L'American Diabetes Association ne recommande pas une certaine quantité ou gamme de glucides que toutes les personnes atteintes de diabète devraient viser chaque jour. La première étape du comptage des glucides consiste à déterminer le nombre de grammes de glucides dont votre corps a besoin chaque jour et à chaque repas. Lorsque vous avez fixé des objectifs en matière de glucides, vous pouvez commencer à suivre la quantité de glucides que vous consommez pour vous assurer de ne pas dépasser vos objectifs.
Afin de mieux comprendre et atteindre vos objectifs en matière de glucides, il peut être utile de commencer par suivre honnêtement la quantité de glucides dans ce que vous mangez normalement tout au long de la journée. Beaucoup de gens peuvent trouver qu'ils sont déjà dans leurs objectifs de glucides à certains repas, mais il peut y avoir un repas ou un moment de la journée où ce qu'ils mangent normalement dépasse leurs objectifs de glucides. Lorsqu'ils le savent, ils peuvent d'abord se concentrer sur l'atteinte de leurs objectifs en matière de glucides pour ce repas ; c'est un bon point de départ qui peut apporter beaucoup d'avantages en termes de gestion de la glycémie sans se sentir trop accablant.
La quantité de glucides qui vous convient dépend de vos besoins individuels. Déterminer la quantité qui vous convient dépend de nombreux facteurs différents, y compris votre niveau d'activité physique ; vos habitudes alimentaires ; votre culture, votre style de vie et vos préférences ; et quels médicaments vous prenez, le cas échéant. La quantité de glucides que vous consommez par jour devrait également vous aider à atteindre vos objectifs en matière de diabète ; par exemple, si vous souhaitez perdre du poids en plus de réduire votre glycémie, vos objectifs en matière de glucides doivent en tenir compte. Certaines personnes peuvent manger plus de glucides que d'autres tout en maintenant leur glycémie dans la fourchette cible. Trouver le bon équilibre de glucides pour vous peut vous permettre de mieux contrôler votre glycémie, potentiellement réduire votre risque de complications du diabète et vous aider à vous sentir mieux.
Discutez de vos besoins personnels en glucides avec un diététiste agréé (RD) ou un diététiste nutritionniste agréé (RDN) ou votre équipe de soins du diabète. Un professionnel de la nutrition du diabète peut vous aider à déterminer combien de grammes de glucides vous conviennent par jour, comment répartir ces grammes entre vos repas et si et où les collations peuvent correspondre à vos objectifs quotidiens en matière de glucides.
Vos besoins en glucides peuvent changer avec le temps. Vous devrez peut-être ajuster vos objectifs en matière de glucides si votre poids, votre niveau d'activité ou vos médicaments changent. À mesure que votre diabète progresse, il peut devenir plus difficile de gérer votre glycémie en utilisant les mêmes méthodes que vous avez utilisées au début et vos objectifs en matière de glucides peuvent devoir changer à certains repas ou au cours de la journée. N'ayez pas peur de réévaluer votre apport en glucides avec votre équipe soignante !
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