Beaucoup de parents pensent qu'un repas avec beaucoup de viande, de poisson, d'œufs, de lait ... est le repas le plus nutritif pour les enfants. En science de la nutrition, c'est le repas qui ne garantit pas la diversité des aliments et manque souvent d'équilibre dans la relation entre les nutriments.
Cela continuera à conduire à quelques maladies liées à la nutrition comme la carence en oligo-éléments, l' obésité , la malnutrition ... en raison d'un manque d'équilibre nutritionnel.
La nutrition joue un rôle important dans l'optimisation de la croissance et du développement physique et mental des enfants. Par conséquent, une alimentation raisonnable permet de fournir une énergie et des nutriments adéquats en fonction des besoins nutritionnels proposés et d'assurer un équilibre entre les nutriments. Veuillez noter que l'apport de nutriments et une alimentation équilibrée doivent être adaptés au sexe et à l'âge de l'enfant.
Le régime équilibré comprend:
Équilibre entre 3 sources d'énergie dans l'alimentation (le rapport d'énergie fournie par les protéines, les lipides, les glucides doit être cohérent);
Équilibre protéique (rapport entre les protéines animales et les protéines totales);
Bilan lipidique (rapport lipides / lipides, taux d'acides gras saturés);
Carvi en poudre (pas trop de sucre raffiné);
Équilibre entre vitamines et minéraux.
Afin d'avoir un régime alimentaire raisonnable, vous devez assurer la diversité (au moins 5 des 8 groupes alimentaires ci-dessus, doivent avoir du gras) et le préparer en fonction des repas, de la variété et de la nutrition de votre enfant.
Une alimentation bien équilibrée aide votre corps à obtenir l'énergie et les nutriments essentiels, contribuant ainsi à augmenter la croissance physique, le développement cérébral et la lucidité. Les enfants qui ne mangent pas bien tous les jours sont plus susceptibles de se sentir fatigués, d'être inactifs, de se développer lentement, peuvent même affecter leur intelligence, leur malnutrition et augmenter le risque de maladies chroniques. Certains enfants absorbent trop d'énergie excessive mais sont inactifs sont plus susceptibles d'être en surpoids et obèses.
De nombreux parents se concentrent uniquement sur le poids de l'enfant, comme les enfants qui accordent peu d'attention à la taille. Certains parents ne comprennent pas les besoins nutritionnels essentiels de l'âge de l'enfant, cela les rend difficiles à manger, l'anorexie, la peur de manger ... affectant leur développement physique et mental.
Certains parents ont un régime alimentaire inapproprié qui déséquilibre le régime alimentaire de leur enfant. Ils maintiennent le «bourrage» même si le poids de l'enfant est excessif par rapport aux normes de l'Organisation mondiale de la santé. De nombreux parents nourrissent encore leurs enfants avec des aliments inadaptés: collations, restauration rapide , sucre raffiné (bonbons, boissons gazeuses) ou intervalle insuffisant entre les repas, pas assez pour rendre les enfants froids. Cela rend difficile pour les enfants de contrôler leur sentiment de satiété, ce qui les oblige à manger plus que ce dont ils ont besoin.
Par conséquent, pour éviter de graves problèmes nutritionnels tels que le surpoids, la malnutrition, le manque de micronutriments, le cerveau lent dû à une alimentation déséquilibrée, vous devez fournir des nutriments appropriés aux enfants, tels que des régimes alimentaires variés, équilibrés et promus sur le plan nutritionnel.
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