur pendant que vous ajustez le goût et mixez à nouveau ; sinon, vous risquez de vous retrouver avec un smoothie vert au plafond !