Tout le monde n'élève pas des poulets dans un poulailler ou dans un jardin paysager. Vous pouvez avoir de petites fermes, des superficies et des pâturages pour élever vos poulets en liberté. En fait, le pâturage des volailles au tournant du 20e siècle était la méthode prédominante d'élevage de volailles.
Les pâturages sont l'exact opposé d'un paysage bien stratifié, qui a une abondance de structure de jardin. Un pâturage a très peu de structure en place. D'une manière générale, un pâturage est une terre ouverte avec de possibles collines à faible contour ou un paysage vallonné.
Les pâturages peuvent avoir quelques éléments paysagers tels qu'un arbre d'ombrage occasionnel, une rangée d'arbres pour brise-vent et même des haies vives. Comme un paysage bien stratifié, cependant, un pâturage peut fournir aux poulets de la nourriture pour le fourrage pendant qu'ils évoluent librement dans des matières végétales, des insectes, des larves et des vers.
Des pâturages peuvent également être plantés pour les poulets dans le maïs, le blé, le seigle, l'avoine et l'orge. Ces types de céréales peuvent être récoltés, battus et stockés pour les poulets à une date ultérieure, ou les poulets peuvent être autorisés à paître ces cultures.
Les pâturages peuvent également être plantés dans des cultures de couverture pour les poulets telles que la luzerne, le trèfle, le seigle annuel, le chou frisé, le colza, la moutarde et le sarrasin. Encore une fois, ces cultures de couverture peuvent être coupées et apportées aux poulets, ou les poulets peuvent être autorisés à les garder en liberté.
De nombreux légumes verts pour poulets peuvent être plantés dans les pâturages tels que les laitues, le dock (également appelé oseille), le niébé, les moutardes, le trèfle, le sorgho, la chicorée et les pissenlits.
La protection, l'abri et la nourriture sont tout aussi importants dans un environnement ouvert (comme un pâturage) que dans un paysage bien stratifié. Voici quelques facteurs à considérer :
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Protection : La protection est essentielle avec les clôtures de périmètre et les clôtures temporaires si vous faites fréquemment tourner votre troupeau. Les zones rurales ouvertes signifient encore plus de vulnérabilité aux prédateurs affamés.
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Abri : Les pâturages ont moins d'arbres et d'arbustes que les jardins. Un abri est nécessaire pour se protéger du soleil, de la chaleur, de la pluie et d'autres éléments météorologiques. Les poules ont toujours besoin d'un endroit calme et abrité pour pondre leurs œufs et ont accès à une source d'eau douce.
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Nourriture : Il est important de considérer une alimentation appropriée dans un environnement de pâturage. Les poulets ont un système digestif différent de celui des ruminants comme les bovins et les moutons et ne peuvent donc pas décomposer l'herbe aussi facilement. L'herbe à elle seule fournit peu de nutriments aux poulets par rapport à d'autres sources de nourriture, bien qu'elle soit une excellente source d'oméga-3
Les poules qui ont une alimentation riche en acides gras oméga-3 transfèrent naturellement ces bienfaits à leurs œufs. Si vous mangez des aliments comme des œufs riches en oméga-3, cela peut favoriser une bonne santé globale et peut contribuer à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Les poulets peuvent sembler manger de l'herbe, et ils en mangeront un peu, mais ils recherchent des graines et des insectes, qui font partie de leur alimentation naturelle. Si vous pouvez planter un pâturage avec un mélange d'une combinaison des céréales, des cultures de couverture et des légumes verts énumérés ci-dessus, c'est mieux pour vos poulets.
La hauteur d'un pâturage est importante. Les poulets se nourrissent à une hauteur différente de celle des autres animaux d'élevage. Les poulets préfèrent chercher de la nourriture dans un pâturage ne dépassant pas trois à cinq pouces. Lorsque les plantes mesurent plus de cinq pouces, les quantités de carbone dans leurs feuilles deviennent plus élevées et sont également moins digestes pour les poulets. Il faut également veiller à ce que les poulets de pâturage ne suralimentent pas un pâturage de moins de deux pouces, où un pâturage ne peut pas repousser et se reconstituer.
Les poulets ont besoin d'une alimentation quotidienne équilibrée pour s'épanouir et être productifs. Fournissez une alimentation équilibrée toute l'année aux poulets de pâturage si vous les faites paître sur un mélange d'herbe basse et de mauvaises herbes qui est courant dans les pâturages.
Une bonne idée est d'ensemencer votre pâturage avec des cultures de couverture que les poulets aiment - comme le trèfle blanc et néo-zélandais, l'avoine et le seigle - en donnant à vos poulets plus de nourriture qui leur convient. Vous voudrez peut-être faire des recherches sur l'ensemencement de vos pâturages pour chaque saison, en plantant un pâturage saisonnier pour vos poulets.
Vous pouvez trouver des sources de semences de pâturage de volaille en ligne. L'un est disponible sur le site Web de Peaceful Valley . Recherchez leur mélange de fourrage au poulet PVFS Omega-3, disponible dans des tailles allant de 1 à 1 000 livres. Ce mélange est composé d'un mélange soigneusement sélectionné de luzerne, de sarrasin, de trèfle, de lin, de millet, de seigle et de seigle.